Kleine Cocktail Häppchenplatte (20 Stück) 20 Cocktail Häppchen mit 5 verschiedenen Sorten auf einer Platte. Die Häppchen sind garniert mit Surimi, Räucherlachs, Putenfilet, Mozzarella und gekochtem Schinken. Eine Platte ist für 4 - 5 Personen geeignet.Häppchen mit geräuchertem Lachs (Brot, Raucherlachs, Zitrone bio, Danischer Kaviar, Butter, Dill), Häppchen mit Mozzarella (Kirsch Mozzarella, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Grünes Pesto, Butter, Mayonnaise, Basilikum, Brot), Häppchen mit Putenfilet (Putenschinken, Kirschtomate, Mayonnaise, Orange bio, Butter, Brot, Knoblauch), Häppchen mit Roastbeef (Roastbeef, Butter, Brot, Cocktailgurke, Geriebener Parmesan Kase, Petersilie, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Häppchen mit Surimi (Brot, Gurken, Butter, Surimi mit Cocktailsosse (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)20 Cocktail Häppchen mit 5 verschiedenen Sorten auf einer Platte. Die Häppchen sind garniert mit Surimi, Räucherlachs, Putenfilet, Mozzarella und gekochtem Schinken. Eine Platte ist für 4 - 5 Personen geeignet.0
Platten
30.00 €
Pro Platte
Kleine Gourmet - Häppchenplatte (20 Stück) 20 Cocktail-Canapés auf Weiß- und Vollkornbrot. 5 verschiedene Sorten serviert auf einem Tablett. Die Häppchen sind garniert mit Ventricina, geräuchertem Lachs, Brie mit Feigen, Ingwerhühnchen und scharfen Garnelen. Ein Tablett eignet sich für etwa 4 - 5 Personen.Häppchen mit Ventricina und Parmesan (Brot, Butter, Ventricina, geriebener Parmesan, getrockneten Tomaten, Kerbel), Häppchen mit geräuchertem Lachs (Vollkornbrot, Butter, Raucherlachs, Zitrone bio, Dill, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Häppchen mit Brie und Feigen (Brie, Vollkornbrot, Butter, Getrocknete fig, Mayonnaise, Walnusse), Häppchen mit Ingwer und Hähnchenfilet (Brot, Butter, Mayonnaise, Hähnchenfilet, Ananas, Johannisbeere, Kokosnuss, Currysosse (Mayonnaise, Curry)), Häppchen mit scharfen Garnelen (Rosa Garnelen, Brot, Kerbel, Mayonnaise, Tabasco, Butter)
ALLERGENEN: Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)20 Cocktail-Canapés auf Weiss- und Vollkornbrot. 5 verschiedene Sorten serviert auf einem Tablett. Die Häppchen sind garniert mit Ventricina, geräuchertem Lachs, Brie mit Feigen, Ingwerhühnchen und scharfen Garnelen. Ein Tablett eignet sich für etwa 4 - 5 Personen.0
Platten
47.50 €
Pro Platte
Cocktail Häppchenplatte (35 Stück) 35 Cocktail-Häppchen mit 5 verschiedenen Sorten auf einer Platte. Die Häppchen sind garniert mit Surimi, Räucherlachs, Putenfilet, Mozzarella und gekochtem Schinken. Eine Platte ist für 6 - 7 Personen geeignet.Häppchen mit geräuchertem Lachs (Brot, Raucherlachs, Zitrone bio, Danischer Kaviar, Butter, Dill), Häppchen mit Mozzarella (Kirsch Mozzarella, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Grünes Pesto, Butter, Mayonnaise, Basilikum, Brot), Häppchen mit Putenfilet (Putenschinken, Kirschtomate, Mayonnaise, Orange bio, Butter, Brot, Knoblauch), Häppchen mit Roastbeef (Roastbeef, Butter, Brot, Cocktailgurke, Geriebener Parmesan Kase, Petersilie, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Häppchen mit Surimi (Brot, Gurken, Butter, Surimi mit Cocktailsosse (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)35 Cocktail-Häppchen mit 5 verschiedenen Sorten auf einer Platte. Die Häppchen sind garniert mit Surimi, Räucherlachs, Putenfilet, Mozzarella und gekochtem Schinken. Eine Platte ist für 6 - 7 Personen geeignet.0
Platten
49.50 €
Pro Platte
Gourmet - Häppchenplatte (35 Stück) 35 Cocktail-Canapés auf Weiß- und Vollkornbrot. 5 verschiedene Sorten serviert auf einem Tablett. Die Häppchen sind garniert mit Ventricina, geräuchertem Lachs, Brie mit Feigen, Ingwerhühnchen und scharfen Garnelen. Eine Platte ist für 6 - 7 Personen geeignet.Häppchen mit Ventricina und Parmesan (Brot, Butter, Ventricina, geriebener Parmesan, getrockneten Tomaten, Kerbel), Häppchen mit geräuchertem Lachs (Vollkornbrot, Butter, Raucherlachs, Zitrone bio, Dill, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Häppchen mit Brie und Feigen (Brie, Vollkornbrot, Butter, Getrocknete fig, Mayonnaise, Walnusse), Häppchen mit Ingwer und Hähnchenfilet (Brot, Butter, Mayonnaise, Hähnchenfilet, Ananas, Johannisbeere, Kokosnuss, Currysosse (Mayonnaise, Curry)), Häppchen mit scharfen Garnelen (Rosa Garnelen, Brot, Kerbel, Mayonnaise, Tabasco, Butter)
ALLERGENEN: Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)35 Cocktail-Canapés auf Weiss- und Vollkornbrot. 5 verschiedene Sorten serviert auf einem Tablett. Die Häppchen sind garniert mit Ventricina, geräuchertem Lachs, Brie mit Feigen, Ingwerhühnchen und scharfen Garnelen. Eine Platte ist für 6 - 7 Personen geeignet.0
Platten
52.50 €
Pro Platte
Festliche Blini Häppchen Platte (35 Stück) Unser Caterer bietet Ihnen eine festliche Blini-Platte mit 5 Variationen an: Enten-Mousse mit Mandeln, Tomaten & Mozzarella, vegetarisch; italienischer Schinken mit Parmesan; Räucherlachs mit Kaviar; Cocktail-Garnelen. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 bis 7 Personen.Blini mit Entenmousse und Mandeln (Blinis, Entenmousse, Zerdrückte haselnüsse, Fig marmelade, Butter, Petersilie), Blini mit Italienischem Schinken (Blinis, Italienischer Schinken, Tomatade (Tomatenaufstrich), Schwarze olivenscheibe, Italienischer Parmesan), Blini mit geräuchertem Lachs und Cocktailsoße (Blinis, Raucherlachs, Danischer Kaviar, Dill, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Blinis mit Cocktail Garnelen (Blinis, Rosa Garnelen, Petersilie, Paprika, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Blini mit Tomaten und Mozzarella (Blinis, Kirsch Mozzarella, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Grünes Pesto, Basilikum)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten), Haselnüsse (Nüsse)Unser Caterer bietet Ihnen eine festliche Blini-Platte mit 5 Variationen an: Enten-Mousse mit Mandeln, Tomaten & Mozzarella, vegetarisch; italienischer Schinken mit Parmesan; Räucherlachs mit Kaviar; Cocktail-Garnelen. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 bis 7 Personen.0
Fingerfood
INFO: Amuse-bouches
Platten
26.50 €
Pro Platte
Rohkost Dip Platte Der Gemüse - Dip besteht aus verschiedenen Gemüsesorten (Gurken, Karotten, Blumenkohl, Radieschen und Kirschtomaten). Der Gemüsedip wird mit drei hausgemachten Sossen serviert: Cocktail, Tartar und einer Quark-Schnittlauch-Sosse. Eine Schale eignet sich für 6 Personen.Gurken, Karotten, Blumenkohl, Rettich, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky), Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss), Extra Tartar hausgemacht (Mayonnaise, Schalotten, Cocktailgurke, Kapern, Schnittlauch, Petersilie, Tabasco, Trocken estragon, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Sellerie, Eier, Milch, SenfDer Gemüse - Dip besteht aus verschiedenen Gemüsesorten (Gurken, Karotten, Blumenkohl, Radieschen und Kirschtomaten). Der Gemüsedip wird mit drei hausgemachten Sossen serviert: Cocktail, Tartar und einer Quark-Schnittlauch-Sosse. Eine Schale eignet sich für 6 Personen.0
Platten
27.75 €
Pro Platte
Kleine belegte Mini-Brioches Platte (15 Stück) Die Mini-Brioches sind mit Räucherlachs, Surimi/Cocktail-Salat, Schinken/Käse, Roastbeef-Filet und Hummus mit getrockneten Tomaten belegt. Diese Platte enthält 15 Milchbrötchen und ist für eine Gruppe von 4 Personen geeignet.Hummus, Rucola, getrockneten Tomaten, Mini Milchbrotchen natur, Milchbrötchen mit Schinken und Käse (Gouda, Schinken, Mayonnaise, Blond lollo, Kirschtomate, Mini Milchbrotchen natur), Milchbrötchen mit geräuchertem Lachs (Mini Milchbrotchen mit Mohnsamen, Raucherlachs, Quark, Blond lollo, Rote Zwiebel), Milchbrötchen mit Roastbeef (Roastbeef, Cocktailgurke, Blond lollo, Mini Milchbrotchen natur, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Briochebrötchen mit Surimi (Mini Milchbrotchen mit Mohnsamen, Blond lollo, Gurken, Surimi mit Cocktailsosse (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)Die Mini-Brioches sind mit Räucherlachs, Surimi/Cocktail-Salat, Schinken/Käse, Roastbeef-Filet und Hummus mit getrockneten Tomaten (vegan) belegt. Diese Platte enthält 15 Milchbrötchen und ist für eine Gruppe von 4 Personen geeignet.0
Platten
27.75 €
Pro Platte
Kleine Platte mit belegten Mini Laugenbrötchen (15 Stück) Die Mini-Laugenbrötchen sind mit Thunfisch & Surimi-Salat, Brie mit Feigenkonfitüre (vegetarisch), Coppa, Putenschinken, Räucherschinken & Parmesan belegt. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 3 Personen.Laugenbrötchen mit Surimi- und Thunfisch Salat (Moricette, Hart gekochtes Ei, Blond lollo, Salat mit Surimi und Thunfisch (Surimi, Thunfisch , Mayonnaise, Schalotten, Petersilie)), Laugenbrötchen Brie mit Feigenkonfitüre, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig marmelade, Blond lollo), Laugenbrötchen mit Coppa und Pesto (Moricette, Coppa, Grünes Pesto, getrockneten Tomaten, Rucola), Laugenbrötchen mit Putenschinken und Cheddarkäse (Moricette, Cheddar, Putenschinken, Gurken, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Laugenbrötchen mit geräuchertem Schinken und Parmesan (Moricette, Italienischer Schinken, Italienischer Parmesan, Tomatade (Tomatenaufstrich), Blond lollo)
ALLERGENEN: Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Die Mini-Laugenbrötchen sind mit Thunfisch & Surimi-Salat, Brie mit Feigenkonfitüre (vegetarisch), Coppa, Putenschinken, Räucherschinken & Parmesan belegt. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 3 Personen.0
Platten
32.00 €
Pro Platte
24 Mini-Aperitifspieße Unsere Spieße sind ideal für Cocktailempfänge. Eine Portion umfasst 24 Mini Spieße. Unsere Auswahl: Chorizo mit grüner Olive, Emmentaler mit Schinken, Entenbrust mit Traube und Kirschtomate mit Mozzarella. Geeignet für 6-8 Personen.Grapefrucht rot, Chorizo Spiess mit grünen Oliven (Chorizo, Grüne Oliven), Spieß mit Kirschtomate und Mozzarella (Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Kirsch Mozzarella, Basilikum), Geräucherter Entenbrustspiess mit Trauben (Geräucherte Entenbrust, Rosa Weintrauben, Grüne Trauben), Emmentaler / Schinkenspiess (Emmentaler, Cocktailgurke, Gekochter Schinken)
ALLERGENEN: MilchUnsere Spiesse sind ideal für Cocktailempfänge. Eine Portion umfasst 24 Mini Spiesse. Unsere Auswahl: Chorizo mit grüner Olive, Emmentaler mit Schinken, Entenbrust mit Traube und Kirschtomate mit Mozzarella. Geeignet für 6-8 Personen.0
Platten
46.20 €
Pro Platte
Belegte Mini-Brioches Platte (25 Stück) Die Mini-Brioches sind mit Räucherlachs, Surimi/Cocktail-Salat, Schinken/Käse, Roastbeef-Filet und Hummus mit getrockneten Tomaten belegt. Diese Platte enthält 25 Milchbrötchen und ist für eine Gruppe von 5-6 Personen geeignet.Hummus, Rucola, getrockneten Tomaten, Mini Milchbrotchen natur, Milchbrötchen mit Schinken und Käse (Gouda, Schinken, Mayonnaise, Blond lollo, Kirschtomate, Mini Milchbrotchen natur), Milchbrötchen mit geräuchertem Lachs (Mini Milchbrotchen mit Mohnsamen, Raucherlachs, Quark, Blond lollo, Rote Zwiebel), Milchbrötchen mit Roastbeef (Roastbeef, Cocktailgurke, Blond lollo, Mini Milchbrotchen natur, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Briochebrötchen mit Surimi (Mini Milchbrotchen mit Mohnsamen, Blond lollo, Gurken, Surimi mit Cocktailsosse (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)Die Mini-Brioches sind mit Räucherlachs, Surimi/Cocktail-Salat, Schinken/Käse, Roastbeef-Filet und Hummus mit getrockneten Tomaten (vegan) belegt. Diese Platte enthält 25 Milchbrötchen und ist für eine Gruppe von 5-6 Personen geeignet.0
Platten
46.20 €
Pro Platte
Belegte Mini Laugenbrötchen Platte (25 Stück) Die Mini-Laugenbrötchen sind mit Thunfisch & Surimi-Salat, Brie mit Feigenkonfitüre (vegetarisch), Coppa, Putenschinken, Räucherschinken & Parmesan belegt. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.Laugenbrötchen mit Surimi- und Thunfisch Salat (Moricette, Hart gekochtes Ei, Blond lollo, Salat mit Surimi und Thunfisch (Surimi, Thunfisch , Mayonnaise, Schalotten, Petersilie)), Laugenbrötchen Brie mit Feigenkonfitüre, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig marmelade, Blond lollo), Laugenbrötchen mit Coppa und Pesto (Moricette, Coppa, Grünes Pesto, getrockneten Tomaten, Rucola), Laugenbrötchen mit Putenschinken und Cheddarkäse (Moricette, Cheddar, Putenschinken, Gurken, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Laugenbrötchen mit geräuchertem Schinken und Parmesan (Moricette, Italienischer Schinken, Italienischer Parmesan, Tomatade (Tomatenaufstrich), Blond lollo)
ALLERGENEN: Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Die Mini-Laugenbrötchen sind mit Thunfisch & Surimi-Salat, Brie mit Feigenkonfitüre (vegetarisch), Coppa, Putenschinken, Räucherschinken & Parmesan belegt. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.0
Platten
48.75 €
Pro Platte
Offene Mini-Brioches Platte, vegetarisch (25 Stück) Die Mini-Brioche Brötchen sind mit Provenzalisches Gemüse, BoursinKäse und Pilzen, Ziegenkäse auf Granny Smith Äpfeln, Hummus mit getrockneten Tomaten und Tomaten / Mozzarella belegt. Diese Platte ist für eine Gruppe von 4 - 5 Personen geeignet.Milchbrötchen mit provenzalischem Gemüse, vegetarisch (gelbe Paprika, rote Paprika, grune Paprika, Olivenol, Knoblauch, Oregano, Mini hamburger sesame, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Milchbrötchen mit Schafskäse und Granny Smith Äpfeln, (Trauben rot, Granny smith apfel, Honig, Zitronensaft, Walnusse, Mini hamburger sesame), Milchbrötchen mit Hummus und getrockneten Tomaten, vegetarisch (Mini hamburger sesame, Hummus, Gurken, getrockneten Tomaten, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten), Milchbrötchen mit Tomaten und Feta, vegetarisch (Tomate, Petersilie, Olivenol, Schwarze Oliven Kalamata, Rote Zwiebel, Mini hamburger sesame, Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Salz, Lab), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Milchbrötchen mit mediterranem Gemüse, vegetarisch (Mini hamburger sesame, Zucchini, Gegrillte Auberginen, getrockneten Tomaten, Olivenol, Oregano, Kerbel, Hummus-Tapenade mit Paprika (Hummus, Hummus mit kandierten paprikaschoten), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Milch, Sesamkörner, Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)Die Mini-Brioche Brötchen sind mit Provenzalisches Gemüse, BoursinKäse und Pilzen, Ziegenkäse auf Granny Smith äpfeln, Hummus mit getrockneten Tomaten und Tomaten / Mozzarella belegt. Diese Platte ist für eine Gruppe von 4 - 5 Personen geeignet.0
Platten
55.00 €
Pro Platte
Platte mit offenen Mini-Brioche Brötchen (25 Stück) Die Mini-Brioche Brötchen sind mit geräuchertem Lachs, Garnelen, Coppa, Roastbeef und Brie belegt. Diese Platte ist für eine Gruppe von 4 - 5 Personen geeignet.Mini hamburger sesame, Raucherlachs, Butter, Zitrone bio, Dill, Yuzu-Perlen, Briochebrötchen mit grauen Garnelen (Mini hamburger sesame, Zitrone bio, Veilchen, Graue Garnelen (Garnele, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Briochebrötchen mit Coppa (Mini hamburger sesame, Coppa, Butter, Rucola, Schwarze Oliven Kalamata, getrockneten Tomaten), Briochebrötchen mit Roastbeef (Mini hamburger sesame, Roastbeef, Cocktailgurke, Italienischer Parmesan, Petersilie, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Briochebrötchen mit Brie (Mini hamburger sesame, Brie, Fig marmelade, Walnusse, Rosa Weintrauben)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sesamkörner, Sulfites, Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)Die Mini-Brioche Brötchen sind mit geräuchertem Lachs, Garnelen, Coppa, Roastbeef und Brie belegt. Diese Platte ist für eine Gruppe von 4 - 5 Personen geeignet.0
Platten
66.50 €
Pro Platte
Platte mit Aperitifgläsern (18 Stück) Sortiment von 18 herzhaften Aperitifgläsern. Unsere Auswahl: Räucherlachs auf Selleriesalat, Garnelensalat mit Paprika auf Guacamole, Vitello Tonnato, Schinken auf Kartoffelsalat, Brokkoli-Mousse mit Parmesan, getrockneten Tomaten mit Cashewnüssen, vegan. Diese Platte ist für eine Gruppe von 8 bis 9 Personen geeignet. ACHTUNG Falls Sie keine kleinen Löffel haben, bestellen Sie diese bitte unter der Rubrik Besteck.Apertifglas mit geräuchertem Lachs (Raucherlachs, Zitrone, Dill, Blaubeeren, Erdbeere, Selleriesalat (Sellerie, Senf, Zitronensaft, Mayonnaise, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Apertifglas mit Garnelen und Gucamole (Garnele, Peppers, Guacamole), Aperitifglas mit Vitello Tonnato (Thunfisch , Kalbfleisch, Tabasco, Mayonnaise, Tomate, gelbe Kirschtomaten, Johannisbeere, Rucola, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Aperitifglas mit Brokkoli Mousse und Parmesan (Brokkoli, Rettich, Sahne, Tomate, Zwiebeln, Tabasco, Granello gerieben (geriebener Parmesan, Reifer Hartkäse, Grana padano, Milch, Salz, Lab, Lysozym), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Aperitifglas mit ländlichen Aromen (Kartoffel, Schinken, Schnittlauch dressing, Gurke, Hart gekochtes Ei, Schnittlauch), Aperitifglas mit getrockneten Tomaten & Nüssen, vegan (Cashew-Nuss, getrockneten Tomaten, Erdnussöl, Minze, Zitronensaft, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Erdnuss, Sulfites, Cashewnüsse (Nüsse)Sortiment von 18 herzhaften Aperitifgläsern. Unsere Auswahl: Räucherlachs auf Selleriesalat, Garnelensalat mit Paprika auf Guacamole, Vitello Tonnato, Schinken auf Kartoffelsalat, Brokkoli-Mousse mit Parmesan, getrockneten Tomaten mit Cashewnüssen, vegan. Diese Platte ist für eine Gruppe von 8 bis 9 Personen geeignet.0
Tapas
INFO: Tapas
Platten
45.90 €
Pro Platte
Aperitifplatte (24 Stück) Diese Aperitifplatte mit mediterranen Aromen bietet Ihnen Brie mit Tartuffo, Verrinen Caprese (Tomaten/Mozzarella), italienische Toasts mit Schinken und Tomate, Mini-Blätterteigtörtchen mit Coppa und Parmesan. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.Brie mit Trüffelbrisur (Brie, Trüffel, Walnusse, Schnittlauch), Tomaten Mozzarella Glas (Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Kirsch Mozzarella, Basilikum, Weißes Balsamico Dressing (Olivenol, Weisser Balsamico BIO, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Toast Tomate und italienischer Schinken (Volkornbrot, Tomate, Italienischer Schinken, Basilikum, Knoblauch, Olivenol, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Blätterteigtörtchen (Blätterteig, Coppa, Apfel, Saint Moret (Streichkäse), geriebener Parmesan, Zitronensaft, Oregano, Honig)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sesamkörner, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)Diese Aperitifplatte mit mediterranen Aromen bietet Ihnen Brie mit Tartuffo, Verrinen Caprese (Tomaten/Mozzarella), italienische Toasts mit Schinken und Tomate, Mini-Blätterteigtörtchen mit Coppa und Parmesan. Diese Platte eignet sich für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.0
Platten
55.50 €
Pro Platte
Tapas-Platte (24 Stück) Als Tapas bieten wir Ihnen Toast mit Räucherlachsmousse, kleine Schalen mit entsteinten schwarzen & grünen Oliven, Käsewürfel mit Trauben und Salat aus gegrilltem Gemüse. Die Platte ist für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen geeignet.Toast Mousse aus Räucherlachs (Volkornbrot, fettreduzierte Sahne, Raucherlachs, Danischer Kaviar, Dill), Tapas - grüne und schwarze Oliven (Grüne Oliven, Schwarze olive entsteint, getrockneten Tomaten, Roter Lollo), Tapas - Gegrilltes Gemüse (Pilze, Artischocken, Kirschtomate, Brokkoli, Minze, Koriander, Basilikum, Olivenol, Knoblauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Tapas mit Emmentaler und frischen Trauben (Emmentaler, Rosa Weintrauben, Grüne Trauben)
ALLERGENEN: Fische, Milch, Sesamkörner, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)Als Tapas bieten wir Ihnen Toast mit Räucherlachsmousse, kleine Schalen mit entsteinten schwarzen & grünen Oliven, Käsewürfel mit Trauben und Salat aus gegrilltem Gemüse. Die Platte ist für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen geeignet.0
Überraschungsbrot
INFO: Pain surprise
Stück
59.50 €
Pro Stück
Überraschungsbrot (40 Stück) Das klassische Überraschungsbrot besteht aus 40 Brotschnitten, die mit schottischem geräucherten Lachs, Schinken, Gouda, Coppa, Putenfilet und geräuchertem Speck belegt sind. Ein Brot ist für 8 - 10 Personen geeignetLandbrot, Knoblauch, Überraschungsbrot mit Coppa (Coppa, Rucola, Olivenol, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Granello gerieben (geriebener Parmesan, Reifer Hartkäse, Grana padano, Milch, Salz, Lab, Lysozym), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Überraschungsbrot mit Putenfilet (Putenschinken, Speck, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Überraschungsbrot mit Lachs (Raucherlachs, Kapern, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Überraschungsbrot mit Käse, vegetarisch (Gouda, Butter), Überraschungsbrot mit Schinken (Schinken, Butter)
ALLERGENEN: Fische, Eier, Milch, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Weizen (Gluten), Pinienkern (Nüsse)Das klassische überraschungsbrot besteht aus 40 Brotschnitten, die mit schottischem geräucherten Lachs, Schinken, Gouda, Coppa, Putenfilet und geräuchertem Speck belegt sind. Ein Brot ist für 8 - 10 Personen geeignet0
Platten
61.50 €
Pro Platte
Skandinavische Überraschungsplatte (40 Brotschnitte) Diese skandinavische Fischplatte bietet Ihnen 40 Scheiben nordisches Brot, belegt mit Räucherlachs, Thunfisch, Heilbutt, Forellenmousse und Surimi in Cocktailsauce. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 bis 8 Personen.Nordic brot, Veilchen, Johannisbeere, Zitrone, Erdbeere, Dill, Skandinavisches Brot mit Lachs (Raucherlachs, Kapern, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Skandinavisches Brot mit Thunfisch (Rucola, Thunfisch-Mayonnaise-Soße (Mayonnaise, Thunfisch , Schnittlauch)), Skandinavisches Brot mit Heilbutt (Filet vom Heilbutt, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss)), Skandinavisches Brot mit Forellenmousse (geräucherte Forelle, Philadelphia, Butter, Zitronensaft, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Skandinavisches Brot Surimi mit Cocktailsoße (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Diese skandinavische Fischplatte bietet Ihnen 40 Scheiben nordisches Brot, belegt mit Räucherlachs, Thunfisch, Heilbutt, Forellenmousse und Surimi in Cocktailsauce. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 bis 8 Personen.0
Tellergerichte
(2 Sorten Brot und Butter werden pro Teller mitgeliefert)
Kalte Speisen
INFO: Assiettes froides
Stück
18.00 €
Pro Stück
Vegetarischer Spezialitätenteller Der Teller besteht aus Tomaten / Mozzarella-Spießen, orientalischem Taboulé, einem Nudelsalat mit Gemüse, einer Verrine mit Hummus und saisonaler Rohkost. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Blond lollo, Roter Lollo, Mango, Karotten, Gurken, Hummus, Hummus mit kandierten paprikaschoten, Kirsch Mozzarella, Aubergine, Zucchini, gelbe Kirschtomaten, Kirschtomate, Himbeeren, Basilikum, Olivenol, Schnittlauch, Brötchen, Balsamico-vinaigrette, Veilchen, Nudelsalat mit Gemüse (Pennette, Gurken, Mayonnaise, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln, Senf, Schnittlauch Dressing, Basilikum), Orientalischer Tabouleh vegetarisch (Gurken, rote Paprika, grune Paprika, gelbe Paprika, Couscous, Rosinen, Minze, Zitronen Basilikum Dressing (Olivenol, Zitronensaft, Basilikum, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Teller besteht aus Tomaten / Mozzarella-Spiessen, orientalischem Taboulé, einem Nudelsalat mit Gemüse, einer Verrine mit Hummus und saisonaler Rohkost. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.0
Stück
18.50 €
Pro Stück
Assiette Caesar Garniert wird der Teller mit paniertem Truthahn, Avocado, Parmesan und Ei sowie Rohkost der Saison. Brot und Butter sind inklusive.Putenschnitzel, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Avocado, Blond lollo, Italienischer Parmesan, Passionsfrucht, Hart gekochtes Ei, Eisberg, Rucola, Veilchen, Brötchen, Butter, Dressing Caesar light (Joghurt, Mayonnaise, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, geriebener Parmesan, Sardellen filet, Senf, Worchester-sauce, Knoblauch)
ALLERGENEN: Fische, Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten)Garniert wird der Teller mit paniertem Truthahn, Avocado, Parmesan und Ei sowie Rohkost der Saison. Brot und Butter sind inklusive.0
Stück
19.00 €
Pro Stück
Fitness-Teller (frei von Gluten, Laktose und Schweinefleisch) Der Vitamin-Teller enthält weder Gluten, Laktose noch Schweinefleisch. Er besteht aus Rohkost der Saison, Lachs und Roastbeef Eine Balsamico-Vinaigrette wird mit dem Teller serviert. (ohne Brot).Raucherlachs, Bresaola, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Mango, gelbe Paprika, rote Paprika, grune Paprika, Frisee, Sprossen, Schwarze olive entsteint, Zitrone, Dill, Balsamico-vinaigrette
ALLERGENEN: Fische, Sojabohne, SulfitesL'assiette santé sans gluten et sans lactose est composée des crudités de saison, du saumon et de bresaola. Une vinaigrette balsamique accompagne l'assiette (sans pains).0
Stück
19.50 €
Pro Stück
Rohkostteller aus dem Garten, vegan en glutenfrei Der Gartenteller besteht aus Avocado, einer Rolle aus gegrilltem Gemüse, Rohkost der Saison und grünem Salat. Eine Balsamico-Vinaigrette ist für den Salat vorgesehen (ohne Brot).Rucola, Blond lollo, Avocado, Mais, Grüne Bohnen, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Aubergine, Zucchini, Passionsfrucht, getrockneten Tomaten, Erdbeere, Zitrone, Veilchen, Balsamico-vinaigrette, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)
ALLERGENEN: SulfitesDer Gartenteller besteht aus Avocado, einer Rolle aus gegrilltem Gemüse, Rohkost der Saison und grünem Salat. Eine Balsamico-Vinaigrette ist für den Salat vorgesehen (ohne Brot).0
Stück
19.50 €
Pro Stück
Teller Caprese mit italienischem Schinken Der Caprese-Teller besteht aus Mozzarella, italienischem Schinken, Tomaten, jungen Sprossen und Oliven. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Tomate, Italienischer Schinken, Mozzarella, Chicorée, Italienischer Parmesan, Frisee, Sprossen, Basilikum, Schwarze olive entsteint, Brötchen, Veilchen, Balsamico-vinaigrette
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Caprese-Teller besteht aus Mozzarella, italienischem Schinken, Tomaten, jungen Sprossen und Oliven. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.0
Stück
19.50 €
Pro Stück
Asiatischer Teller Der asiiatische Teller besteht aus einer chinesischen Nudelschale mit frischem Gemüse und Falafel-Scampi Spießen. Der Teller wird mit einer süß-sauren Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Scampi, Süß-saure Soße, Chinesische Nudeln, Falafels, Mango, Passionsfrucht, Karotten, Zucchini, Kokosmilch, rote Paprika, Austernsosse, Sojasoße, Cashew-Nuss, Frisee, Sprossen, Koriander, Veilchen, Brötchen, Gegrillte Falafel (Kichererbsen, Zwiebeln, Rapsoel, Mais, Koriander, Zucker, Petersilie, Knoblauch, Hefe, Zitronensaft), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Eier, Senf, Weichtiere, Sojabohne, Weizen (Gluten), Cashewnüsse (Nüsse)Der asiiatische Teller besteht aus einer chinesischen Nudelschale mit frischem Gemüse und Falafel-Scampi Spiessen. Der Teller wird mit einer süss-sauren Vinaigrette, Brot und Butter serviert.0
Stück
19.50 €
Pro Stück
Toskana Teller Der toskanische Teller besteht aus italienischen Spezialitäten wie Schinken, Coppa, Provolone oder Ventricina. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Frisee, Rucola, Kirschtomate, Italienischer Schinken, Ventricina, Provolone, Coppa, Pilze, rote Paprika, gelbe Paprika, grune Paprika, Zucchini, Kirsch Mozzarella, Olivenol, Schwarze olive entsteint, Italienischer Parmesan, Basilikum, Kräuter der Provence, Feigen, Veilchen, Brötchen, Balsamico-vinaigrette
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sulfites, Weizen (Gluten)Der toskanische Teller besteht aus italienischen Spezialitäten wie Schinken, Coppa, Provolone oder Ventricina. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.0
Stück
21.50 €
Pro Stück
Feinkostteller mit Wurst Der Teller enthält eine Auswahl an feinen Wurstwaren (Roastbeef, Putenpastrami, italienischer Schinken) und einen hausgemachten Mazedonischen Salat. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Gemischtes junges Gemüse, Putenfilet, Roastbeef, Italienischer Schinken, Cocktailgurke, Blond lollo, Roter Lollo, Hart gekochtes Ei, Balsamico-vinaigrette, Veilchen, Brötchen, Geflügelrolle (Hähnchenfilet, fettreduzierte Sahne, Eiweiß, Karotten, Zucchini, Petersilie, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Teller enthält eine Auswahl an feinen Wurstwaren (Roastbeef, Putenpastrami, italienischer Schinken) und einen hausgemachten Mazedonischen Salat. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.0
Stück
22.00 €
Pro Stück
Seeteller Dieser Teller besteht aus marinierten Scampis, einer Fischroulade und frischer Rohkost. Der Teller wird mit einer hausgemachten Cocktailsoße, Brot und Butter serviert.Limetten, Mini chicon, Frisee, Wachtelei, Kirschtomate, Rote Beete Chioggia, Zitrone, Dill, Brötchen, Marinierte Garnelen (Scampi, Curry, Dressing Tabouleh mit frischen Kräutern, vegan (Basilikum, Minze, Koriander, Kerbel, Schalotten, Zitronensaft, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Fischpastete (Frischer Lachs, Scampi, Fillet von der Rotbarbe, Eiweiß, fettreduzierte Sahne, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten)Dieser Teller besteht aus marinierten Scampis, einer Fischroulade und frischer Rohkost. Der Teller wird mit einer hausgemachten Cocktailsosse, Brot und Butter serviert.0
Stück
22.50 €
Pro Stück
Land und Meeresteller Der Teller enthält Lachs, Garnelen und Surimi, an Wurstwaren gibt es Roastbeef, Kalbsbraten und Schinken mit saisonaler Rohkost. Der Teller wird mit einer Balsamico-Vinaigrette, Brot und Butter serviert.Limetten, Roastbeef, Kalbsfilet, Italienischer Schinken, Gurken, Sprossen, Frisee, Johannisbeere, gelbe Kirschtomaten, Cocktailgurke, Kirschtomate, Basilikum, Dänischer roter Kaviar, Danischer Kaviar, Dill, Kerbel, Balsamico-vinaigrette, Brötchen, Wraps - Räucherlachs (Weizentortilla, Quark, Schnittlauch, Raucherlachs, Kapern), Graue Garnelen (Garnele, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Skandinavisches Brot Surimi mit Cocktailsoße (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Teller besteht aus einem gemischten Gurken-Surimisalat, Salat aus grauen Garnelen, einem Lachswrap mit Schnittlauch sowie Rosbeef, Kalbsbraten und italienischem Schinken. Der Teller wird mit einer kleinen Flasche Olivenöl und Balsamico, Brot und Butter serviert.0
Stück
23.50 €
Pro Stück
Chef Teller Der Feinkostteller von unsrem Küchenchef enthält Fisch, Wurst und Käsespezialität, die mit frischer Rohkost serviert werden. Der Teller wird mit einem Balsamico-Dressing, Brot und Butter serviert.Raucherlachs, Tomme de Savoie (Käse), Reblochon, Chicorée, Roastbeef, Frisee, Feigen, Johannisbeere, Schwarze olive entsteint, Sprossen, Gurken, Kirschtomate, Zitrone bio, Dill, Kerbel, Brötchen, Veilchen, Balsamico-vinaigrette, Nudelsalat mit Gemüse (Pennette, Gurken, Mayonnaise, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln, Senf, Schnittlauch Dressing, Basilikum), Graue Garnelen (Garnele, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Feinkostteller von unsrem Küchenchef enthält Fisch, Wurst und Käsespezialität, die mit frischer Rohkost serviert werden. Der Teller wird mit einem Balsamico-Dressing, Brot und Butter serviert.0
Buffets zum Kombinieren und Beilagen
Platten
INFO: Große Platten bestehen aus 36 Teilen und eignen sich für eine Gruppe von 6 Personen. Die kleinen Platten bestehen aus 24 Teilen und eignen sich für eine Gruppe von 3 bis 4 Personen. Um das Buffet zu vervollständigen, können Sie Ihr Buffet mit Salaten ergänzen. Eine Salatschüssel eignet sich für 4 Personen.
Platten
19.50 €
Pro Platte
Platte mit 5 kleinen individuellen Salaten, vegetarisch und glutenfrei Vegetarische Platte mit 5 kleinen individuellen Salaten, die perfekt zu Ihrem Buffet oder Ihren Sandwichkörben passen.Erdbeere, Veilchen, Balsamico-vinaigrette, Grüner Salat mit Kirschtomaten (Roter Lollo, Blond lollo, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Rucola), Kirschtomatensalat mit Mozzarella (Kirschtomate, Kirsch Mozzarella, Schwarze Oliven Kalamata, Basilikum), Karottensalat (Karotten, Zitrone, Kerbel, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Senf, Schnittlauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Rote-Bete-Salat mit Feta, vegetarisch (Cashew-Nuss, Rote Bete gewürzt (Rote Beete, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Dressing mit Apfelwein (Olivenol, Apfelessig, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Salz, Lab)), Weißkohlsalat mit Kümmel (Weißkohl geschnitten, Weißweinessig, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Milch, Senf, Sulfites, Cashewnüsse (Nüsse)Vegetarische glutenfreie Platte mit 5 kleinen individuellen Salaten, die perfekt zu Ihrem Buffet oder Ihren Sandwichkörben passen.0
Platten
36.00 €
Pro Platte
Kleine Mini Burger Platte (8 Stück/ 4 Personen) Die Platte enthält 8 Mini-Burger mit paniertem Truthahn mit leichter Senfsauce. Diese Platte lässt sich gut mit der Platte mit kleinen Salaten oder mit 1 bis 2 unserer großen Salatschüsseln kombinieren.Mini-Burger mit panierter Pute (Mini Milchbrotchen, Putenschnitzel paniert, Tomate, Gurke, Blond lollo, Rote Zwiebel, Senfsoße, vegetarisch (Mayonnaise, Senf, Senf))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Die Platte enthält 4 Mini-Burger mit Andalusischem Huhn und 4 Mini-Burger mit paniertem Truthahn mit leichter Senfsauce. Diese Platte lässt sich gut mit der Platte mit kleinen Salaten oder mit 1 bis 2 unserer grossen Salatschüsseln kombinieren.0
Platten
36.00 €
Pro Platte
Platte mit 10 kleinen individuellen Salaten, vegetarisch und glutenfrei Vegetarische und glutenfreie Platte mit 10 kleinen individuellen Salaten, die perfekt zu Ihrem Buffet oder Ihren Sandwichkörben passen.Veilchen, Erdbeere, Balsamico-vinaigrette, Grüner Salat mit Kirschtomaten (Roter Lollo, Blond lollo, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Rucola), Kirschtomatensalat mit Mozzarella (Kirschtomate, Kirsch Mozzarella, Schwarze Oliven Kalamata, Basilikum), Karottensalat (Karotten, Zitrone, Kerbel, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Senf, Schnittlauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Rote-Bete-Salat mit Feta, vegetarisch (Cashew-Nuss, Rote Bete gewürzt (Rote Beete, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Dressing mit Apfelwein (Olivenol, Apfelessig, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Salz, Lab)), Weißkohlsalat mit Kümmel (Weißkohl geschnitten, Weißweinessig, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Milch, Senf, Sulfites, Cashewnüsse (Nüsse)Vegetarische und glutenfreie Platte mit 10 kleinen individuellen Salaten, die perfekt zu Ihrem Buffet oder Ihren Sandwichkörben passen.0
Platten
37.50 €
Pro Platte
Kleines Käseplatte (5 Personen) Wir bieten Ihnen eine Auswahl an feinen Käsesorten, die mit einer Feigenkonfitüre serviert werden. Die Platte enthält 16 Portionen und ist für etwa 5 Personen geeignet. Beilagenbrot inbegriffen.Rosa Weintrauben, Fig marmelade, Walnusse, Roter Lollo, Blond lollo, Erdbeere, Mohnsamen, Brötchen, Butter, Camembert, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Munster Käse (Munster, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), Bleu de Bresse (Käse) (Bleu de Bresse (Käse), Milch, Sahne, Salz, Milchsäurebakterien), Tomme de Savoie (Käse) (Tomme de Savoie (Käse), Milch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab), Reblochon (Käse) (Reblochon, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), Schafskäse (Ziegenkäse, Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien)
ALLERGENEN: Milch, Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)Wir bieten Ihnen eine Auswahl an feinen Käsesorten, die mit einer Feigenkonfitüre serviert werden. Die Platte enthält 16 Portionen und ist für etwa 5 Personen geeignet.0
Platten
54.00 €
Pro Platte
Mini-Burger-Platte (6 Personen) Die Platte enthält 6 Mini-Burger mit Andalusischem Huhn und 6 Mini-Burger mit paniertem Truthahn mit leichter Senfsauce. Diese Platte lässt sich gut mit der Platte mit kleinen Salaten oder mit 1 bis 2 unserer großen Salatschüsseln kombinieren.Johannisbeere, Roter Lollo, Blond lollo, Sternfrucht, Mini-Burger mit panierter Pute (Mini Milchbrotchen, Putenschnitzel paniert, Tomate, Gurke, Blond lollo, Rote Zwiebel, Senfsoße, vegetarisch (Mayonnaise, Senf, Senf)), Andalusischer Mini-Burger mit Huhn (Mini Milchbrotchen, Hähnchenfilet, Andalouse sauce, Gurke, Kirschtomate, Petersilie, Roter Lollo, Blond lollo, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Die Platte enthält 6 Mini-Burger mit Andalusischem Huhn und 6 Mini-Burger mit paniertem Truthahn mit leichter Senfsauce. Diese Platte lässt sich gut mit der Platte mit kleinen Salaten oder mit 1 bis 2 unserer grossen Salatschüsseln kombinieren.0
Platten
54.50 €
Pro Platte
Ausgewogene Platte mit vegetarischen Spezialitäten (6 Personen) Vegetarische Platte für 6 Personen. Es besteht aus einem Spieß mit Falafel und gegrillten Tomaten, einem vegetarischen Taboulé, geriebenen Karotten, Gurken, Rotkohlsprossen und weißem Rettich sowie einem Mozzarella-Tomaten-Türmchen.Falafels, Karotten, Zitrone, Basilikum, Mozzarella, Tomate, Gurken, Rettich, Schwarze olive entsteint, Rotkohlsprossen, Rettichsprossen, Minze, Veilchen, Passionsfrucht, Balsamico-vinaigrette, Brötchen, Butter, Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Schnittlauch, Veilchen, Gegrillte Tomaten (Kirschtomate, Olivenol, Oregano, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Tabouleh, vegetarisch (Couscous, Gurken, Minze, rote Paprika, gelbe Paprika, Rosinen, Zitrone, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Hausgemachte Schnittlauch-Vinaigrette (Mayonnaise, Senf, Weißweinessig, Bouillon, Schnittlauch)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Vegetarische Platte für 6 Personen. Es besteht aus einem Spiess mit Falafel und gegrillten Tomaten, einem vegetarischen Taboulé, geriebenen Karotten, Gurken, Rotkohlsprossen und weissem Rettich sowie einem Mozzarella-Tomaten-Türmchen.0
Platten
61.50 €
Pro Platte
Kleine Maritime Platte (3 Personen) Diese kleine Platte besteht u. a. aus Räucherlachs, mit Garnelen gefüllten Tomaten, geräucherter Forelle und wird mit einer Cocktailsauce serviert. Diese Platte ist für 3 Personen geeignet. Brötchen und Butter sind im Preis inbegriffen.Raucherlachs, Rosa Garnelen, geräucherte Forelle, Mango, Grüner Salat, Petersilie bio, Blond lollo, Dill, Limetten, Beetroot-sprossen, Kerbel, Veilchen, Brötchen, Butter, Tomaten mit grauen Garnelen in Cocktail Sauce (Tomaten, Garnele, Schnittlauch, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten)Diese kleine Platte besteht u. a. aus Räucherlachs, mit Garnelen gefüllten Tomaten, geräucherter Forelle und wird mit einer Cocktailsauce serviert. Diese Platte ist für 3 Personen geeignet. Brötchen und Butter sind im Preis inbegriffen.0
Platten
66.00 €
Pro Platte
Käseplatte (8 Personen) Die Platte besteht aus feinen Käsesorten mit Feigenmarmelade. Die Käseplatte ist für 8 Personen und kommt mit 18 kleinen Brötchen.Grüne Trauben, Rosa Weintrauben, Fig marmelade, Walnusse, Roter Lollo, Blond lollo, Mohnsamen, Beetroot-sprossen, Leek samen, Brötchen, Butter, Camembert, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Bleu de Bresse (Käse) (Bleu de Bresse (Käse), Milch, Sahne, Salz, Milchsäurebakterien), Munster Käse (Munster, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), Tomme de Savoie (Käse) (Tomme de Savoie (Käse), Milch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab), Reblochon (Käse) (Reblochon, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), Schafskäse (Ziegenkäse, Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien)
ALLERGENEN: Milch, Weizen (Gluten), Walnüssen (Nüsse)Käseassortiment für 8 Personen, Tomme de Savoie mit Rohmilch, frischer Ziegenkäse mit Mohn, Reblochon mit Rohmilch, Bleu de Bresse, Camembert, Münster0
Platten
87.00 €
Pro Platte
Orientalische vegetarische Platte (6 Personen) Diese Platte mit vegetarischen und veganen Spezialitäten besteht aus gegrillten Falafel, die auf Tomatensalat serviert werden, libanesischem Taboulé, Pita-Brot-Chips, Rote-Bete-Hummus und gegrilltem Gemüse, das auf einem Salatblatt angerichtet wird. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen, Brötchen und Butter sind inbegriffen.Butter, Brötchen, Koriander, Weizentortilla, Datte, Blond lollo, Pinienkerne, Roter Lollo, Olivenol, Minze, Koriander, Kreuzkümmel, Tabasco, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss), Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Salz, Lab), Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss), Gegrillte Falafel mit Tomaten, vegan (Falafels, Tomate, Silberzwiebeln, Olivenol, Tabasco, Gegrillte Falafel (Kichererbsen, Zwiebeln, Rapsoel, Mais, Koriander, Zucker, Petersilie, Knoblauch, Hefe, Zitronensaft), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Libanesisches Taboulé, vegan (Bulgur, Petersilie, Zitronensaft, Minze, Silberzwiebeln, Graines de grenade , Olivenol, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Pitabrot-Chips, vegan (Pitabrot, Olivenol, Koriander, Kreuzkümmel, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Rote-Bete-Hummus, vegan (Rote Beete, Kichererbsen, Olivenol, Sesamcreme, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Gemüse auf Salatblättern, vegan (gelbe Paprika, rote Paprika, grune Paprika, Aubergine, Feuille de laitue, Olivenol, Minze, Koriander, Knoblauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Milch, Senf, Sesamkörner, Weizen (Gluten), Pinienkern (Nüsse)Diese Platte mit vegetarischen und veganen Spezialitäten besteht aus gegrillten Falafel, die auf Tomatensalat serviert werden, libanesischem Taboulé, Pita-Brot-Chips, Rote-Bete-Hummus und gegrilltem Gemüse, das auf einem Salatblatt angerichtet wird. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen, Brötchen und Butter sind inbegriffen.0
Platten
93.00 €
Pro Platte
Gourmet-Platte (6 Personen) Wir bieten Ihnen diese schweinefleischfreie Platte mit Kalbfleisch- und Artischockensalat, Mini-Burgern mit andalusischem Huhn, Fleischröllchen vom Grison und Tortillas mit getrockneten Tomaten und Trüffel an. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, Brötchen und Butter sind inbegriffen.Brötchen, Butter, Gourmetplatte (ohne Schweinefleisch) (Zwiebel Tortilla, getrockneten Tomaten, Trüffel, Kalbfleisch und Artischockensalat (Kalbsfilet, Rettich, Mayonnaise, Marinierte Artischocken, Rucola, Italienischer Parmesan, Basilikum, Tabasco, Knoblauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Andalusischer Mini-Burger mit Huhn (Mini Milchbrotchen, Hähnchenfilet, Andalouse sauce, Gurke, Kirschtomate, Petersilie, Roter Lollo, Blond lollo, Tabasco, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Bündnerfleischrolle mit Philadelphia (Philadelphia, Bündnerfleisch (Rind), Pinienkerne, Schalotten))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten), Pinienkern (Nüsse)Wir bieten Ihnen diese schweinefleischfreie Platte mit Kalbfleisch- und Artischockensalat, Mini-Burgern mit andalusischem Huhn, Fleischröllchen vom Grison und Tortillas mit getrockneten Tomaten und Trüffel an. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, Brötchen und Butter sind inbegriffen.0
Platten
96.00 €
Pro Platte
Mediterrane Wurstplatte (6 Personen) Diese Aufschnittplatte enthält Coppa, italienischen Schinken, Chorizo, Schiffchen mit gegrilltem Gemüse, Spinatsalat und grüne Weintrauben. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, inklusive Brot und Butter.Brötchen, Butter, Balsamico-vinaigrette, Grüne Trauben, Coppa, Italienischer schinken, Chorizo, Schälchen mit gegrilltem Gemüse (Zucchini, Pilze, rote Paprika, gelbe Paprika, grune Paprika, Olivenol, getrockneten Tomaten, Oregano, Knoblauch, Schnittlauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Spinatsalat (Spinatsprossen, Granny smith apfel, Kirschtomate, Oignon rose, Kurbiskerne, Balsamico Essig, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Milch, Sulfites, Weizen (Gluten)Diese Aufschnittplatte enthält Coppa, italienischen Schinken, Chorizo, Schiffchen mit gegrilltem Gemüse, Spinatsalat und grüne Weintrauben. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, inklusive Brot und Butter.0
Stück
98.00 €
Pro Stück
Wurstplatte vom Chef Die Platte des Küchenchefs mit feinem Aufschnitt besteht aus italienischem Schinken, Mortadella, hausgemachtem Roastbeef, gekochtem Schinken, einem Glas mit Tomate/Mozzarella und Mimosa-Eiern. Der Aufschnitt wird mi einer Schnittlauch Vinaigrette serviert und ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet. Brötchen und Butter sind inbegriffen.Italienischer Schinken, Gekochter Schinken, Mortadella, Schnittlauch Dressing, Cocktailgurke, Blond lollo, Roter Lollo, Erdbeere, Orange bio, Rotkohlsprossen, Brötchen, Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Schnittlauch, Veilchen, Hausgemachtes Roastbeef (Rindfleisch, Butter, Olivenol, Pfeffer weiss, Salz), Tomaten Mozzarella Glas (Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Kirsch Mozzarella, Basilikum, Weißes Balsamico Dressing (Olivenol, Weisser Balsamico BIO, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Weizen (Gluten)Die Platte des Küchenchefs mit feinem Aufschnitt besteht aus italienischem Schinken, Mortadella, hausgemachtem Roastbeef, gekochtem Schinken, einem Glas mit Tomate/Mozzarella und Mimosa-Eiern. Der Aufschnitt wird mi einer Schnittlauch Vinaigrette serviert und ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet. Brötchen und Butter sind inbegriffen.0
Platten
118.00 €
Pro Platte
Traditionelle Aufschnittplatte (6 Personen) Diese kalte Wurstplatte bietet Ihnen Schweinebraten mit Pesto, Hühnerkeulen süß-sauer, Roastbeefscheiben, Lyoner mit Pistazienpetersilie, Kaninchenterrine und Miniquiches mit Schinken/Mozzarella. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, Brot und Butter sind inbegriffen.Butter, Brötchen, Roastbeef, Blumenkohl, Karotten, Schweinebraten mit Pesto (Schweinelendchen, Rotes Pesto, Olivenol, Paniermehl, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Marinierte Hühnerkeule mit süßsaurer Soße (Pistill huhn, Chili, Olivenol, Knoblauch, Tabasco, Chili Gewürz), Lyoner mit Petersilie und Pistazien (Lyoner, Pistatzie, Petersilie, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Kaninchenterrine (Kaninchen Terrine, Pickles, Volkornbrot, Zwiebeln, Cocktailgurke, Olivenol, Knoblauch, Roter Lollo), Mini Quiche Schinken und Mozzarella (Fond de tarte haute, fettreduzierte Sahne, Schinken, Geriebener Mozzarella, Eier, Muskat, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Senfsoße, vegetarisch (Mayonnaise, Senf, Senf), Dressing mit Quark und Lauch, vegetarisch (Quark, Lauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sesamkörner, Sulfites, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten), Pistazien (Nüsse)Diese kalte Wurstplatte bietet Ihnen Schweinebraten mit Pesto, Hühnerkeulen süss-sauer, Roastbeefscheiben, Lyoner mit Pistazienpetersilie, Kaninchenterrine und Miniquiches mit Schinken/Mozzarella. Diese Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet, Brot und Butter sind inbegriffen.0
Platten
119.50 €
Pro Platte
Malaga kalte Platte (für 6 Personen) Die Malaga-Platte besteht aus Chorizo, italienischem Schinken, Bresaola, einer Tortilla mit getrockneten Tomaten und Trüffel, einem Spieß mit geräucherter Entenbrust und einem Aperitifglas aus Emmental Käse mit Äpfeln. Das Ganze wird mit einer Balsamico-Vinaigrette serviert. Brötchen und Butter sind inbegriffen.Brötchen, Butter, Balsamico-vinaigrette, Chorizo, Italienischer Schinken, Bresaola, Orange bio, Erdbeere, Schwarze Oliven Kalamata, Emmentaler, Apfel, Pinienkerne, Apfelessig, Olivenol, Zitronensaft, Honig, Veilchen, Zwiebel Tortilla, getrockneten Tomaten, Trüffel, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss), Geräucherter Entenbrustspiess mit Trauben (Geräucherte Entenbrust, Rosa Weintrauben, Grüne Trauben)
Klassische maritime Platte (6 Personen) Diese Platte mit klassischen Fischspezialitäten besteht aus Bellevue-Lachs, gefüllten Tomaten mit Petersiliengarnelen, Heringssalat, Scheiben von geräucherter Forelle und Eiern auf russische Art. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen. Brot und Butter sind inbegriffen.Brötchen, Butter, Luxemburgische Fischplatte (Blond lollo, Roter Lollo, Lachs Bellevue (Frischer Lachs, fettreduzierte Sahne, Legumes en brunoise, Erbsen, Eiweiß, Zitronensaft, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Cocktailtomate mit Garnelen gefüllt und Petersilie (Tomate, Rosa Garnelen, Mayonnaise, Ketchup, Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Heringssalat (Hareng en sauce, Apfel Golden, Zitronensaft, Rote Zwiebel), Geräucherte Forelle (geräucherte Forelle, Rote Zwiebel, Dill, Johannisbeere), Russische Eier (Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Gurke, Grüne Oliven, Sardellen filet, Petersilie, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Dressing mit Quark und Lauch, vegetarisch (Quark, Lauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Diese Platte mit klassischen Fischspezialitäten besteht aus Bellevue-Lachs, gefüllten Tomaten mit Petersiliengarnelen, Heringssalat, Scheiben von geräucherter Forelle und Eiern auf russische Art. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen. Brot und Butter sind inbegriffen.0
Salate
INFO: Wenn Sie ein Buffet selbst zusammenstellen, wählen Sie 2 - 3 Salate für eine Gruppe von 6 Personen
Stück
11.00 €
Pro Stück
Lollo Salat Der Salat besteht aus rotem und grünem Lollo, Kirschtomaten und einer Basilikumvinaigrette. Eine Salatschüssel eignet sich für 6 Personen.Veilchen, Lollo Salat (Roter Lollo, Blond lollo, Kirschtomate, Schnittlauch, Veilchen, Balsamico-vinaigrette)
ALLERGENEN: SulfitesDer Salat besteht aus rotem und grünem Lollo, Kirschtomaten und einer Basilikumvinaigrette.0
Stück
12.00 €
Pro Stück
Geriebener Karottensalat Der Karottensalat ist gewürzt mit einer Nussöl-Vinaigrette. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Karottensalat (Karotten, Zitrone, Kerbel, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Senf, SulfitesDer Karottensalat ist gewürzt mit einer Nussöl-Vinaigrette. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
13.00 €
Pro Stück
Sellerie Salat Der Sellerie-Salat ist mit einer Remoulade gewürzt. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Sellerie, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)
ALLERGENEN: Sellerie, Eier, Senf, SulfitesDer Sellerie-Salat ist mit einer Remoulade gewürzt. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
15.00 €
Pro Stück
Kartoffelsalat Der Kartoffelsalat enthält gekochten Schinken und Gurke. Die Schale ist für 6 Personen geeignet.Schinken, Kartoffelsalat (Kartoffel, Mayonnaise, Persil, Schalotten, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, SenfDer Kartoffelsalat enthält gekochten Schinken und Gurke. Die Schale ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
15.00 €
Pro Stück
Gemüse-Nudelsalat Der Salat besteht aus Nudeln, Paprika und Gurke. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Nudelsalat mit Gemüse (Pennette, Gurken, Mayonnaise, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln, Senf, Schnittlauch Dressing, Basilikum)
ALLERGENEN: Eier, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Salat besteht aus Nudeln, Paprika und Gurke. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
15.00 €
Pro Stück
Reissalat mit Thunfisch Der Salat besteht aus Reis, Thunfisch, Mais und Paprika. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Reissalat mit Thunfisch (Thunfisch , Risotto, Gurken, Mais, Schnittlauch Dressing, gelbe Paprika, rote Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Fische, Eier, SenfDer Salat besteht aus Reis, Thunfisch, Mais und Paprika. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
15.00 €
Pro Stück
Kartoffelsalat (vegetarisch) Der Kartoffelsalat wird mit Gurken, Schalotten und Petersilie gemacht. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Hart gekochtes Ei, Ländlicher Kartoffelsalat, vegetarisch (Kartoffeln, Cocktailgurke, Schalotten, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Klassische Vinaigrette (Olivenol, Weißweinessig, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)))
ALLERGENEN: Eier, Senf, SulfitesDer Kartoffelsalat wird mit Gurken, Schalotten und Petersilie gemacht. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
17.50 €
Pro Stück
Rucolasalat Der Salat besteht aus Rucola, Kirschtomaten und einer Basilikumvinaigrette. Eine Salatschüssel ist für 6 Personen geeignet.Veilchen, Salatschüssel mit gemischten Sprossen (Rucola, Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Weißes Balsamico Dressing (Olivenol, Weisser Balsamico BIO, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)))Der Salat besteht aus Rucola, Kirschtomaten und einer Basilikumvinaigrette. Eine Salatschüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
19.00 €
Pro Stück
Orientalischer Tabbouleh Salat Der Salat besteht aus Tabouleh, Tomaten, Gurken, Paprika und Rosinen. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Tabouleh, vegetarisch (Couscous, Gurken, Minze, rote Paprika, gelbe Paprika, Rosinen, Zitrone, Olivenol, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Weizen (Gluten)Der Salat besteht aus Tabouleh, Tomaten, Gurken, Paprika und Rosinen. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
19.00 €
Pro Stück
Kirschtomatensalat Der Salat besteht aus roten und gelben Tomaten, schwarzen Oliven und einer Balsamico-Vinaigrette. Eine Schüssel eignet sich für 6 Personen.Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Schwarze Oliven Kalamata, Veilchen, Weißes Balsamico Dressing (Olivenol, Weisser Balsamico BIO, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))Der Salat besteht aus roten und gelben Tomaten, schwarzen Oliven und einer Balsamico-Vinaigrette. Eine Schüssel eignet sich für 6 Personen.0
Stück
19.50 €
Pro Stück
Kirschtomaten und Mozzarella-Salat Der Salat besteht aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Veilchen, Salat mit Kirschtomaten, Mozzarella, Oliven, Rucola (Kirschtomate, gelbe Kirschtomaten, Kirsch Mozzarella, Basilikum, Weißes Balsamico Dressing (Olivenol, Weisser Balsamico BIO, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)))
ALLERGENEN: MilchDer Salat besteht aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Stück
20.00 €
Pro Stück
Truthahn Pasta Salat Der Salat besteht aus Penne, Putenfilet, roten und gelben Paprika und Gurke. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.Pasta-Salat mit Pute (Penne, Gurken, Putenschinken, Zwiebeln, Mayonnaise, rote Paprika, gelbe Paprika, Senf, Schnittlauch Dressing, Schnittlauch, Knoblauch)
ALLERGENEN: Eier, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der Salat besteht aus Penne, Putenfilet, roten und gelben Paprika und Gurke. Eine Schüssel ist für 6 Personen geeignet.0
Beilagebrot
INFO: Eine Portion Brot enthält 3 Brötchen und 3 Portionen Butter.
Personen
1.80 €
Pro Person
3 Mini Brötchen pro Person Die Mini Brötchen werden mit Butter geliefertBrötchen, Butter
ALLERGENEN: Milch, Weizen (Gluten)Die Mini Brötchen werden mit Butter geliefert0
Brotspezialitäten
Leckere Mini - Brötchen
INFO: Les mini délices de pain
Stück
(Min. 10)
2.45 €
Pro Stück
Garnierte Mini-Brioche Brötchen (Milchbrötchen) De mini brioches (25gr) zijn gevuld met eiersalade (vegetarisch), gekookte ham, Cheddar Käse (vegetarisch), surimi cocktailsalade en kalkoenham. De broodjes worden per stuk verkocht. Als je een lunch plant, reken dan op 5 mini brioches per persoon.Mini Milchbrötchen mit Eiersalat, vegetarisch (Roter Lollo, Mini hamburger sesame, Eiersalat (Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Mini Milchbrötchen mit gekochtem Schinken (Schinken, Mayonnaise, Hart gekochtes Ei, Gurke, Roter Lollo, Mini hamburger sesame), Mini Milchbrötchen mit Surimisalat (Surimi, Gurken, Blond lollo, Mini hamburger sesame, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Mini Milchbrötchen Cheddar, vegetarisch (Cheddar, Butter, Mini hamburger sesame), Mini Milchbrötchen mit Putenschinken und andalusischer Sosse (Putenschinken, Tomate, Andalouse sauce, Blond lollo, Mini hamburger sesame)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sesamkörner, Weizen (Gluten)De mini brioches (25gr) zijn gevuld met eiersalade (vegetarisch), gekookte ham, Cheddar Käse (vegetarisch), surimi cocktailsalade en kalkoenham. De broodjes worden per stuk verkocht. Als je een lunch plant, reken dan op 5 mini brioches per persoon.0
Stück
(Min. 10)
2.85 €
Pro Stück
Belegte Rautenbrötchen Die Rautenbrötchen sind mit Räucherlachs, Thunfisch, Putenschinken, Chorizo und Gemüse-Tartar belegt. Die Rautenbrötchen werden pro Stück verkauft und eine wiegt ca. 50 g. Wenn Sie ein Mittagessen planen, rechnen Sie mit 3 bis 4 Stück pro Person.Gemüse-Tartar, Blond lollo, Rautenbrötchen, natur, Rautenbrötchen mit Mohn, Rautenbrötchen mit Sesam, Losange mit gerächertem Lachs (Raucherlachs, Blond lollo, Rote Zwiebel, Rautenbrötchen, natur, Rautenbrötchen mit Mohn, Rautenbrötchen mit Sesam, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Losange mit Putenschinken (Putenschinken, Cocktailgurke, Rautenbrötchen, natur, Rautenbrötchen mit Mohn, Rautenbrötchen mit Sesam, Senfsoße, vegetarisch (Mayonnaise, Senf, Senf)), Losange mit Thunfischsalat (Blond lollo, Rautenbrötchen, natur, Rautenbrötchen mit Mohn, Rautenbrötchen mit Sesam, Hausgemachter Thunfischsalat (Thunfisch , Mayonnaise, Schnittlauch)), Losange mit Chorizo (Ventricina, Paprika Tapenade, getrockneten Tomaten, Rucola, Rautenbrötchen, natur, Rautenbrötchen mit Mohn, Rautenbrötchen mit Sesam)
ALLERGENEN: Fische, Eier, Senf, Sesamkörner, Sulfites, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Die Rautenbrötchen sind mit Räucherlachs, Thunfisch, Putenschinken, Chorizo und Gemüse-Tartar belegt. Die Rautenbrötchen werden pro Stück verkauft und eine wiegt ca. 50 g. Wenn Sie ein Mittagessen planen, rechnen Sie mit 3 bis 4 Stück pro Person.0
Leckere Brotspezialitäten
INFO: Die Zutaten von diesen Brotkörben können nicht verändert werden
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Pro Person
Brotkorb Piccolo Der Piccolo-Brotkorb besteht aus kleinen Baguette - Brötchen (55gr). Dieser Korb wird in Portionen von 3 Brötchen verkauft. Diese sind mit Putenschinken; italienischem Schinken; Cocktail-Surimi-Salat, Hummus und getrockneten Tomaten (vegan); Tomaten & Mozzarella (vegetarisch) und Gouda-Käse (vegetarisch) belegt.Piccolo, Mozzarella, Tomaten, Olivenol, Basilikum, Piccolo mit Putenfilet (Piccolo, Putenschinken, Tomate, Andalouse sauce, Blond lollo), Piccolo mit italienischem Schinken (Piccolo, Italienischer Schinken, Tomatade (Tomatenaufstrich), Italienischer Parmesan, Rucola), Piccolo mit Surimisalat (Piccolo, Surimi, Gurken, Blond lollo, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Piccolo Hummus und getrocknete Tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, getrockneten Tomaten, Roter Lollo), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss), Piccolo Gouda (Piccolo, Gouda, Butter)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Weizen (Gluten)Der Piccolo-Brotkorb besteht aus kleinen Baguette - Brötchen (55gr). Dieser Korb wird in Portionen von 3 Brötchen verkauft. Diese sind mit Putenschinken; Italienischem Schinken; Cocktail-Surimi-Salat, Hummus und getrockneten Tomaten (vegan); Tomaten & Mozzarella (vegetarisch) und Gouda-Käse (vegetarisch) belegt.0
Personen
10.95 €
Pro Person
Brotkorb Piccolo, laktosefrei und ohne Schweinefleisch Der laktosefreie Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 Baguette-Brötchen (55 g), die mit Lachs, Avocado, vegan und Putenschinken belegt sind. Dieser Korb wird in Portionen von 3 Brötchen verkauft.Piccolo mit gerächertem Lachs (Piccolo, Raucherlachs, Blond lollo, Rote Zwiebel, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Piccolo Avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomate, Grünes Pesto, Spinatsprossen), Piccolo mit Putenfilet (Piccolo, Putenschinken, Tomate, Andalouse sauce, Blond lollo)
ALLERGENEN: Fische, Eier, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Der laktosefreie Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 Baguette-Brötchen (55 g), die mit Lachs, Avocado, vegan und Putenschinken belegt sind. Dieser Korb wird in Portionen von 3 Brötchen verkauft.0
Personen
10.95 €
Pro Person
Veganer Brotkorb Piccolo Unser veganer Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 Baguette-Brötchen (55gr). Diese Brötchen sind mit Hummus und getrockneten Tomaten, Gemüsetartar, und mit Avocado und Rohkost belegt. Dieser Korb ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.Piccolo Hummus und getrocknete Tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, getrockneten Tomaten, Roter Lollo), Piccolo mit Gemüsetartar, vegan (Piccolo, Gemüse-Tartar, Blond lollo), Piccolo Avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomate, Grünes Pesto, Spinatsprossen)
ALLERGENEN: Senf, Weizen (Gluten)Unser veganer Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 Baguette-Brötchen (55gr). Diese Brötchen sind mit Hummus und getrockneten Tomaten, Gemüsetartar, und mit Avocado und Rohkost belegt. Dieser Korb ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.0
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Pro Person
Vegetarischer Brotkorb Piccolo Der vegetarische Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 kleinen Baguette-Brötchen (55gr). Eine Portion besteht aus 3 Sandwiches, die mit Eiersalat, Tomaten & Mozzarella, Räuchertofu (vegan) und Gouda-Käse belegt sind.Piccolo, Roter Lollo, Mozzarella, Tomaten, Olivenol, Basilikum, Eiersalat (Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss), Piccolo mit geräuchertem Tofu, vegan (Piccolo, Tofu, Roter Lollo, Karotten, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Piccolo Gouda (Piccolo, Gouda, Butter)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)Der vegetarische Piccolo-Brotkorb besteht aus 3 kleinen Baguette-Brötchen (55gr). Eine Portion besteht aus 3 Sandwiches, die mit Eiersalat, Tomaten & Mozzarella, Räuchertofu (vegan) und Gouda-Käse belegt sind.0
34.60 €
Pro Brotkorb
Vivaldi-Brotkorb - vegetarisch (9 Stück) Der 100% vegetarische Vivaldi-Brotkorb besteht aus einem Brötchen-Trio (Weiß- 65gr, Vollkorn- 65gr & Mehrkornbrötchen 75gr). Dieses Produkt wird in Körben von 9 Stück verkauft und die Brötchen sind mit Tomaten & Mozzarella, Cheddar-Käse und Hummus (vegan) belegt. Ein Korb ist für 3 - 4 Personen geeignet.Vivaldi Brötchen mit Tomate Mozzarella, vegetarisch (Brötchen, Mozzarella, Tomaten, Olivenol, Basilikum, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Vivaldi Mehrkornbrötchen mit Cheddarkäse, vegetarisch (Mehrkornbrötchen, Cheddar, Butter), Vivaldi Vollkornbrötchen mit Hummus, vegan (Vollkornbrötchen, Hummus, getrockneten Tomaten, Roter Lollo)
ALLERGENEN: Milch, Sesamkörner, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Der 100% vegetarische Vivaldi-Brotkorb besteht aus einem Brötchen-Trio (Weiss- 65gr, Vollkorn- 65gr & Mehrkornbrötchen 75gr). Dieses Produkt wird in Körben von 9 Stück verkauft und die Brötchen sind mit Tomaten & Mozzarella, Cheddar-Käse und Hummus (vegan) belegt. Ein Korb ist für 3 - 4 Personen geeignet.0
46.20 €
Pro Brotkorb
Brotkorb Mozart (12 Stück) Der Mozart-Korb besteht aus 6 Mehrkornbrötchen (75gr) und 6 Wasserbrötchen (65gr). Die Brötchen sind mit gekochtem Schinken, Huhn mit andalusischer Soße, Vitello Tonnato, Surimi-Cocktail-Salat, Cheddar (vegetarisch) und Räuchertofu (vegan) belegt. Diese Brötchen werden in Körben von 12 Stück verkauft und ein Brotkorb reicht für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.Brötchen, Kalbsfilet, Rucola, Mozart Schinkenbrötchen (Brötchen, Schinken, Blond lollo, Gurke, Butter), Thunfischsalat mit Tomaten (Thunfisch , Hausgemachte Tomaten Basilikum Soße, vegan (Tomate, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Basilikum, Knoblauch, Salz, Pfeffer weiss, Olivenol, Zucker)), Mozart Brötchen mit geräuchertem Tofu, vegan (Brötchen, Tofu, Roter Lollo, Karotten, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Mozart Mehrkornbrötchen mit Andalusischem Huhn (Mehrkornbrötchen, Hähnchenfilet, Tomate, Andalouse sauce, Blond lollo), Mozart Mehrkornbrötchen mit Surimisalat (Mehrkornbrötchen, Surimi, Gurken, Blond lollo, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Mehrkornbrötchen Cheddar, vegetarisch (Mehrkornbrötchen, Cheddar, Butter)
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sesamkörner, Sulfites, Gerste (Gluten), Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Der Mozart-Korb besteht aus 6 Mehrkornbrötchen (75gr) und 6 Wasserbrötchen (65gr). Die Brötchen sind mit gekochtem Schinken, Huhn mit andalusischer Sosse, Vitello Tonnato, Surimi-Cocktail-Salat, Cheddar (vegetarisch) und Räuchertofu (vegan) belegt. Diese Brötchen werden in Körben von 12 Stück verkauft und ein Brotkorb reicht für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.0
49.20 €
Pro Brotkorb
Brotkorb Bach (12 Stück) Der Brotkorb Bach besteht aus 6 belegten weißen Brötchen (65gr) und 6 Vollkornbrötchen (65gr). Der Brotkorb wird per Stück von 12 Brötchen verkauft und diese sind mit Avocado (vegan), italienischem Schinken, Räucherlachs, Gouda (vegetarisch), Tomaten & Mozzarella (vegetarisch) und Roastbeef belegt. Ein Korb mit 12 Brötchen reicht für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.Bach Vollkornbrötchen mit Avocado, vegan (Vollkornbrötchen, Avocado, Grünes Pesto, Tomate, Spinatsprossen), Vollkornbrötchen mit italienischem Schinken (Vollkornbrötchen, Italienischer Schinken, Paprika Tapenade, Italienischer Parmesan, Rucola), Vollkornbrötchen mit geräuchertem Lachs (Vollkornbrötchen, Raucherlachs, Rote Zwiebel, Blond lollo, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Bach Brötchen mit Gouda (Brötchen, Gouda, Butter), Bach Brötchen mit Roastbeef (Brötchen, Roastbeef, Blond lollo, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Bach Brötchen Tomate/Mozzarella, vegetarisch (Brötchen, Mozzarella, Tomaten, Olivenol, Basilikum, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Fische, Eier, Milch, Senf, Sulfites, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Der Brotkorb Bach besteht aus 6 belegten weissen Brötchen (65gr) und 6 Vollkornbrötchen (65gr). Der Brotkorb wird per Stück von 12 Brötchen verkauft und diese sind mit Avocado (vegan), italienischem Schinken, Räucherlachs, Groendal-Käse (vegetarisch), Tomaten & Mozzarella (vegetarisch) und Roastbeef belegt. Ein Korb mit 12 Brötchen reicht für eine Gruppe von 4 bis 6 Personen.0
Brotköstlichkeiten auf dem Tablett
INFO: Spécialités de pains sur plateau
Platten
48.60 €
Pro Platte
Wrapplatte mit vegetarischen Spezialitäten (36 Stück) Die Platte besteht aus einem Sortiment von 36 vegetarischen Wraps. Die Wraps werden mit Feta, Curry und Avocado, Tomaten/Mozzarella, Quinoa, provenzalischem Gemüse sowie Avocado und Mango garniert. Die Platte ist für 6 Personen geeignet.gelbe Kirschtomaten, Schwarze Oliven Kalamata, Rosa Weintrauben, getrockneten Tomaten, Gurken, Minze, Wrap mit Tomaten und Mozzarella, vegetarisch (Weizentortilla, Mozzarella, Tomate, Balsamico-vinaigrette, Basilikum, Knoblauch), Wrap mit Tofu asiatische Art, vegan (Weizentortilla, Tofu, Süß-saure Soße, Mango, Sojasprossen, Cashew-Nuss, Koriander, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Wrap mit Hummus, vegan (Weizentortilla, Hummus, Zucchini, Gegrillte Auberginen, Olivenol, Rucola, Rotkohlsprossen, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Wrap der Sonne (mit Paprika Tapenade), vegetarisch (Weizentortilla, Paprika Tapenade, gelbe Paprika, Geriebener Parmesan Kase, Rucola), Wrap mit Emmentaler, vegetarisch (Weizentortilla, Emmentaler, Mayonnaise, Spinatsprossen, getrockneten Tomaten), Wrap Brie, vegetarisch (Weizentortilla, Brie, Fig marmelade, Granny smith apfel, Walnusse, Blond lollo, Rosa Weintrauben)
ALLERGENEN: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten), Cashewnüsse (Nüsse), Walnüssen (Nüsse)Die Platte besteht aus einem Sortiment von 36 vegetarischen Wraps. Die Wraps werden mit Feta, Curry und Avocado, Tomaten/Mozzarella, Quinoa, provenzalischem Gemüse sowie Avocado und Mango garniert. Die Platte ist für 6 Personen geeignet.0
Platten
50.50 €
Pro Platte
Wrap Platte aus der Sonne (36 Stück) Die Platte besteht aus einer Auswahl an Wraps der Saison. Die Wraps werden mit Pute, Schinken und Käse, Thunfischsalat, Tomaten und Mozzarella, Surimi und Räucherlachs garniert. Die Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignetGrüne Oliven, Schwarze Oliven Kalamata, gelbe Kirschtomaten, Kirschtomate, Zitrone bio, Erdbeere, Wrap mit paniertem Putenschnitzel (Weizentortilla, Putenschnitzel paniert, Eisberg, Rote Zwiebel, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf)), Wrap mit Schinken und Käse (Weizentortilla, Mayonnaise, Blond lollo, Gekochter Schinken, Tomaten, Gouda), Wrap mit Thunfischsalat (Weizentortilla, Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Blond lollo, Thunfisch, Marinierter roter Paprika, Grüne Bohnen, Nizza Dressing (Sonnenblumenöl, Essig, Mayonnaise, Senf, Schalotten, Petersilie, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))), Wrap mit Tomaten und Mozzarella, vegetarisch (Weizentortilla, Mozzarella, Tomate, Balsamico-vinaigrette, Basilikum, Knoblauch), Wrap mit Surimi und Mango (Weizentortilla, Blond lollo, Surimi et Mango (Surimi, Schnittlauch, Mango, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Wrap mit geräuchertem Lachs und Rettich (Weizentortilla, Raucherlachs, Blond lollo, Rettich, Limetten, Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Weizen (Gluten)Die Platte besteht aus einer Auswahl an Wraps der Saison. Die Wraps werden mit Pute, Schinken und Käse, Thunfischsalat, Tomaten und Mozzarella, Surimi und Räucherlachs garniert. Die Platte ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet0
Platten
51.00 €
Pro Platte
Traditionelle Club Sandwiches Platte (20 Stück) Sie erhalten eine Auswahl von 20 Club-Sandwiches. Diese sind mit Schinken und Käse, Ventriciana (italienische Charcuterie), Thunfisch Niçoise und Emmental mit Tomatade belegt. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.Club Sandwich mit Schinken und Käse (Brot, Schinken, Gouda, Mayonnaise, Tomate, Blond lollo, Kirschtomate), Club sandwich Emmentaler mit Tomaten-Tapenade (Brot, Tomatade (Tomatenaufstrich), Emmentaler, Blond lollo, Rosa Weintrauben), Club Sandwich Ventricina (würzige italienische Wurst) (Brot, Ventricina, Mayonnaise, Rucola, Italienischer Parmesan, gelbe Kirschtomaten), Club Sandwich mit Thunfischsalat (Brot, Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Blond lollo, Thunfisch, Marinierter roter Paprika, Grüne Bohnen, Nizza Dressing (Sonnenblumenöl, Essig, Mayonnaise, Senf, Schalotten, Petersilie, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)))
ALLERGENEN: Fische, Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Sie erhalten eine Auswahl von 20 Club-Sandwiches. Diese sind mit Schinken und Käse, Ventriciana (italienische Charcuterie), Thunfisch Niçoise und Emmental mit Tomatade belegt. Die Platte eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.0
Platten
52.00 €
Pro Platte
Club Sandwiches Platte, vegetarisch (20 Stück) Eine Auswahl von 20 Club-Sandwiches auf einer Platte, garniert mit Tomaten und Mozzarella mit Basilikum, Emmentaler mit Tomatencreme, frische Rohkost mit Schnittlauchquark und Eiersalat. Die Platte ist für 6 Personen geeignet.Brot, Gurken, getrockneten Tomaten, Blond lollo, Karotten, Karottensalat-Dressing (Olivenol, Essig, Schnittlauch, Senf, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Quark mit Schnittlauch (Quark, Schnittlauch, Salz, Pfeffer weiss), Club Sandwich mit Eiersalat und getockneten Tomaten VG (Brot, Blond lollo, Gurke, Tomate, Eiercreme (Hart gekochtes Ei, Mayonnaise, Basilikum, Petersilie)), Club sandwich Emmentaler mit Tomaten-Tapenade (Brot, Tomatade (Tomatenaufstrich), Emmentaler, Blond lollo, Rosa Weintrauben), Club Sandwich mit Tomaten und Mozzarella (Brot, Mozzarella, Tomate, Balsamico Creme, Basilikum, Schwarze olive entsteint, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Senf, Sulfites, Weizen (Gluten)Eine Auswahl von 20 Club-Sandwiches auf einer Platte, garniert mit Tomaten und Mozzarella mit Basilikum, Emmentaler mit Tomatencreme, frische Rohkost mit Schnittlauchquark und Eiersalat. Die Platte ist für 6 Personen geeignet.0
Platten
56.00 €
Pro Platte
Club Sandwiches Platte Domino (20 Stück / ohne Schweinefleisch) Sie erhalten ein Sortiment von 20 Club Sandwiches. Sie werden mit Hühnercurry, Tomaten und Mozzarella, Surimi und Roastbeef garniert. Das Tablett ist für 6 Personen geeignet.Club Sandwich mit Hähnchen in Currysosse (Vollkornbrot, Hähnchen-curry-salat, Gurken, Blond lollo), Club Sandwich mit Tomaten und Mozzarella (Brot, Mozzarella, Tomate, Balsamico Creme, Basilikum, Schwarze olive entsteint, Salz und Pfeffer (Salz, Pfeffer weiss)), Club Sandwich mit Surimi (Vollkornbrot, Gurken, Blond lollo, Surimi mit Cocktailsosse (Surimi, Hausgemachte Cocktail Sosse (Mayonnaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Club Sandwich Roastbeef (Brot, Roastbeef, Italienischer Parmesan, Rucola, Englische Soße (Mayonnaise, Schalotten, Petersilie, Senf))
ALLERGENEN: Sellerie, Krebstiere, Fische, Eier, Milch, Senf, Sojabohne, Sulfites, Roggen (Gluten), Weizen (Gluten)Sie erhalten ein Sortiment von 20 Club Sandwiches. Sie werden mit Hühnercurry, Tomaten und Mozzarella, Surimi und Roastbeef garniert. Das Tablett ist für 6 Personen geeignet.0
Desserts
Kleine Leckereien
INFO: Les miniatures sucrées
Box(en)
21.60 €
Pro Box
Sommer Auwahl an süßen Makronen, vegetarisch (12 Stück) Unsere Makronen sind hausgemacht und dieses Set besteht aus 12 Stück in den folgenden 4 süßen Geschmacksrichtungen: Himbeere, Schoko-Minze, Karamell mit gesalzener Butter und Harlequin-Bonbons.
Macaron mit Karamell aus gesalzener Butter (Colorant naturel marron, Makronenschalen aus Baisercreme (Eiweiß, Zucker, Zucker, Mandeln), Makronencreme mit gesalzenem Butterkaramell (Salziges Karamell-Topping, Buttercreme (Butter, Zucker, Eigelb))), Harlekin-Makrone (Natürlicher Farbstoff Gelb, Makronenschalen aus Baisercreme (Eiweiß, Zucker, Zucker, Mandeln), Makronencreme mit Harlekin-Bonbons (Harlekin-Bonbons, Buttercreme (Butter, Zucker, Eigelb))), Himbeermakrone (Colorant naturel rose, Makronenschalen aus Baisercreme (Eiweiß, Zucker, Zucker, Mandeln), Himbeer-Makronen-Creme (Framboise, Buttercreme (Butter, Zucker, Eigelb))), Schoko-Minze-Makrone (Natürlicher Farbstoff Grün, Makronenschalen aus Baisercreme (Eiweiß, Zucker, Zucker, Mandeln), Minze-Schokoladencreme (Chocolat noir 53%, Sahne, Butter, Minzaroma))
Box Paris - Auswahl an Mini-Windbeuteln mit Cremefüllung (15 Stück) Unsere Miniwindbeutel-Box enthält 15 Stück in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Himbeere und Vanillecreme mit leichtem Veilchenaroma. Eine Box ist für 5 Personen geeignet.Zartbitter Schokolade, Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch), Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Kakao Klassur (Zuckerglasur, Kakao), Mini Windbeutel mit Himbeeren (Zuckerglasur, Himbeeren, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch)), Mini Windbeutel Violette (Zuckerglasur, Cristal de violette en sucre, Violett, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten)Unsere Miniwindbeutel-Box enthält 15 Stück in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Himbeere und Vanillecreme mit leichtem Veilchenaroma. Eine Box ist für 5 Personen geeignet.0
Box(en)
25.90 €
Pro Box
Box mit Mini-Eclairs der Saison (15 Stück) Diese Box enthält eine Trilogie von Mini-Eclairs in folgenden Geschmacksrichtungen an: Schokolade / Minze, Vanille und Himbeere. Eine Box enthält 15 Eclairs und reicht für eine Gruppe von etwa 6 - 7 Personen.Zartbitter Schokolade, Mini Eclair mit Schokolade und Minze (Zuckerglasur, Schokoladenstreusel, Natürlicher Farbstoff Grün, Minzaroma, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch)), Mini Eclair mit Vanillefüllung (Zuckerglasur, Vanille, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch)), Himbeer Mini Eclair (Zuckerglasur, Framboise, Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch), Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten)Diese Box enthält eine Trilogie von Mini-Eclairs in folgenden Geschmacksrichtungen an: Schokolade / Minze, Vanille und Himbeere. Eine Box enthält 15 Eclairs und reicht für eine Gruppe von etwa 6 - 7 Personen.0
Box(en)
25.90 €
Pro Box
Box Avignon - Auswahl an süßen Mini Kuchen (15 Stück) Die Avignon- Box enthält 15 Mini Kuchen und ist für eine Gruppe von 5 Personen geeignet. Unsere saisonale Auswahl: Mini- Cup mit roten Früchten, Mini-Knusperkuchen mit Schokolade und Nougatcreme und Mini-Zitronenkuchen.Zartbitter Schokolade, Schokoladenbiskuit, Schokoladenstreusel, Zitronen Minikuchen (Ei, Mandeln, Zucker, Butter, Aprikosenglasur, Natürliches Zitronenaroma, Eiweiß, Mehl, Schokolade mit schwarz-weißem Wirbelmuster), Mini Törtchen mit roten Früchten (Mini Schokoladenförmchen, Johannisbeere, Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker), Rote Früchte Kompott (Rote Fruchte, Zucker, Pectine)), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker), Nougatkrokant (Praline, Feuillantine, Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl), Schokoladen Sahnecreme (Zartbitter Schokolade 53%, Sahne)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Gerste (Gluten), Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse), Haselnüsse (Nüsse)Die Avignon- Box enthält 15 Mini Kuchen und ist für eine Gruppe von 5 Personen geeignet. Unsere saisonale Auswahl: Mini- Cup mit roten Früchten, Mini-Knusperkuchen mit Schokolade und Nougatcreme und Mini-Zitronenkuchen.0
Box(en)
27.50 €
Pro Box
Box Venice - Mini Obst- und Sahne-Törtchen (15 Stück) Die Venice-Box enthält 15 Mini-Törtchen und das Sortiment besteht aus drei Geschmacksrichtungen: Erdbeer-Mini-Törtchen, Kaffeecreme-Törtchen und Himbeer-Mini-Törtchen. Das Set eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.Zartbitter Schokolade, Mini fond chocolat, Schokoladen Twister, Mini Törtchen, Himbeeren, Puderzucker, Rosa Schokolade, Mini Törtchen mit Erdbeeren (Mini tartelette haute, Erdbeere, Pistatzie, Aprikosenglasur, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille)), Kaffeecreme (Sahne, Weiße Schokolade, Instantkaffee), Nougatkrokant (Praline, Feuillantine, Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl), Zitronencreme (Zucker, Zitrone, Butter, Ei)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Gerste (Gluten), Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse), Haselnüsse (Nüsse), Pistazien (Nüsse)Die Venice-Box enthält 15 Mini-Törtchen und das Sortiment besteht aus drei Geschmacksrichtungen: Erdbeer-Mini-Törtchen, Kaffeecreme-Törtchen und Himbeer-Mini-Törtchen. Das Set eignet sich für eine Gruppe von 5 Personen.0
Box(en)
27.50 €
Pro Box
Box Monaco - Gemischte Mini-Desserts (15 Stück) Die Monaco-Box mit Mini-Desserts enthält eine Mischung an Mini-Kuchen, Mini Törtchen und Windbeutel der anderen Boxen und ist für eine Gruppe von 5 Personen geeignet.Zartbitter Schokolade, Schokoladenbiskuit, Schokoladenstreusel, Mini Törtchen, Himbeeren, Puderzucker, Rosa Schokolade, Mini fond chocolat, Schokoladen Twister, Zitronen Minikuchen (Ei, Mandeln, Zucker, Butter, Aprikosenglasur, Natürliches Zitronenaroma, Eiweiß, Mehl, Schokolade mit schwarz-weißem Wirbelmuster), Mini Törtchen mit roten Früchten (Mini Schokoladenförmchen, Johannisbeere, Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker), Rote Früchte Kompott (Rote Fruchte, Zucker, Pectine)), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker), Nougatkrokant (Praline, Feuillantine, Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl), Schokoladen Sahnecreme (Zartbitter Schokolade 53%, Sahne), Mini Törtchen mit Erdbeeren (Mini tartelette haute, Erdbeere, Pistatzie, Aprikosenglasur, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille)), Zitronencreme (Zucker, Zitrone, Butter, Ei), Kaffeecreme (Sahne, Weiße Schokolade, Instantkaffee), Nougatkrokant (Praline, Feuillantine, Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl), Mini Windbeutel mit Himbeeren (Zuckerglasur, Himbeeren, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch)), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch), Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Kakao Klassur (Zuckerglasur, Kakao), Mini Windbeutel Violette (Zuckerglasur, Cristal de violette en sucre, Violett, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille), Brandteig (Ei, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Milch))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Gerste (Gluten), Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse), Haselnüsse (Nüsse), Pistazien (Nüsse)Die Monaco-Box mit Mini-Desserts enthält eine Mischung an Mini-Kuchen, Mini Törtchen und Windbeutel der anderen Boxen und ist für eine Gruppe von 5 Personen geeignet.0
Box(en)
28.90 €
Pro Box
Sunshine Cupcake Box (9 Stück) Unser Konditor hat eine Cupcakes Triologie geschaffen in den folgenden Geschmacksrichtungen (Pistazie/Himbeere, Vanille/Blaubeere und Ananas/Kokosnuss) an. Eine Box enthält 9 Cupcakes und reicht für eine Gruppe von etwa 5 Personen.Zartbitter Schokolade, Blaubeeren, Vanille, Muffinteig (Mehl, Mascarpone, Zucker, Ei, Sonnenblumenöl, Hefe), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker), Cupcake Ananas/Kokos (Ananas, Kokosnuss, Muffin Kokosnuss-Ananas-Teig (Ananas, Butter, Mehl, Kokosmilch, Kokosnuss, Ei, Kristallzucker, Zucker, Hefe), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker)), Pistazien und Himbeer Cupcake (Framboise, Pistazien, Framboises, Muffinteig (Mehl, Mascarpone, Zucker, Ei, Sonnenblumenöl, Hefe), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Pistazien (Nüsse)Unser Konditor hat eine Cupcakes Triologie geschaffen in den folgenden Geschmacksrichtungen (Pistazie/Himbeere, Vanille/Blaubeere und Ananas/Kokosnuss) an. Eine Box enthält 9 Cupcakes und reicht für eine Gruppe von etwa 5 Personen.0
Box(en)
29.90 €
Pro Box
Box mit desserts light (12 Gläser) Diese 12 Dessertgläser sind fett- und zuckerreduziert. Die saisonale Auswahl besteht aus einem Aprikosentrifle, einem Salat mit Erdbeeren und frischen Heidelbeeren, einer Quarkcreme mit Himbeeren und einem Salat mit frischer Ananas. Dieses Set eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen.Zartbitter Schokolade, Himbeeren, Dessertgläser light mit frischer Ananas (Ananas), Quark fettreduziert (Weißer käse, Stevia), Trifle mit Aprikosen (Löffelbiskuit, Mandeln, Quark fettreduziert (Weißer käse, Stevia), Aprikosenkompott (Aprikosen, Zucker, Pectine)), Obstsalat mit Erd- & Heidelbeeren (Blaubeeren, Erdbeere)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse)Diese 12 Dessertgläser sind fett- und zuckerreduziert. Die saisonale Auswahl besteht aus einem Aprikosentrifle, einem Salat mit Erdbeeren und frischen Heidelbeeren, einer Quarkcreme mit Himbeeren und einem Salat mit frischer Ananas. Dieses Set eignet sich für eine Gruppe von 6 Personen.0
Box(en)
32.50 €
Pro Box
Box mit süßen Dessertgläsern vom Chef (12 Stück) Genießen Sie dieses leckere Set aus 12 Dessertgläsern. Unser Chefpatissier bietet Ihnen eine Auswahl an: Himbeer-Tiramisu, Mousse aus dunkler Schokolade mit Kokosrocher, Zitronen-Cheesecake und griechischem Joghurt mit frischen Erdbeeren. Dieses Set ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet.
Zartbitter Schokolade, Himbeeren, Löffelbiskuit, Pistatzie, Kakao, Zartbitterschokoladen Mousse, Zitronen-Cheese Cake Mousse, Tiramisu (Mascarpone, Eigelb, Sahne, Zucker), Himbeerkompott (Himbeere, Zucker, Pectine), Dessertglas mit griechischem Joghurt und frischen Erdbeeren (Erdbeere, Löffelbiskuit, Griechischer Joghurt süß (Griechischer Joghurt, Zucker, Rindergelatine)), ahne, Zartbitter Schokolade 53%, Zucker, Eigelb), Mini Kokos Rocher (Kokosnuss, Zucker, Eiweiß), ahne, Quark, Zucker, Zitrone, Rindergelatine halal), Streusel (Mandeln, Mehl, Butter, Zucker), Cheese cake Boden (Spekulatius, Butter)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse), Pistazien (Nüsse)Geniessen Sie dieses leckere Set aus 12 Dessertgläsern. Unser Chefpatissier bietet Ihnen eine Auswahl an: Himbeer-Tiramisu, Mousse aus dunkler Schokolade mit Kokosrocher, Zitronen-Cheesecake und griechischem Joghurt mit frischen Erdbeeren. Dieses Set ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet.0
Box(en)
39.50 €
Pro Box
Box Belle Saison mit Gourmet Törtchen (9 Stück) Unsere Patisserie hat ein Set aus 4 Törtchen in den Geschmacksrichtungen Zitronenbaiser, Pistazie mit Himbeeren, knuspriger Schokolade und frische Erdbeeren zusammengestellt. Das Set enthält 9 Stück.Zartbitter Schokolade, Erdbeertörtchen (Törtchenboden, Erdbeere, Aprikosenglasur, Pistatzie, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille)), Zitronentörtchen (Törtchenboden, Zucker, Butter, Ei, Zitrone, Eiweiß), Törtchen mit Pistaziencreme und Himbeeren (Törtchenboden, Himbeeren, Pistazien Cremefüllung (Sahne, Pate de pistache, Weiße Schokolade), Mandel- und Pistaziencreme (Pistazien, Butter, Mandeln, Zucker, Ei)), Knuspriges Schokoladentörtchen (Törtchenboden, Schokoladenstreusel, Kakao, Schokoladencremefüllung (Sahne, Zartbitter Schokolade 53%), Nougatkrokant (Praline, Feuillantine, Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl))
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Gerste (Gluten), Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse), Haselnüsse (Nüsse), Pistazien (Nüsse)Unsere Patisserie hat ein Set aus 4 Törtchen in den Geschmacksrichtungen Zitronenbaiser, Pistazie mit Himbeeren, knuspriger Schokolade und frische Erdbeeren zusammengestellt. Das Set enthält 9 Stück.0
Desserts in Schüsseln für Gruppen
INFO: Desserts en bols de verre pour servir en gorupes
Stück
18.75 €
Pro Stück
Kleiner frischer saisonaler Obstsalatschüssel Der Obstsalat wird in einer Glasschale präsentiert. Der Salat ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet.Orange, Apfel, Kiwi, Rosa Weintrauben, Melone, Wassermelone, Himbeeren, Blaubeeren, ErdbeereDer Obstsalat wird in einer Glasschale präsentiert. Der Salat ist für eine Gruppe von 10 Personen geeignet.0
Stück
18.75 €
Pro Stück
Kleine Schüssel mit Tiramisu vom Tag Das Tages Tiramisu ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet und wird in einer Glasschüssel serviertSpekulatius Tiramisu (Mascarpone, Spekulatius, Eigelb, Zucker, Kaffee, Kakao, Löffelbiskuit)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Weizen (Gluten)Das Tages Tiramisu ist für eine Gruppe von 6 Personen geeignet und wird in einer Glasschüssel serviert0
Stück
34.50 €
Pro Stück
Schüssel mit frischem Obstsalat der Saison Der Obstsalat wird in einer Glasschale präsentiert. Der Salat ist für eine Gruppe von 10 Personen geeignet.Orange, Apfel, Melone, Rosa Weintrauben, Wassermelone, Kiwi, Himbeeren, Blaubeeren, ErdbeereDer Obstsalat wird in einer Glasschale präsentiert. Der Salat ist für eine Gruppe von 10 Personen geeignet.0
Stück
34.50 €
Pro Stück
Tiramisu vom Tag Das Tages Tiramisu ist für eine Gruppe von 10 Personen geeignet und wird in einer Glasschüssel serviertSpekulatius Tiramisu (Mascarpone, Spekulatius, Eigelb, Zucker, Kaffee, Kakao, Löffelbiskuit)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Weizen (Gluten)Das Tages Tiramisu ist für eine Gruppe von 10 Personen geeignet und wird in einer Glasschüssel serviert0
Individuelle Desserts
INFO: Desserts individuels
Stück
3.10 €
Pro Stück
Blaubeermuffin Die Muffins sind hausgemachtBlaubeeren, Mehl, Ei, Zucker, Milch, Hefe, Sahne
ALLERGENEN: Eier, Milch, Weizen (Gluten)Die Muffins sind hausgemacht0
Stück
3.10 €
Pro Stück
Nutella Muffin, hausgemacht Die Muffins sind hausgemachtNutella, Brasilianische Haselnüsse, Vanille, Muffinteig (Mehl, Mascarpone, Zucker, Ei, Sonnenblumenöl, Hefe)
Griechischer Joghurt mit frischen Himbeeren Der griechische Joghurt wird mit Himbeerkompott zubereitet und mit frischen Himbeeren garniert.Himbeeren, Griechischer Joghurt süß (Griechischer Joghurt, Zucker, Rindergelatine), Himbeerkompott (Himbeere, Zucker, Pectine)
ALLERGENEN: MilchDer griechische Joghurt wird mit Himbeerkompott zubereitet und mit frischen Himbeeren garniert.0
Stück
3.90 €
Pro Stück
Tiramisu mit Spekulatius Der Nachtisch wird mit einer hausgemachten Mascarponecreme und Spekulatius-Biskuits hergestellt.Spekulatius, Kakao, Tiramisu (Mascarpone, Eigelb, Sahne, Zucker)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Weizen (Gluten)Der Nachtisch wird mit einer hausgemachten Mascarponecreme und Spekulatius-Biskuits hergestellt.0
Stück
4.15 €
Pro Stück
Obstsalat aus frischen Früchten Frischer Obstsalat mit Früchten der Saison.Orange, Wassermelone, Kiwi, Apfel, Melone, Rosa WeintraubenFrischer Obstsalat mit Früchten der Saison.0
Obstkuchen und Torten hausgemacht
INFO: Gâteaux et tartes de saison faits maison
Stück
12.90 €
Pro Stück
Zitronen-Kuchen Dieser saftige Kastenkuchen ist hausgemacht und ohne Zusatzstoffe es handelt sich um einen klassischen Rührteig mit Mohn und Zitronen und eignet sich für eine Gruppe von 4 Personen.Rosa Schokolade, Zitrone, Zartbitter Schokolade, Zucker, Mehl, Ei, Schmand, Butter, Mohnsamen, Hefe, Zitrone, Salz, Zitronensirup (Zucker, Zitrone)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten)Dieser Kastenkuchen ist hausgemacht und ohne Zusatzstoffe es handelt sich um einen klassischen Rührteig mit Mohn und Zitronen und eignet sich für eine Gruppe von 4 Personen.0
Stück
14.00 €
Pro Stück
Cake mit weißer Schokolade und Himbeeren Der Kuchen ist hausgemacht und besteht aus einem Rührteig aus weißer Schokolade und Himbeeren, einer Mascarponecreme und einer weißen Schoko-Rocker-Glasur. Der Kuchen eignet sich für 4 - 5 Personen.Himbeeren, Zartbitter Schokolade, Weiße Schokolade und Himbeer-Cake (Weiße Schokolade, Mehl, Ei, Butter, Zucker, Framboises, Hefe), Weiße Schoko-Rocher-Glasur (Weiße Schokolade, Sonnenblumenöl, Zerdrückte haselnüsse), Mascarponecreme (Mascarpone, Sahne, Eigelb, Zucker)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Haselnüsse (Nüsse)Der Kuchen ist hausgemacht und besteht aus einem Rührteig aus weisser Schokolade und Himbeeren, einer Mascarponecreme und einer weissen Schoko-Rocker-Glasur. Der Kuchen eignet sich für 4 - 5 Personen.0
Stück
18.00 €
Pro Stück
Kleine Aprikosen-Mandel-Torte (18 cm) Die hausgemachte Torte besteht aus einem Mandel Flan, der mit Aprikosen garniert ist. Sie ist für eine Gruppe von 4 Personen geeignet (18 cm).Aprikosen, Teig, Zartbitter Schokolade, Mandeln, Flan mit Mandeln (Milch, Sahne, Ei, Zucker, Mandel, Mandeln, Vanillepudding)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse)Die hausgemachte Torte besteht aus einem Mandel Flan, der mit Aprikosen garniert ist. Sie ist für eine Gruppe von 4 Personen geeignet (18 cm).0
Stück
18.00 €
Pro Stück
Kleiner Bretonischer Kuchen mit roten Früchten (18 cm) Der Mürbeteigboden wird mit einer Pistaziencreme garniert. Der Kuchen ist hausgemacht und eignet sich für eine Gruppe von 4 Personen.Erdbeere, Aprikosenglasur, Pistatzie, Himbeeren, Puderzucker, Zartbitter Schokolade, Konditorcreme mit Pistazien (Pistazien, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille)), Bretonisches Mürbeteig (Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Hefe, Salz)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Pistazien (Nüsse)Der Mürbeteigboden wird mit einer Pistaziencreme garniert. Der Kuchen ist hausgemacht und eignet sich für eine Gruppe von 4 Personen.0
Stück
28.00 €
Pro Stück
Bretonischer Kuchen (Mürbeteig) mit roten Früchten (26 cm) Der Mürbeteig wird mit einer Pistaziencreme garniert. Der Kuchen ist hausgemacht und eignet sich für eine Gruppe von 8 Personen.Erdbeere, Aprikosenglasur, Himbeeren, Pistatzie, Puderzucker, Zartbitter Schokolade, Konditorcreme mit Pistazien (Pistazien, Vanille-Puddingcreme hausgemacht (Milch, Zucker, Vanillepudding, Eigelb, Vanille)), Bretonisches Mürbeteig (Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Hefe, Salz)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Pistazien (Nüsse)Der Mürbeteig wird mit einer Pistaziencreme garniert. Der Kuchen ist hausgemacht und eignet sich für eine Gruppe von 8 Personen.0
Stück
29.90 €
Pro Stück
Aprikosen-Mandel-Kuchen (26 cm) Die hausgemachte Torte besteht aus einem Mandel Flan, der mit Aprikosen garniert ist. Sie ist für eine Gruppe von 8 Personen geeignet (26 cm).Aprikosen, Kuchenteig, Zartbitter Schokolade, Mandeln, Flan mit Mandeln (Milch, Sahne, Ei, Zucker, Mandel, Mandeln, Vanillepudding)
ALLERGENEN: Eier, Milch, Sojabohne, Weizen (Gluten), Mandeln (Nüsse)Die hausgemachte Torte besteht aus einem Mandel Flan, der mit Aprikosen garniert ist. Sie ist für eine Gruppe von 8 Personen geeignet (26 cm).0
Früchtekörbe
INFO: Paniers de fruit
Stück
25.00 €
Pro Stück
Früchtkorb der Saison Auswahl von 13 Früchten je nach Saison (+ / - 5 Personen). Das Obst wird von uns gesäubert und gewaschen.Conference Birnen, Banane, Nektarinen, Fischerei, Grüne Trauben, Rosa Weintrauben, Apfel, Quetsches, Mirabelles, KiwiAuswahl von 13 Früchten je nach Saison (+ / - 5 Personen). Das Obst wird von uns gesäubert und gewaschen.
Stück
36.00 €
Pro Stück
Großer Obstkorb der Saison Auswahl an 25 Früchten der Saison (+ / - 10 Personen). Das Obst wird von uns gesäubert und gewaschen.Mirabelles, Quetsches, Grüne Trauben, Rosa Weintrauben, Banane, Conference Birnen, Nektarinen, Apfel, Fischerei, KiwiAuswahl an 25 Früchten der Saison (+ / - 10 Personen). Das Obst wird von uns gesäubert und gewaschen.
Besteck
Cateringsmaterial
INFO: Matériel de catering
Stück
0.30 €
Pro Stück
Kuchengabeln 0
Stück
0.50 €
Pro Stück
Dessertlöffel 0
Stück
1.25 €
Pro Stück
Bestecktüte (Verleihpreis) Gabel, Messer und ServietteBestecktüte (Verleihpreis)Gabel, Messer und Serviette0
Smoothie mit Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren, 250 ml Eine köstliche Mischung aus Brombeeren, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit zerkleinerten ganzen Früchten hergestellt. Es entsteht ein reiner und schmackhafter Saft. Die Verpackung ist vollständig wiederverwertbar.Pink Lady Apfel, Banane, Schwarze Johannisbeeren, Brombeere, Erdbeere, Grüne Trauben, Orange, Limetten, Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren Smoothie0
Stück
3.15 €
Pro Stück
Smoothie mit Mango und Passionsfrüchten 250 ml Eine köstliche Mischung aus Mango und Passionsfrüchten aus zerkleinerten ganzen Früchten hergestellt. Es entsteht ein reiner und schmackhafter Saft. Die Verpackung ist vollständig wiederverwertbar.Pink Lady Apfel, Mango, Banane, Passionsfrucht, Orange, Fischerei, Limetten, Mango- und Passionsfrucht-Smoothies0
Stück
3.90 €
Pro Stück
Mineralwasser 1 Liter Sprudel0
Stück
3.90 €
Pro Stück
Stilles Wasser 1 Liter Stilles Wasser0
Stück
4.50 €
Pro Stück
Coca zero 1l Coca cola zero 1 l0
Stück
4.50 €
Pro Stück
Coca Cola 1 Liter Coca cola0
Stück
5.25 €
Pro Stück
Orangensaft 1 Liter Orangensaft0
Stück
5.80 €
Pro Stück
Apfelsaft BIO 1 Liter Jus de pommes bio0
Stück
5.80 €
Pro Stück
Multivitaminsaft BIO 0.7 Liter Jus multivitamine bio0