Header

 

Home

Diensten

Ecologie

Contact

Ontdek onze heerlijke producten

Hapjes

Hapjes
INFO: Canapés
Plateaus
29.00 €
Per plateau
Klein cocktail schotel met aperitief hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.Rosbief, Boter, Brood, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Peterselie, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Cherry tomaat, Mayonaise, BIO oranje, Boter, Brood, Knoflook)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenKlein cocktailschotel met aperitief hapjes (20 stuks)20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.0
Plateaus
30.00 €
Per plateau
Klein aperitief schotel met gourmet hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Kerrie, Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter, Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten)

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdKlein aperitiefschotel met gourmethapjes (20 stuks)20 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.0
Plateaus
47.50 €
Per plateau
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm, kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Cherry tomaat, Mayonaise, BIO oranje, Boter, Brood, Knoflook), Hapje rosbief op engelse wijze (Brood, Rosbief, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenCocktail aperitief hapjes (35 stuks)35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
49.50 €
Per plateau
Aperitief schotel met gourmet hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Kerrie, Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter, Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten)

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdAperitiefschotel met gourmethapjes (35 stuks)35 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschickt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
52.50 €
Per plateau
Festelijke blini hapjes schotel (35 stuks) Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.Blinis, Eend Mousse, Gemalen hazelnoten, Fig jam, Boter, Peterselie, Garnalen rosa, Peterselie, Paprika, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Blini met Tomaat en Mozzarella (Blinis, Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groen pesto, Basilikum), Blini met Italiaanse ham (Blinis, Italiaanse ham, Tomatade, Zwarte olijfring, Italiaanse Parmezaanse Kaas), Blini met gerookte zalm en cocktailsaus (Blinis, Gerookte Zalm, Deense Caviar, Dille, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdFestelijke blini hapjes schotel (35 stuks)Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.0
Fingerfood
INFO: Amuse-bouches
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel belegde mini briochebroodjes (15 stuks) De mini-briochebroodjes zijn gegarneerd met gerookte zalm, surimi, gekookte ham en kaas, rosbief en hummus. Het schotel is geschikt voor een groep van 4 personen.Mini brioche met sesam, Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Surimi, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Briochebroodje met ham en kaas (Mini brioche met sesam, Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Cherry tomaat), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode ui), Briochebroodje met hummus VG (Mini brioche met sesam, Hummus, Komkommers, Tomatentartaar)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenKlein schotel belegde mini briochebroodjes (15 stuks)De mini-briochebroodjes zijn gegarneerd met gerookte zalm, surimi, gekookte ham en kaas, rosbief en hummus. Het schotel is geschikt voor een groep van 4 personen.0
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel met belegde mini moricettes (15 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 3 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Moricette, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi, Natuur tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Moricette, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette Kalkoenfilet en Cheddar kaas (Moricette, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Moricette met gerokte ham en parmezaan kaas (Moricette, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen0
Plateaus
32.00 €
Per plateau
24 Mini Aperitief Spiesjes Onze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.Grapefruit rood, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Emmentaler, Augurk Cocktail, Gekookte ham, Brochette chorizo met groene olijven (Chorizo, Groene olijven), Brochette met gerookte eendenborst en druiven (Gerookte eendenborst, Roze druiven, Groen druiven)

ALLERGENEN: Melk, Mosterd24 Mini Aperitief SpiesjesOnze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.0
 
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini briochebroodjes (25 stuks) De mini-briochebroodjes zijn gegarneerd met gerookte zalm, surimi, gekookte ham en kaas, rosbief en hummus. Het schotel is geschikt voor een groep van 5 - 6 personen.Mini brioche met sesam, Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Surimi, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Briochebroodje met ham en kaas (Mini brioche met sesam, Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Cherry tomaat), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode ui), Briochebroodje met hummus VG (Mini brioche met sesam, Hummus, Komkommers, Tomatentartaar)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenBelegde mini briochebroodjes (25 stuks)0
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini moricettes schotel (25 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Moricette, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi, Natuur tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Moricette, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette Kalkoenfilet en Cheddar kaas (Moricette, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Moricette met gerokte ham en parmezaan kaas (Moricette, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenBelegde mini moricettes schotel (25 stuks)De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Plateaus
48.75 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches, vegetarisch (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met Provençaalse groenten, Boursin-kaas en champignons, Geitenkaas met Granny Smith appels, hummus met gedroogde tomaten en tomaten / mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Mini brioches, Hummus, Komkommers, Tomatentartaar, Tomaat, Feta, Peterselie, Olijfolie, Zwarte olijven Kalamata, Rode ajuin, Hummus met gekonfijte pepers, Courgette, Gegrilde aubergine, Olijfolie, Brioche met groentjes uit de Provence, vegetarisch (Mini brioches, Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Olijfolie, Knoflook, Oregano, Zout en peper (Zout, Peper)), Brioche met geitenkaas en Granny Smith appels, vegetarisch (Mini brioches, Geitenkaas, Blauwe druiven, Granny smith appels, Honing, Citroensap, Walnoten), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SesamzadenPlateau Brioches ouvertes VG 25 piecesOpen broodjes met vegetarische vullingen0
Plateaus
55.00 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en brie. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Mini brioches, Citroen bio, Kervel, Coppa, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Boter, Rucola, Rosbief, Augurk Cocktail, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Peterselie, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioches, Gerookte Zalm, Boter, Citroen bio, Bieslook), Grijse garnalen (Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Brioche broodje met Brie (Mini brioches, Brie, Fig jam, Walnoten, Roze druiven)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenSchotel met open brioches (25 stuks)De gegarneerde briocheschotel bestaat uit een augurk van rosbief, gerookte zalm, brie en vijgenjam garnituur, garnalensalade met cocktailsaus en coppa met parmezaan.0
Plateaus
66.50 €
Per plateau
Bord met aperitief glazen (18 stuks) Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas VG, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen. OPGELET Heeft u geen theelepels, bestel deze dan onder de rubriek bestek.Aardappel, Ham, Bieslook dressing, Augurkje, Hardgekookt ei, Bieslook, Apertiefglasje met gerookte zalm (Gerookte Zalm, Citroen, Dille, Bosbessen, Aardbei, Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper)), Apertiefglasje met garnalen & guacamole (Garnaal, Peppers, Guacamole), Verrine Vitello Tonnato (Natuur tonijn, Kalfsvlees, Tabasco, Mayonaise, Tomaat, gele kerstomaten, Besjes, Rucola, Zout en peper (Zout, Peper)), Aperitiefglazje met brokkoli mousse en parmezaan, vegetarisch (Broccoli, Radijs, Room, Tomaat, geraspte Parmezaanse kaas, Uien, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper)), Aperitiefglazje met zongedroogde tomaten & nootjes, vegan (Cashewnoten, zongedroogde tomaat, Arachide-olie, Munt, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, SulfietenBord met aperitief glazen (18 stuks)Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas VG, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen.0
Tapas
INFO: Tapas
Plateaus
49.50 €
Per plateau
Apéroschotel (24 stuks) Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes met groentesoep, Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.Courgette, Lichte room, Munt, Knoflook, Volkorenbrood, Tomaat, Italiaanse ham, Basilikum, Knoflook, Olijfolie, Tabasco, Bladerdeeg, Coppa, Appel, Saint moret, geraspte Parmezaanse kaas, Citroensap, Oregano, Honing, Brie met truffelstukjes (Brie, Truffels, Walnoten, Bieslook), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Noten, Melk, SesamzadenApéroschotel (24 stuks)Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes met groentesoep, Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Plateaus
55.50 €
Per plateau
Tapas schotel (24 stuks) Als tapas bieden we toastjes met gerookte zalmmousse, bootjes met ontpitte zwarte en groene olijven, glaasjes met groendal kaas. De schotel is geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.Volkorenbrood, Lichte room, Gerookte Zalm, Deense Caviar, Dille, G, Champignons, Artisjokken, Cherry tomaat, Broccoli, Munt, Koriander, Basilikum, Olijfolie, Knoflook, Tapas - groene en zwarte olijven (Groene olijven, Zwarte olijf ontpit, zongedroogde tomaat, Roude lollo), endal kaas, Roze druiven, Groen druiven, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Sesamzaden0
Verrassingsbrood
INFO: Pain surprise
Stuks
59.50 €
Per stuk
Verrassingsbrood klassiek (50 sneetjes) Het klassieke verrassing brood bestaat uit 50 sneden brood die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.Boerenbrood, Knoflook, Garniture P-S coppa (Coppa, Rucola, Huisgemaakte Pesto (Olijfolie, Basilikum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper))), Garniture P-S kalkoen (Kalkoenham, Bacon, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Garniture P-S zalm (Gerookte Zalm, Kappertjes, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper), Garniture P-S kaas, vegetarisch (Gouda, Boter), Garniture P-S ham (Ham, Boter)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, MelkVerrassingsbrood klassiek (50 sneetjes)De klassieke verrassing brood bestaat uit 50 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Scandinavische verrassingsschotel (40 snedjes) Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.Noorse brood, Violet, Besjes, Citroen, Aardbei, Dille, Gerookte Zalm, Kappertjes, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Rucola, Heilbotfilet, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Surimi, Sauce thon mayonnaise (Mayonaise, Natuur tonijn, Bieslook), Mousse à la truite (gerookte forel, Philadelphia, Boter, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenScandinavische verrassingsschotel (40 snedjes)Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.0

Salade borden
(2 soorten brood en boter worden meegeleverd per bord )

Koude schotels
INFO: Assiettes froides
Stuks
18.00 €
Per stuk
Vegetarisch specialiteiten bord Het bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Blond lollo, Roude lollo, Mango, Wortelen, Komkommers, Hummus, Hummus met gekonfijte pepers, Cherry Mozzarella, Aubergine, Courgette, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Frambozen, Basilikum, Olijfolie, Bieslook, Broodje, Balsamico azijn, Violet, Couscous, Komkommers, Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Rosijnen, Munt, Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Zout en peper (Zout, Peper), Citroen-Basilicum Dressing (Olijfolie, Citroensap, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenVegetarisch specialiteiten bordHet bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
18.50 €
Per stuk
Assiette Caesar Het bord is gegarneerd met gepaneerde kalkoen, avocado, parmezaan en ei en seizoensgroenten. Brood en boter zijn inbegrepen.Turkije escalope, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Avocado, Hardgekookt ei, Blond lollo, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Ijsberg, Rucola, Violet, Passievrucht, Broodje, Boter, Dressing Caesar light (Yoghurt, Mayonaise, Zonnebloemolie, Citroensap, geraspte Parmezaanse kaas, Ansjovisfilet, Mosterd, Worchester saus, Knoflook)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Fitness bord (zonder gluten en lactose en varkensvlees) Het vitamine bord bevat geen gluten, lactose noch varkensvlees. Het is samengesteld uit seizoensgroentjes, zalm en rosbief Een balsamico dressing wordt met het bord geserveerd (zonder brood).Gerookte Zalm, Rosbief, Frisee, Zaailingen, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Tauge, Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Wortelen, Komkommers, Mango, Zwarte olijf ontpit, Citroen, Dille, Balsamico azijn

ALLERGENEN: , Vis, Mosterd, Sojabonen, SulfietenFitness bord (zonder gluten en lactose en varkensvlees)L'assiette santé sans gluten et sans lactose est composée des crudités de saison, du saumon et de bresaola. Une vinaigrette balsamique accompagne l'assiette (sans pains).0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Bord met specialiteiten uit het tuin, vegan en zonder gluten met frisse salades uit het seizoen en één balsamico dressingRucola, Blond lollo, Avocado, Mais, Groene bonen, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Aubergine, Courgette, Passievrucht, zongedroogde tomaat, Aardbei, Citroen, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Sulfieten0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Caprese bord met Italiaanse ham Het Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Tomaat, Italiaanse ham, Mozzarella, Raw chicon, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Frisee, Zaailingen, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Broodje, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SulfietenCaprese bord met Italiaanse hamHet Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Aziatische bord met Chinese noedels en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.Frisee, Zaailingen, Chinese Noedels, Scampi, Falafels, Zoetzure saus, Mango, Wortelen, Courgette, Kokosmelk, Oestersaus, Sojasaus, Koriander, Rode paprika, Cashewnoten, Passievrucht, Violet, Broodje, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Eieren, Noten, Mosterd, Weekdieren, SojabonenAziatische bordmet Chinese noedels en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Toscaanse bord Het Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Frisee, Rucola, Cherry tomaat, Italiaanse ham, Ventricina, Provolone, Coppa, Champignons, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Courgette, Cherry Mozzarella, Olijfolie, Zwarte olijf ontpit, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Basilikum, Provinciaalse kruiden, Vijgen, Violet, Broodje, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SulfietenToscaanse bordHet Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
21.50 €
Per stuk
Bord met fijne charcuterie Het bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Gemengde groenten, Kalkoenfilet, Rosbief, Italiaanse ham, Augurk Cocktail, Blond lollo, Roude lollo, Hardgekookt ei, Balsamico azijn, Violet, Broodje, Gevogelte roll (Kipfilet, Lichte room, Eiwit, Wortelen, Courgette, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBord met fijne charcuterieHet bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
22.00 €
Per stuk
Assiette de la mer met ingelegde scampi, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.Limoenen, Citroen, Kwarteleitjes, Cherry tomaat, Frisee, Beetwortel Chioggia, Mini chicon, Dille, Broodje, verse zalm, Scampi, Filet van rode mul, Eiwit, Lichte room, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Gemarineerde Garnalen (Scampi, Kerrie, vinaigrette scampi fines herbes (Basilikum, Munt, Koriander, Kervel, Sjalotjes, Citroensap, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper))), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, MosterdBord met visspecialiteitenmet ingelegde scampi, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.0
Stuks
22.50 €
Per stuk
Land en Zeebord Het bord bevat zalm, garnalen en surimi zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham met groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Frisee, Zaailingen, Komkommers, Rosbief, Kalfshaas, Italiaanse ham, Besjes, gele kerstomaten, Augurk Cocktail, Cherry tomaat, Basilikum, Deense rode kaviaar, Deense Caviar, Limoenen, Dille, Kervel, Balsamico azijn, Broodje, Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Gerookte Zalm, Kappertjes, Surimi, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Grijse garnalen (Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenLand en ZeebordHet bord bestaat uit een surimisla met komkommer, en grijze garnalen sla, een wrap met gerookte zalm en bieslook, zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham geserveerd met een flesje olijfolie en balsamico, brood en boter.0
Stuks
23.50 €
Per stuk
Bord van de Chef Ons bord van de chef is met vis, vlees en kaas specialiteiten plus verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter .Gerookte Zalm, Tomme de Savoie, Reblochon, Raw chicon, Rosbief, Frisee, Vijgen, Besjes, Zwarte olijf ontpit, Zaailingen, Komkommers, Cherry tomaat, Citroen bio, Dille, Kervel, Broodje, Violet, Balsamico azijn, Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Grijse garnalen (Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBord van de CheOnze chef bord onthoud vis, vlees en kaas specialiteiten een verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0

Gepersonaliseerde buffetten en bijgerechten

Schotel
INFO: De grote schotels bestaan uit 36 stukken en zijn geschikt voor een groep van 6 personen. De kleine schotels van 24 stuks zijn geschikt voor een groep van 3 tot 4 personen. Om het buffet compleet te maken kunt U salades toevoegen aan uw buffet. Een saladeschaal is geschikt voor 4 personen.
Plateaus
19.50 €
Per plateau
Schotel met 5 kleine salades, vegetarisch en zonder gluten Vegetarisch schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. Aardbei, Violet, Balsamico azijn, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rucola, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum, Feta, Cashewnoten, Kool witte koolzaad, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Wortelsalade (Wortelen, Zout, Peper, Citroen, Kervel, Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper)), Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Noten, Melk, Mosterd, SulfietenSchotel met 5 kleine salades, vegetarisch en zonder glutenVegetarisch en glutenvrije schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. 0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Kleine Mini Burger Schotel (8 stuks / 4 personen) Het schotel bevat 4 miniburgers met Andalusische kip en 4 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met de kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Mini brioches, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode ui, Mosterd saus, Zout en peper (Zout, Peper), vegetarisch (Mayonaise, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenKleine Mini Burger Schotel (8 stuks / 4 personen)Het schotel bevat 4 miniburgers met Andalusische kip en 4 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schaal kan worden gecombineerd met de schaal met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Schotel met 10 kleine salades, vegetarisch en glutenvrij Vegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. Violet, Aardbei, Balsamico azijn, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rucola, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum, Feta, Cashewnoten, Kool witte koolzaad, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Wortelsalade (Wortelen, Zout, Peper, Citroen, Kervel, Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper)), Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Noten, Melk, Mosterd, SulfietenSchotel met 10 kleine salades, vegetarisch en glutenvrijVegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.0
Plateaus
37.50 €
Per plateau
Kleine kaasschotel, vegetarisch (5 personen) Wij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen.Munster, Bleu de bresse, Camembert, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Aardbei, Maanzaad, Broodje, Boter, Basilikum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Weekdieren, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenKleine kaasschotelWij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen.0
Plateaus
54.00 €
Per plateau
Schotel met miniburgers (voor 6 personen) Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Besjes, Roude lollo, Blond lollo, Carambole, Mini brioches, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode ui, Mosterd saus, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenSchotel met miniburgers (voor 6 personen)Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.0
Plateaus
54.50 €
Per plateau
Evenwichtige schotel met vegetarisch specialiteiten (6 personen) Groentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit mozzarella-tomaat.Falafels, Wortelen, Citroen, Basilikum, Mozzarella, Komkommers, Radijs, Zwarte olijf ontpit, Rode kool spruiten, Radijs spruitjes, Munt, Violet, Passievrucht, Broodje, Boter, Cherry tomaat, Olijfolie, Oregano, Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, MosterdEvenwichtig schotel met vegetarische specialiteitenGroentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit tomaten & mozzarella.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Kleine Maritiem Schotel (3 personen) Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.Gerookte Zalm, Garnalen rosa, gerookte forel, Mango, Groene salade, Peterselie bio, Blond lollo, Dille, Limoenen, Rode spruitjes, Broodje, Boter, Tomaten, Garnaal, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Ketchup, Whisky, Paprika

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, MosterdKleine Maritiem Schotel (3 personen)Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
66.00 €
Per plateau
Kaasschotel, vegetarisch (8 personen) Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 8 personen en wordt geleverd met 18 kleine witte broodjes.Bleu de bresse, Camembert, Tomme de Savoie, Munster, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Noten, MelkKaas schotelAssortiment de kaas voor 8 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0
Plateaus
87.00 €
Per plateau
Oosterse vegetarische schotel (6 personen) Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Broodje, Boter, Libanese vegetarische schotel (Koriander, Tarwe Tortilla, Feta, Datte, Blond lollo, Pijnboompitten, Roude lollo, Olijfolie, Munt, Koriander, Komijn, Tabasco, Griekse yoghurtsaus, Falafels, Tomaat, jonge uien, Olijfolie, Tabasco, Bulgur, Peterselie, Citroensap, Munt, jonge uien, Graines de grenade, Olijfolie, Tabasco, Pitabrood, Olijfolie, Koriander, Komijn, Tabasco, Betteraves, Kikkererwten, Olijfolie, Creme de sesame, Citroensap, Knoflook, Komijn, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper)), Gegrilde Falafel (Kikkererwten, Uien, Koolzaadolie, Mais, Koriander, Suiker, Peterselie, Knoflook, Gist, Citroensap), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), groeten op slablaadjes, vegan (Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Aubergine, Feuille de laitue, Olijfolie, Munt, Koriander, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper))), Griekse yoghurtsaus, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Noten, Melk, Mosterd, SesamzadenOosterse vegetarische schotel (6 personen)Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
Plateaus
93.00 €
Per plateau
Gourmetschotel (6 personen) Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Andalouse saus, Broodje, Boter, Gourmetschotel (zonder varkensvlees) (Mini brioches, Kipfilet, Andalouse saus, Augurkje, Cherry tomaat, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Tortilla met gedroogde tomaat en truffel (Tortilla oignon, zongedroogde tomaat, Truffels), Kalfsvlees en artisjoksalade (Kalfshaas, Radijs, Mayonaise, Gemarineerde artisjokken, Rucola, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Basilikum, Tabasco, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Grison vleesrolletje met Philadelphia (Philadelphia, Viande de grison, Pijnboompitten, Sjalotjes))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SesamzadenGourmetschotel (6 personen)Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
 
Plateaus
96.00 €
Per plateau
Mediterrane charcuterie schotel (6 personen) Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Olijfolie, White balsamico Bio, Specerij, Knoflook, Rode pesto, Huisbereide tomaten basilikum saus, Schotel Riviera met charcuterie (Groen druiven, Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, Courgette, Champignons, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Olijfolie, zongedroogde tomaat, Oregano, Knoflook, Bieslook, Spinazie spruiten, Granny smith appels, Cherry tomaat, Oignon rose, Pompoenpitten, Balsamico azijn, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper, Olijfolie, Suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Melk, SulfietenMediterrane charcuterie schotel (6 personen)Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.0
Plateaus
99.00 €
Per plateau
Schotel met Luxemburgse worst specialiteiten (6 personen) Dit plateau met Luxemburgse specialiteiten bevat pittige runderspiesjes, rieslingpaté, cervelasalade, rundvleessalade (Féierstengzalot), Judd-rollen en rookworstspiesjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.Broodje, Boter, Witte Kaas, Prei, Citroensap, Luxemburgse charcuterie schotel (Pate au riesling, Roude lollo, Blond lollo, Varkens-en rundvlees gehakt, Olijfolie, Basilikum, Ei, Mosterd, Knoflook, Tabasco, Paprika, Sjalotjes, Peterselie, Tomaat, Uien, Suiker, Zout, Basilikum, Oregano, Huisbereide tomaten basilikum saus, Lyoner, Zonnebloemolie, Augurkje, Rode ui, Cider azijn, Blond lollo, Radijs, Peterselie, Suiker, Feierstengszaloot, Blond lollo, Augurkje, Mettwurst, Appel Golden, Gedroogde pruimen, Oignon blanc au vinaigre, Citroensap, Suiker, vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper, Olijfolie, Suiker), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Judd Rolletje (Judd fume, Soja bonen, Mayonaise, Mosterd, Sariette, Zout en peper (Zout, Peper))), Zout en peper (Zout, Peper), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenSchotel met Luxemburgse worst specialiteiten (6 personen)Dit plateau met Luxemburgse specialiteiten bevat pittige runderspiesjes, rieslingpaté, cervelasalade, rundvleessalade (Féierstengzalot), Judd-rollen en rookworstspiesjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.0
 
Plateaus
114.00 €
Per plateau
Libanees specialiteiten schotel (6 personen) De Libanese visschotel bevat viskroketten, vegetarische Libanese moussaka, zalm mezze, vegan rode bonensalade, vegan gevulde wijnbladeren en vegan kikkererwtenhummus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.Broodje, Boter, Libanese visschotel (Feuille de vigne au riz, Kabeljaufilet, Basmatirijst, Olijfolie, Ei, jonge uien, Koriander, Nootmuskaat, Kurkuma, Knoflook, Gegrilde aubergine, Kikkererwten, Tomaat, Feta, Uien, Koriander, Olijfolie, Pijnboompitten, Basilikum, Munt, Paprika, Tabasco, Olijfolie, Creme de sesame, Citroensap, Koriander, Knoflook, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper), Duplicate Zalm ballotine (verse zalm, Gemalen hazelnoten, Honing, Munt, Olijfolie, Komijn, Koriander, Tabasco), Rode bonensalade, vegan (Rode bonen, Olijfolie, Koriander, Knoflook, Specerij, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)), Griekse yoghurtsaus, vegetarisch (Griekse yoghurt, Olijfolie, Munt, Koriander, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper)), Mayonaise en pepersaus (Mayonaise, Hummus met gekonfijte pepers)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SesamzadenLibanees specialiteiten schotel (6 personen)De Libanese visschotel bevat viskroketten, vegetarische Libanese moussaka, zalm mezze, vegan rode bonensalade, vegan gevulde wijnbladeren en vegan kikkererwtenhummus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
118.00 €
Per plateau
Traditionele vleesschotel (6 personen) Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.Boter, Broodje, Rosbief, Bloemkool, Wortelen, Varkenshaasje, Rode pesto, Olijfolie, Paneermeel, Tijm, Knoflook, Stamper kip, Chili saus, Epices chili, Olijfolie, Knoflook, Tabasco, Lyoner, Pistache, Peterselie, Mosterd, Knoflook, Terrine de lapin, Pickles, Volkorenbrood, Uien, Augurk Cocktail, Olijfolie, Knoflook, Roude lollo, Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Mini Quiche Jambon mozzaralla (Mini tarte haute, Lichte room, Ham, Mozzarella, Eieren, Nootmuskaat, Zout en peper (Zout, Peper)), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenTraditionele vleesschotel (6 personen)Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
123.00 €
Per plateau
Klassiek maritiem schotel (6 personen) Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen. Broodje, Boter, Blond lollo, Roude lollo, Hareng en sauce, Appel Golden, Citroensap, Rode ui, Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zalm Bellevue (verse zalm, Lichte room, Legumes en brunoise, Erwten, Eiwit, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper)), Cocktailtomaat gevuld met garnalen en peterselie (Tomaat, Garnalen rosa, Mayonaise, Ketchup, Citroen, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)), Gerookte forel (gerookte forel, Rode ui, Dille, Besjes), Russisch eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Augurkje, Groene olijven, Ansjovisfilet, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenKlassiek maritiem schotel (6 personen)Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen. 0
Plateaus
126.00 €
Per plateau
Tapas schotel met zeevruchten (6 personen) Deze schotel met zeevruchten bevat tomaten gevuld met tonijnsalade, zalmpavé gemarineerd in pesto, rode bietensalade met feta, saffraan aardappelsalade, eieren gevuld met sardines en garnalensalade. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Rode biet, Feta, Olijfolie, Peterselie, Mosterd, Azijn van Rode wijn, Hardgekookt ei, Sardine olie, Mayonaise, Citroensap, Peterselie, Tabasco, Garnalen, Olijfolie, Paprika, Piment d'espelette, Komijn, Peterselie, Zout, Witte wijnazijn, White balsamico Bio, Specerij, Knoflook, Rode pesto, Huisbereide tomaten basilikum saus, Tomaat met tonijn gevuld (Komkommers, Tomaat, Tonijn, Mayonaise, Kappertjes, Citroensap, Specerij, Dille, Zout en peper (Zout, Peper)), Zalm met pesto gemarineerd (verse zalm, Rode pesto, Basilikum), Aardappelsalade met saffraan (Aardappel, Groene olijven, Olijfolie, Spigol met saffraan, Koriander, Tabasco, Knoflook, Witte wijnazijn), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper, Olijfolie, Suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenTapas schotel met zeevruchten (6 personen)Deze schotel met zeevruchten bevat tomaten gevuld met tonijnsalade, zalmpavé gemarineerd in pesto, rode bietensalade met feta, saffraan aardappelsalade, eieren gevuld met sardines en garnalensalade. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.0
Plateaus
142.00 €
Per plateau
Visserschotel (6 personen) Deze schotel bevat cocktailtomaatjes met garnalen, Bellevue zalm, mini visquiches, wraps met huisgemaakte tonijnsalade en Scandinavische toasts met gemarineerde heilbot. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief brood en boter.Mayonaise, Broodje, Boter, Mini taart, Brasse, Lichte room, Mozzarella, Eieren, Nootmuskaat, Kurkuma, Basilikum, Tomaten, Garnaal, Bieslook, Tarwe Tortilla, Avocado, Tonijn, Cherry tomaat, Guacamole, Pink Lady appel, Tabasco, Rode ui, Spinazie, Citroensap, Koriander, Munt, Noorse brood, Heilbotfilet, Komkommers, Aardbei, Rode ui, Spinazie, Griekse yoghurt, Dille, Mierikswortel, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper), Zalm Bellevue (verse zalm, Lichte room, Legumes en brunoise, Erwten, Eiwit, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Zout en peper (Zout, Peper), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen0
Salade
INFO: Voor een zelf samengesteld buffet, kies 2 à 3 salades voor een groep van 6 personen
Stuks
11.00 €
Per stuk
Salade Lollo De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Bieslook, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: SulfietenSalade LolloDe salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.0
Stuks
12.00 €
Per stuk
Geraspte wortelsalade De wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Wortelsalade (Wortelen, Zout, Peper, Citroen, Kervel, Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Mosterd, SulfietenGeraspte wortelsaladeDe wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
13.00 €
Per stuk
Selderijsalade De selderijsalade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Selderij, Mayonaise, Mosterd, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Selderij, Eieren, Mosterd, SulfietenSelderijsaladeDe selderij salade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade Aardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Ham, Aardappelsalade (Aardappel, Bieslook, Sjalotjes, Mayonaise, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, SulfietenAardappel saladeAarappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Groenten pasta salade De salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Pasta Salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, SulfietenGroente Pasta saladeDe salade is samengesteld uit pasta paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Rijstsalade met tonijn De salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Rijstsalade met tonijn (Tonijn, Risotto, Komkommers, Mais, Bieslook dressing, Gele paprika, Rode paprika, Uien, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, MosterdRijstsalade met tonijnDe salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade (vegetarisch) De aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.Hardgekookt ei, Aardappelsalade vegetarisch (Aardappelen, Augurk Cocktail, Sjalotjes, Peterselie, Uien, Zout, Olijfolie, Witte wijnazijn, Mayonaise, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, SulfietenAardappel salade (vegetarisch)Het aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
17.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Rucola, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)Rucola saladeDe salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Oosterse salade Taboulé De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: GlutenOosterse salade TabouléDe salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Salade bowl van kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Cherry tomaat, gele kerstomaten, Zwarte olijven Kalamata, Violet, Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)Salade bowl van kerstomaatjes, rood en geelDe salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Kerstomaten en mozzarella salade De salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: MelkKerstomaten en Mozzarella saladeDe salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
20.00 €
Per stuk
Kalkoen pasta salade De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Penne, Komkommers, Kalkoenham, Uien, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Mosterd, Bieslook dressing, Bieslook, Knoflook

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, SulfietenKalkoen pasta saladeDe salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Bijlagebroodjes
INFO: Een portie brood bevat 3 minibroodjes en 3 porties boter.
Personen
1.80 €
Per persoon
3 Mini broodjes per persoon De mini broodjes worden geleverd met boter.Broodje, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Melk0

Brood assortiment

Lekkere minibroodjes
INFO: Les mini délices de pain
Stuks
(Min. 10)
1.85 €
Per stuk
Belegde mini brioché broodjes Onze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, tel 5 mini sandwiches per persoon. De brioches zijn gegarneerd met gerookte zalm, Italiaanse ham, gekookte ham, Goudse kaas en Brie.Mini brioches, Brie, Fig jam, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Olijfolie, Gerookte Zalm, Rode ui, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Gouda, Boter, Blond lollo, Ham, Augurkje, Blond lollo, Mayonaise

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenBelegde mini brioche broodjesOnze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, tel 5 mini sandwiches per persoon. De brioches zijn gegarneerd met gerookte zalm, Italiaanse ham, gekookte ham, Goudse kaas en Brie.0
Stuks
(Min. 10)
1.95 €
Per stuk
Gegarneerde minibroodjes De mini's zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, Italiaanse ham, rosbief, cheddar en met tomaat mozzarella. Bij 5 stuks maken wij 2 mini's met vis, 2 met charcuterie en 1 met kaas. Als u een lunch met mini broodjes plant, dan reken 5 stuks per persoon.Broodje, Cheddar, Boter, Blond lollo, Hardgekookt ei, Bieslook, Tonijnsalade, Gerookte Zalm, Rosbief, Augurkje, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Italiaanse ham, Blond lollo, Boter, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Olijfolie, Philadelphia met Dill (Philadelphia, Citroensap, Dille, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenGegarneerde minibroodjesDe mini's zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, Italiaanse ham, rosbief, cheddar en met tomaat mozzarella. Bij 5 stuks maken wij 2 mini's met vis, 2 met charcuterie en 1 met kaas. Als u een lunch met mini broodjes plant, dan reken 5 stuks per persoon.0
Lekkere broodjes
INFO: De ingredienten van deze broodmandjes kunnen niet gewijzigd worden
Personen
(Min. 3)
9.50 €
Per persoon
Broodmandje Soleil Het broodmandje Soleil biedt een selectie van keizerrolletjes (60 gr). Een portie bestaat uit 3 sandwiches gegarneerd met kalkoenham, ham & kaas, Italiaanse ham, huisgemaakte tonijnsalade, Goudse kaas met rauwkost en mayonaise (VG) en tomaat/mozzarella met olijfolie (VG ).Wit Keizerbroodje, Gouda, Mayonaise, Komkommers, Roude lollo, Mozzarella, Tomaat, Olijfolie, Basilikum, Boule met kalkoen filet (Wit Keizerbroodje, Kalkoenham, Augurkje, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd), Keizerbroodje Ham en Kaas (Wit Keizerbroodje, Ham, Gouda, Mayonaise, Tomaat, Blond lollo), Keizerbroodje met Italiaanse Ham (Wit Keizerbroodje, Italiaanse ham, Boter), Keizerbroodje met tonijn (Wit Keizerbroodje, Roude lollo, Huis bereide Tonijnsalade (Natuur tonijn, Bieslook, Mayonaise)), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBroodmandje SoleilHet broodmandje Soleil biedt een selectie van keizerrolletjes (60 gr). Een portie bestaat uit 3 sandwiches gegarneerd met kalkoenham, ham & kaas, Italiaanse ham, huisgemaakte tonijnsalade, Goudse kaas met rauwkost en mayonaise (VG) en tomaat/mozzarella met olijfolie (VG ).0
Personen
(Min. 3)
9.50 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo Het Piccolo broodmandje biedt een selectie aan baguette bolletjes 55 gr. Eén portie bestaat uit 3 bolletjes gegarneerd met kalkoenham, rauwkost en mayonaise, Italiaanse ham met boter, gerookte zalm met Engelse saus, tomatentapenade met rauwkost (VG) en brie met Luikse siroop (VG).Piccolo, Kalkoenham, Mayonaise, Komkommers, Blond lollo, Gerookte Zalm, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Piccolo Italiaanse ham& Emmental (Piccolo, Italiaanse ham, Emmental, Boter), Piccolo met groentjes uit de tuin, vegan (Piccolo, Tomatade, Komkommers, Rucola), Piccolo met Brie, vegetarisch (Piccolo, Brie, Sirop de liege)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenBroodmandje PiccoloDe Piccolo broodmandje biedt een selectie van baguette bolletjes gegarneerd met kalkoenham, rauwkost en mayonaise, Italiaanse ham met boter, gerookte zalm met Engelse saus, tomatentapenade met rauwkost (VG) en brie met Luikse siroop (VG). Een portie bestaat uit 3 sandwiches.0
Personen
(Min. 3)
9.50 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo vegetarisch De vegetarische Piccolo mand biedt een selectie van baguettebolletjes 55 gr. Eén portie bevat 3 sandwiches die met hummus en zongedroogde tomaten; met brie en Luikse siroop; met Emmenthaler en rauwkost en paprikatapenade, spinaziescheuten en avocado gegarneerd zijn.Piccolo, Avocado, Pepper tapenade, Spinazie spruiten, Piccolo met Emmental VG (Piccolo, Emmental, Tomaat, Komkommers, Boter), Piccolo Hummus vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Blond lollo), Piccolo met Brie, vegetarisch (Piccolo, Brie, Sirop de liege)

ALLERGENEN: Gluten, MelkBroodmandje Piccolo vegetarischDe vegetarische Piccolo mand biedt een selectie van baguettebolletjes 55 gr. Eén portie bevat 3 sandwiches die met hummus en zongedroogde tomaten; met brie en Luikse siroop; met Emmenthaler en rauwkost en paprikatapenade, spinaziescheuten en avocado gegarneerd zijn.0
Personen
9.50 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo lactosevrij Het lactosevrije broodmandje Piccolo bestaat uit een trio van baguettebolletjes (55 gr) gegarneerd met gerookte zalm en Engelse saus, tomatentapenade, rucola en komkommer (VG) en kalkoenham met mayonaise, komkommer en lollo.Piccolo, Gerookte Zalm, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Kalkoenham, Mayonaise, Komkommers, Blond lollo, Piccolo met groentjes uit de tuin, vegan (Piccolo, Tomatade, Komkommers, Rucola)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Mosterd, SulfietenBroodmandje Piccolo lactosevrijHet nieuwe lactosevrije broodmandje Piccolo bestaat uit een trio van baguettebolletjes gegarneerd met gerookte zalm en Engelse saus, tomatentapenade, rucola en komkommer (VG) en kalkoenham met mayonaise, komkommer en lollo. Een portie bestaat uit 3 sandwiches.0
Personen
9.50 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo vegan Het vegan broodmandje bestaat uit een drietal baguette bolletjes 55 gr gegarneerd met tomatentapenade; rucola en komkommer; hummus met zongedroogde tomaatjes en lollo alsmede een paprikatapenade met spinaziescheuten en avocado. Deze mand is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.Piccolo, Avocado, Pepper tapenade, Spinazie spruiten, Piccolo Hummus vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Blond lollo), Piccolo met groentjes uit de tuin, vegan (Piccolo, Tomatade, Komkommers, Rucola)

ALLERGENEN: GlutenBroodmandje Piccolo veganOnze nieuwe veganistische broodmandje bestaat uit een drietal baguette bolletjes gegarneerd met tomatentapenade; rucola en komkommer; hummus met zongedroogde tomaatjes en lollo alsmede een paprikatapenade met spinaziescheuten en avocado. Een portie bestaat uit 3 sandwiches. Deze mand is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.0
Personen
(Min. 3)
10.50 €
Per persoon
Vegetarisch Broodmandje Jour & Nuit Het 100% vegetarische broodmantje Jour & Nuit biedt een duo van bolletjes (wit en multigranen). Een portie bestaat uit 3 sandwiches gegarneerd met gouda, salade en mayonaise en met Tomaten en Mozzarella. Het Waldkorn duo is gegarneerd met hummus en zongedroogde tomaten en met frisse salade op een tomaten tapenade.Wit Keizerbroodje, Gouda, Mayonaise, Komkommers, Roude lollo, Mozzarella, Tomaat, Olijfolie, Basilikum, Tomatade, Komkommers, Rucola, Zout en peper (Zout, Peper), Waldkorn Hummus vegan (Waldkorn Keizerbroodje, Hummus, zongedroogde tomaat, Blond lollo)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SesamzadenVegetarisch Broodmandje Jour & NuitHet 100% vegetarische broodmantje Jour & Nuit biedt een duo van witte bolletjes gegarneerd met gouda, rauwkost en mayonaise en een tomatentapenade met rauwkost. Het Waldkorn duo is gegarneerd met hummus en zongedroogde tomaten en tomaten & mozzarella in olijfolie. Een portie bestaat uit 3 sandwiches.0
Personen
(Min. 3)
10.90 €
Per persoon
Broodmandje Jour & Nuit Het broodmandje mandje Jour & Nuit biedt een assortiment van witte en multigranen broodjes. Een portie bestaat uit 3 sandwiches belegd met kip en Andalusische saus, Rosette en huisgemaakte tonijnsalade. De assortiment van Waldkornbroodjes is belegd met rosbief op Engelse saus, hummus met zongedroogde tomaten (VG) en Emmentaler met boter en rauwe groentjes (VG).Waldkorn Keizerbroodje, Rosbief, Augurkje, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Emmental, Tomaat, Komkommers, Boter, Keizerbroodje met Andalusisch kip (Wit Keizerbroodje, kipfilet, Andalouse saus, Hardgekookt ei, Roude lollo), Wit keizerbroodje met Rosette (Wit Keizerbroodje, Rozet (lucht gedroogde salami), Boter), Keizerbroodje met tonijn (Wit Keizerbroodje, Roude lollo, Huis bereide Tonijnsalade (Natuur tonijn, Bieslook, Mayonaise)), Waldkorn Hummus vegan (Waldkorn Keizerbroodje, Hummus, zongedroogde tomaat, Blond lollo)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenBroodmandje Jour & NuitHet broodmandje mandje Jour & Nuit biedt een assortiment van witte en multigranen broodjes. Een portie bestaat uit 3 sandwiches belegd met kip en Andalusische saus, Rosette en huisgemaakte tonijnsalade. De assortiment van Waldkornbroodjes is belegd met rosbief op Engelse saus, hummus met zongedroogde tomaten (VG) en Emmentaler met boter en rauwe groentjes (VG).0
Brood Specialiteiten op een schotel
INFO: Spécialités de pains sur plateau
Plateaus
48.60 €
Per plateau
Wrap schotel met vegetarische specialiteiten (36 stuks) De wrapschotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De wraps zijn gegarneerd met feta, curry en avocado, tomaten/mozzarella, quinoa, Provençaalse groenten en avocado en mango. De schotel is geschikt voor 6 personen.gele kerstomaten, Zwarte olijven Kalamata, Roze druiven, zongedroogde tomaat, Komkommers, Munt, Tarwe Tortilla, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Knoflook, Tofu, Zoetzure saus, Mango, Tauge, Cashewnoten, Koriander, Hummus, Courgette, Gegrilde aubergine, Olijfolie, Rucola, Rode kool spruiten, Provinciaalse kruiden, Pepper tapenade, Gele paprika, Geraspte parmezaan kaas, Rucola, Emmental, Mayonaise, Spinazie spruiten, zongedroogde tomaat, Brie, Fig jam, Granny smith appels, Walnoten, Blond lollo, Roze druiven, Basilicum dressing huisgemaakt (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SojabonenWrap schotel met vegetarische specialiteiten (36 stuks)De wrapschotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De wraps zijn gegarneerd met feta, curry en avocado, tomaten/mozzarella, quinoa, Provençaalse groenten en avocado en mango. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
50.50 €
Per plateau
Warp Schotel uit de zon (36 stuks) Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn gegarneerd met kalkoen, ham en kaas, tonijnsalade, tomaten en mozzarella, surimi en gerookte zalm. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personenGroene olijven, Zwarte olijven Kalamata, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Citroen bio, Aardbei, Tarwe Tortilla, kalkoen lapje gepaneerd, Ijsberg, Rode ui, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda, Hardgekookt ei, Mayonaise, Blond lollo, Natuur tonijn, Gemarineerde rode paprika, Groene bonen, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Knoflook, Blond lollo, Surimi, Bieslook, Mango, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Gerookte Zalm, Blond lollo, Raitich, Limoenen, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Dressing Niçoise (Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper), Bieslook Vinaigrette (Koolzaadolie, Azijn, Eigeel, Mosterd, Bieslook, Zout, Maiszetmeel, Suiker, Xanthan)), Basilicum dressing huisgemaakt (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenWarp Schotel uit de zon (36 stuks)Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn gegarneerd met kalkoen, ham en kaas, tonijnsalade, tomaten en mozzarella, surimi en gerookte zalm. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen0
Plateaus
51.00 €
Per plateau
Traditioneel Club sandwich schotel (20 stuks) Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. Ze zijn gegarneerd met ham en kaas, Ventriciana (italiaanse charcuterie), tonijnsla Niçoise en Emmental met Tomatade. De schotel is geschikt voor 5 personen.Brood, Ham, Gouda, Mayonaise, Tomaat, Blond lollo, Cherry tomaat, Hardgekookt ei, Mayonaise, Blond lollo, Natuur tonijn, Gemarineerde rode paprika, Groene bonen, Club sandwich Emmental met tomatentapenade (Brood, Tomatade, Emmentaler, Blond lollo, Roze druiven), Club sandwich Ventricina (pittige Italiaanse worst) (Brood, Ventricina, Mayonaise, Rucola, Italiaanse Parmezaanse Kaas, gele kerstomaten), Dressing Niçoise (Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper), Bieslook Vinaigrette (Koolzaadolie, Azijn, Eigeel, Mosterd, Bieslook, Zout, Maiszetmeel, Suiker, Xanthan))

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenTraditioneel Club sandwich schotel (20 stuks)Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. Ze zijn gegarneerd met ham en kaas, Ventriciana (italiaanse charcuterie), tonijnsla Niçoise en Emmental met Tomatade. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
52.00 €
Per plateau
Club sandwich Schotel, vegetarisch (20 stuks) Een assortiment van 20 clubsandwiches op een schotel gegarneerd met tomaten en mozzarella met basilicum, emmental met tomatade, frisse groentjes met bieslookroom en eiersalade. De schotel is geschikt voor 6 personen.Club Sandwich frisse groentjes met bieslooksaus (Brood, Komkommers, zongedroogde tomaat, Blond lollo, Wortelen, Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Zout en peper (Zout, Peper)), Club Sandwich eiersalade met gedroogde tomaten VG (Brood, Blond lollo, Augurkje, Tomaat, Hardgekookt ei, Mayonaise, Basilikum, Peterselie), Club sandwich Emmental met tomatentapenade (Brood, Tomatade, Emmentaler, Blond lollo, Roze druiven), Club Sandwich met Tomaat, mozzarella, basilicum (Brood, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Basilikum Dressing (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SulfietenClub sandwich zomerschotel, vegetarisch (20 stuks)Een assortiment van 20 clubsandwiches op een schotel gegarneerd met tomaten en mozzarella met basilicum, emmental met tomatade, frisse groentjes met bieslookroom en eiersalade. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Plateaus
56.00 €
Per plateau
Club sandwiches schotel domino (20 stuks / zonder varkensvlees)) Een assortiment van 20 club sandwiches worden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met kipcurry, tomaten en mozzarella, surimi en rosbief. Het schotel is geschikt voor 6personen.Volkorenbrood, Komkommers, Blond lollo, Surimi, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Club sandwich met kalkoencurry (Volkorenbrood, Kip curry salade, Komkommers, Blond lollo), Club Sandwich met Tomaat, mozzarella, basilicum (Brood, Mozzarella, Tomaat, Basilikum, Zwarte olijf ontpit, Basilikum Dressing (Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)), Club sandwich met rosbief (Brood, Rosbief, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenClub sandwiches schotel domino (20 stuks / zonder varkensvlees)Een assortiment van 20 club sandwiches worden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met kipcurry, tomaten en mozzarella, surimi en rosbief. Het schotel is geschikt voor 6 personen.0

Desserten

Kleine zoetigheden
INFO: Les miniatures sucrées
Personen
(Min. 3)
4.80 €
Per persoon
Dessert glasjes light De lichte dessert verrines bevatten minder suiker en vet en bestaan een lichte platte kaas met appels en nootjes, een Trifle met frambozen, een frisse fruitsalade en een frisse glasje met frisse ananans. Een portie bevat 2 glaasjes per persoon.Donkere chocolade, Ananas, Kiwi, Ananas, Mango, Bosbessen, Pistache, Walnoten, Witte kaas, Stevia, appel, Suiker, Pectine, Lepelkoekjes, Frambozen, Amandelen, Witte kaas, Stevia, Suiker, Pectine

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenDessertverrines lightDe lichte dessert verrines bevatten minder suiker en vet en bestaan een lichte platte kaas met appels en nootjes, een Trifle met frambozen, een frisse fruitsalade en een frisse glasje met frisse ananans. Een portie bevat 2 glaasjes per persoon.0
Personen
(Min. 3)
5.10 €
Per persoon
Zoete winter dessertglasjes Onze patissier heeft een selectie van huisbereide dessertglaasjes gemaakt: de dessertglasjes zijn gevuld met een zwaarte chocolade mousse, een Griekse yoghurt met frisse mango, een Tiramisu karamel en een appelcrumble met diplomatenroom (een portie bevat 2 glaasjes per persoon).Donkere chocolade, Lepelkoekjes, Karamel, Braziliaanse hazelnoot, Mango, Bakkersroom, Dessertglasje met chocolademousse en crumble (Lepelkoekjes, Chocolademousse (Room, Chocolat noir 70%, Suiker, Eigeel), Crumble au chocolat (Boter, Amandelen, Bloem, Kristalsuiker, Cacao)), Tiramisu (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker), Griekse yoghurt (Griekse yoghurt, Suiker), elk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker), Crumble (Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel), Appelcompote (appel, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenWinter verrines van de chefOnze patissier heeft een selectie van huisbereide dessertglaasjes gemaakt: de dessertglasjes zijn gevuld met een zwaarte chocolade mousse, een Griekse yoghurt met frisse mango, een Tiramisu karamel en een appelcrumble met diplomatenroom (een portie bevat 2 glaasjes per persoon).0
Box(en)
19.60 €
Per box
Doos met macarons (12 stuks) Onze macarons zijn huisbereid en de doos bevat 12 stuks in de volgende zoete smaken: koffie, pistache, framboos en melkchocolade/passievrucht.Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen, Boter, Eigeel, Kofie, Colorant naturel vert, Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen, Boter, Eigeel, Pistache, Colorant naturel jaune, Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen, Melkchocola, Passievruchten, Boter, Frambozen Macaron (Colorant naturel rose, Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen, Frambozen, Donkere chocolade, Room)

ALLERGENEN: Eieren, Noten, Melk, SojabonenDoos met macarons (12 stuks)Onze macarons zijn huisbereid en de doos bevat 12 stuks in de volgende zoete smaken: koffie, pistache, framboos en melkchocolade/passievrucht.0
 
Box(en)
23.50 €
Per box
Monaco mini cake doosje (15 stuks) De zoete Monaco taartdoos bestaat uit 5 mini taartjes met witte chocolademousse en passievrucht, 5 mini torentjes gevuld met mascarponecrème en pistachenootjes en 5 mini taartjes van pure chocolade en framboos. De set bestaat uit 15 stuks en is geschikt voor een groep van 5 personen.Mini taart, Boter, Eieren, Suiker, Passievruchten, Eigeel, vla, Vanille suiker, Room, Witte chocolade, Melk, Siroop, Gelatine, Chocolat noir 53%, Room, Mini tartelette haute, Pistache, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Boter, Amandelen, Suiker, Ei, Chocolade biscuit, Donkere chocolade, Chocolade krullen, Chocolat noir 70%, Room, Suiker, Eigeel, Suiker, Frambozen, Suiker, Pectine, Chocolat noir 53%, Biscuit emietté, Praline

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenMonaco mini cake doosje (15 stuks)De zoete Monaco taartdoos bestaat uit 5 mini taartjes met witte chocolademousse en passievrucht, 5 mini torentjes gevuld met mascarponecrème en pistachenootjes en 5 mini taartjes van pure chocolade en framboos. De set bestaat uit 15 stuks en is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Box met mini cakejes -Paris- (15 stuks) Deze doos bevat 15 mini cakejes en is goed voor een groep van 5 personen. Er zijn 5 Mini Paris Brest met praliné crème, 5 Mini cakes met amandel en framboos en 5 Mini chocolade cakes voorzien.Donkere chocolade, Amandelcreme, Ei, Suiker, Boter, Pecan noten, Oranjebloesemparfum, Gelatine, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Boter, Bloem, Suiker, Pistache, Amandelen, Vanille suiker, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Mini Paris Brest met nougat room (Suiker, Braziliaanse hazelnoot, Abrikozen topping, Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk, Praline, Gelatine, Room, Suiker, Creme patissière maison (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenBox met mini cakejes -Paris- (15 stuks)Deze doos bevat 15 mini cakejes en is goed voor een groep van 5 personen. Er zijn 5 Mini Paris Brest met praliné crème, 5 Mini cakes met amandel en framboos en 5 Mini chocolade cakes voorzien.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Mini éclairs box (15 stuks - vanille, choco, praliné) Onze banketbakker heeft een trilogie van mini-éclairs (chocolade, vanille, praliné) ontworpen. De koffer bevat 15 éclairs en is geschikt voor 6 tot 7 personen.Suiker glazuur, Mini Eclair met chocolade (Donkere chocolade, Chocolade spiegel topping, Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker), Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk), Mini Eclair praliné (Dutten neutrale spiegel, Kofie, Praline, Pâte à choux (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenTrilogie van huisbereide eclairs (chocolade, vanille, praline)Onze banketbakker heeft ontworpen een trilogie van mini-éclairs (chocolade, vanille, praliné). De coffret onthoud 15 éclairs en is geschikt voor een group van 6-7 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Box Lyon met mini taartjes (15 stuks) De minitaartjesdoos Lyon bestaat uit 5 mini-tourettes van witte chocolade en frambozen, 5 mini-taartjes met peer en 5 mini cakes met mango. De set bestaat uit 15 stuks en is voldoende voor 5 personen.Mini tartelette haute, Bosbesse, Mango, Munt, Ganache chocolat blanc (Room, Witte chocolade, Boter), Bosbessencompote (Bosbessen, Suiker, Pectine), Mini taartje met peren (Mini taart, Peren, Mascarpone, Suiker, Vanille suiker, Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel), Creme patissière maison (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenBox Lyon met mini taartjes (15 stuks)De minitaartjesdoos Lyon bestaat uit 5 mini-tourettes van witte chocolade en frambozen, 5 mini-taartjes met peer en 5 mini cakes met mango. De set bestaat uit 15 stuks en is voldoende voor 5 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Doosje Prestige met kleine cakejes (15 stuks) Deze doos bevat 15 minitaartjes en is voldoende voor een groep van 5 personen. De doos is samengesteld uit 9 verschillende mini cakes, een mix van alle aangeboden assortimenten.Dutten neutrale spiegel, Mini taart, Boter, Eieren, Suiker, Passievruchten, Eigeel, vla, Vanille suiker, Room, Witte chocolade, Melk, Siroop, Gelatine, Chocolat noir 53%, Room, Mini tartelette haute, Pistache, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Boter, Amandelen, Suiker, Ei, Chocolade biscuit, Donkere chocolade, Chocolade krullen, Chocolat noir 70%, Room, Suiker, Eigeel, Suiker, Frambozen, Suiker, Pectine, Chocolat noir 53%, Biscuit emietté, Praline, Amandelcreme, Ei, Suiker, Boter, Pecan noten, Oranjebloesemparfum, Gelatine, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Boter, Bloem, Suiker, Pistache, Amandelen, Vanille suiker, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker, Mango, Munt, Bosbesse, Mini Paris Brest met nougat room (Suiker, Braziliaanse hazelnoot, Abrikozen topping, Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk, Praline, Gelatine, Room, Suiker, Creme patissière maison (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)), Mini taartje met peren (Mini taart, Peren, Mascarpone, Suiker, Vanille suiker, Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel), Creme patissière maison (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker), Ganache chocolat blanc (Room, Witte chocolade, Boter), Bosbessencompote (Bosbessen, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, SulfietenDoosje Prestige met kleine cakejes (15 stuks)Deze doos bevat 15 minitaartjes en is voldoende voor een groep van 5 personen. De doos is samengesteld uit 9 verschillende mini cakes, een mix van alle aangeboden assortimenten.0
Box(en)
27.00 €
Per box
Cupcakes doos, huisbereid (9 stuks) Onze patissier heeft een trilogie van praline-, citroen- en browniecupcakes gemaakt. Een doos bevat 9 cupcakes en is geschikt voor een groep van 4 tot 5 personen.Praline, Braziliaanse hazelnoot, Kofie, Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Zout, Room, Eigeel, Suiker, Arome naturel de citron, Citroen, Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Zout, Room, Eigeel, Suiker, Donkere chocolade, Walnoten, Gemalen hazelnoten, Pistache, Amandel, Boter, Suiker, Bloem, Ei, Vanille suiker, Zout, Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenCupcakes doos, huisbereid (9 stuks)Onze patissier heeft een trilogie van praline-, citroen- en browniecupcakes gemaakt. Een doos bevat 9 cupcakes en is geschikt voor een groep van 4 tot 5 personen.0
 
Box(en)
31.20 €
Per box
Kerst dessertglasjes doos (12 stuks) Onze patissier heeft een selectie van feestelijke huisgemaakte glaasjes samengesteld, waaronder donkere chocolademousse met kokosrochers, Griekse yoghurt met Amarena, Bastogne Tiramisu en gekruide perencrumble met room. De doos bevat 12 glaasjes en is geschikt voor 6 personen.Chocolat etoile blanche, Chocolat etoile bronze, Chocolat carre joyeux noel, Peren, Speculaaskruiden, 4 Kruiden, Kers, Schokoladestukjes, Dessertglasje met Tiramisu en Bastogne speculoos (Speculoos Bastogne, Cacao, Tiramisu (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Duplicate Donkere chocolademousse (Chocolademousse (Room, Chocolat noir 70%, Suiker, Eigeel), Mini Kokos Rocher (Kokosnoot, Suiker, Eiwit)), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker), Crumble (Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel), Griekse yoghurt (Griekse yoghurt, Suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, Sulfieten0
Desserten in glazenbowls voor groepen
INFO: Desserts en bols de verre pour servir en gorupes
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine frisse fruitbowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 6 personen.Ananas, Appel Golden, Mango, Groen druiven, Meloen Galia, Sinaasappelsap heeftVrisse kleine fruitsalade van het seizoenDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine bowl met Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkKleine bowl met Tiramisu van de dagDe Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Frisse fruitsalade bowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.Ananas, Appel Golden, Mango, Groen druiven, Meloen Galia, Sinaasappelsap heeftVrisse kleine fruitsalade van het seizoenDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkTiramisu van de dagDe Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Individuele desserten
INFO: Desserts individuels
Stuks
3.10 €
Per stuk
Muffin aux Myrtilles De muffins zijn huisbereidBosbessen, Bloem, Ei, Suiker, Melk, Gist, Room

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkBosbessen MuffinDe muffins zijn huisbereid0
Stuks
3.10 €
Per stuk
Muffin Vanille en Choco De muffins zijn huisbereidDonkere chocolade, Bloem, Room, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist, Vanille suiker, Zout

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonenles_gourmandises_muffin_a_la_vanille_choco_764.jpgMuffin Vanille en ChocoDe muffins zijn huisbereid00
Stuks
3.40 €
Per stuk
Griekse yoghurt met mango Griekse yoghurt, Mango, Suiker

ALLERGENEN: MelkGriekse yoghurt met mango0
Stuks
3.75 €
Per stuk
Tiramisu - specoloos Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkTiramisu - specoloos0
Stuks
4.15 €
Per stuk
Verse fruitsalade We leveren dit dessert niet langer met plastic lepels, U kunt deze bestellen in roestvrijstalen onder de rubriek catering materiaal.Meloen Galia, Watermeloen, Ananas, Oranje, Mango, Groen druiven, Granny smith appels, Pink Lady appelVerse fruitsaladeMango, papaya, ananas en rode vruchten met exotisch fruite coulis0
Taarten en cakes huisgemaakt
INFO: Gâteaux et tartes de saison faits maison
Stuks
13.50 €
Per stuk
Cake met appel Appelcake met crumbleAppel, Bloem, Eigeel, Suiker, Room, Boter, Gist, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, MelkCake met appelAppel cake met crumble0
 
Stuks
15.00 €
Per stuk
Cake met een lichte nougatsmaak Cake geparfumeerd met krokante amandel- en hazelnootpraliné en chocoladecrumblePraline, Bloem, Eigeel, Suiker, Room, Boter, Gist, Amandelen, Bloem, Kristalsuiker, Cacao

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenCake met een lichte nougatsmaakCake geparfumeerd met krokante amandel- en hazelnootpraliné en chocoladecrumble0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Kleine Elzas appeltaart met crumble (18 cm) De huisbereide appeltaart is geschikt voor 4 personen.Deeg, Appel, Sucre glace, Donkere chocolade, Melk, Room, Suiker, Ei, vla, Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenKleine appeltaart met crumble (18 cm)De cake is geschikt voor een groep van 4 personen0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Kleine citroen meringue taart (18 cm) De huisbereide taart is geschikt voor 4 personen.Deeg, Donkere chocolade, Citroen, Suiker, Ei, Boter, Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenKleine citroen meringue taart (18 cm)De huisbereide taart is geschikt voor 4 personen.0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Klein Pruimentaart (18 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 4 personen.Deeg, Pruimen, Melk, Lichte room, Suiker, Eieren, Vanille suiker, Abrikozen topping

ALLERGENEN: Eieren, Noten, Melk, SojabonenKleine pruimentaart 26 cmDe taart is geschikt voor 4 personen0
 
Stuks
20.50 €
Per stuk
Kerststronk met tiramisu speculoos (14 cm) Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een vanille bakkersroom en een speculoos botercreme. (6 personen)Genoise aard, Chocolat embout de buche, Chocolat etoile bronze, Chocolat joyeux noel, Botercreme met speculaas (Speculoos, Suiker, Boter, Eigeel, Paté van speculoos, Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SojabonenKerststronk met tiramisu speculoos (14 cm)Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een vanille bakkersroom en een speculoos botercreme. (6 personen)0
 
Stuks
22.50 €
Per stuk
Zachte sneeuwwitte Kerststronk (14 cm) Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een witte chocolade mousse en een frambozenroom. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 6 personen.Genuees, Lepelkoekjes, Spray blanc, Chocolat embout de buche, Chocolat joyeux noel, Chocolat etoile bronze, Witte chocolade mousse buche (Room, Suiker, Eigeel, Witte chocolade, Gelatine), Frambozenroom (Frambozen, Gelatine, Chantilly Creme (Room, Suiker), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)), Frambozencompote (Frambozen, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: , Gluten, Eieren, Melk, SojabonenZachte sneeuwwitte Kerststronk (14 cm)Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een witte chocolade mousse en een frambozenroom. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 6 personen.0
 
Stuks
25.00 €
Per stuk
Citroen meringue taart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Pate sucree, Citroen, Suiker, Ei, Boter, Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkCitroen meringue taart (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
25.00 €
Per stuk
Pruimentaart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Pate sucree, Pruimen, Melk, Lichte room, Suiker, Eieren, Vanille suiker, Abrikozen topping

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkKleine pruimentaart 26 cmDe taart is geschikt voor 8 personen0
 
Stuks
25.00 €
Per stuk
Elzassische appeltaart met crumble (26 cm) De huisbereide appeltaart is geschikt voor een groep van 8 personen.Pate sucree, Appel, Sucre glace, Donkere chocolade, Melk, Room, Suiker, Ei, vla, Boter, Amandelen, Suiker, Bloem, Eigeel

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenAppeltaart met crumble (26 cm)De huisbereide appeltaart is geschikt voor een groep van 8 personen.0
 
Stuks
37.00 €
Per stuk
Traditionelle kersttronk met speculoos botercrème (28 cm) Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een vanille bakkersroom en een speculoos botercreme. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 10 personen.Genoise aard, Chocolat embout de buche, Chocolat sitting santa, Sapin en chocolat, Chocolat carre joyeux noel, Botercreme met speculaas (Speculoos, Suiker, Boter, Eigeel, Paté van speculoos, Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)), Bakkersroom (Melk, Suiker, Ei, vla, Vanille suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SojabonenTraditionelle kersttronk met speculoos botercrème (28 cm)Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een vanille bakkersroom en een speculoos botercreme. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 10 personen.0
 
Stuks
39.50 €
Per stuk
Zachte sneeuwwitte Kerststronk (28 cm) Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een witte chocolade mousse en een frambozenroom. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 10 personen.Genuees, Lepelkoekjes, Spray blanc, Chocolat embout de buche, Chocolat snowman, Chocolat etoile bronze, Chocolat carre joyeux noel, Mini chocolade twister, Witte chocolade mousse buche (Room, Suiker, Eigeel, Witte chocolade, Gelatine), Frambozenroom (Frambozen, Gelatine, Chantilly Creme (Room, Suiker), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)), Frambozencompote (Frambozen, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: , Gluten, Eieren, Melk, SojabonenZachte sneeuwwitte Kerststronk (28 cm)Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een witte chocolade mousse en een frambozenroom. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 10 personen.0
 
Fruitmanden
INFO: Paniers de fruit
Stuks
23.50 €
Per stuk
Ontdekkingsfruitmandje Selectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Conference peren, Banaan, Clementines, Appel, Roze druiven, Granny smith appels, Pruimen, Kaki, KiwiOntdekkingsfruitmandjeSelectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.0
Stuks
36.00 €
Per stuk
Snoepersfruitmandje Selectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Banaan, Clementines, Conference peren, Appel, Granny smith appels, Roze druiven, Pruimen, Kiwi, KakiSnoepersfruitmandjeSelectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.0
Stuks
47.50 €
Per stuk
Fruitmandje en 10 smoothies Mandje met fruit om te schillen en een assortiment van 10 smoothiesAppel, Banaan, Kiwi, Conference peren, Clementines, Mango en passievrucht smoothies, Smoothies rijpe aardbeien en zwarte bessen, Smoothie mango oranje wortelen0

Bestek

Catering materiaal
INFO: Matériel de catering
Stuks
0.30 €
Per stuk
Fourchette 0
Stuks
0.50 €
Per stuk
Dessertlepeltjes 0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Bestekzakje (verhuur prijs) Vork, mes en serviette0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Schotels Grote borden voor uw buffet.0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Servierzang Tang0
Stuks
2.00 €
Per stuk
Opdienbestek 0
Dranken
INFO: Boissons
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met bramen, aardbeien en zwarte bessen, 250 ml Een heerlijke mix van bramen, aardbeien en zwarte bessen gemaakt van gemixte hele vruchten. Hiervan verkrijgen we een heerlijk puur sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Banaan, Zwarte Bes, braam, Aardbei, Groen druiven, Oranje, Limoenen, Smoothies rijpe aardbeien en zwarte bessenSmoothie met bramen, aardbeien en zwarte bessen, 250 ml0
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie Pina colada, 250 ml Een heerlijke mix van ananas, coconut en banane gemaakt van gemixte hele vruchten.Ananas, Banaan, Granny smith appels, Oranje, Kokosnoot, Citroen, Smoothie totaal tropische0
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met mango en passievruchten, 250 ml Een heerlijke mix van mango en passievruchten gemaakt uit gemixt fruit. Hiervan verkrijgen we een heerlijk sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Mango, Banaan, Passievrucht, Oranje, perziken, Limoenen, Mango en passievrucht smoothies0
Stuks
3.20 €
Per stuk
Bruis water 1 liter Koolzuurhoudend water0
Stuks
3.20 €
Per stuk
Plat water 1 liter Stille water0
Stuks
3.50 €
Per stuk
Coca zero 1l Coca cola zero 1 l0
Stuks
3.50 €
Per stuk
Coca Cola 1 liter Coca cola0
Stuks
4.25 €
Per stuk
Sinaasappelsap 1 liter Sinaasappelsap0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Appelsap BIO 1 liter Jus de pommes bio0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Multivitaminsap BIO 0.7 liter Jus multivitamine bio0
Footer