Ontdek onze heerlijke producten

Hapjes

Hapjes
Plateaus
25.00 €
Per plateau
Klein cocktail schotel met aperitief hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Brood, Boter, Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Pesto, Boter, Basilicum, Brood, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Komkommers, Boter, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kalkoen, Tomaat, Oranje, Boter, Brood, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Gekookte ham, Hardgekookt ei, Cherry tomaat, Mayonaise, Boter, Brood, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Klein cocktailschotel met aperitief hapjes (20 stuks)20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.0
Plateaus
28.00 €
Per plateau
Klein aperitief schotel met gourmet hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, Zongedroogde tomaat, Kervel, Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Brie, Volkorenbrood, Boter, Vijgen, Mayonaise, Walnoten, Boter, Mayonaise, Gember, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Garnalen rosa, Brood, Boter, Mayonaise, Tabasco, Peterselie

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd
Klein aperitiefschotel met gourmethapjes (20 stuks)20 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.0
Plateaus
41.00 €
Per plateau
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Brood, Boter, Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Pesto, Boter, Basilicum, Brood, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Komkommers, Boter, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kalkoen, Tomaat, Oranje, Boter, Brood, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Gekookte ham, Hardgekookt ei, Cherry tomaat, Mayonaise, Boter, Brood, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks)35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
46.00 €
Per plateau
Aperitief schotel met gourmet hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, Zongedroogde tomaat, Kervel, Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Brie, Volkorenbrood, Boter, Vijgen, Mayonaise, Walnoten, Boter, Mayonaise, Gember, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Garnalen rosa, Brood, Boter, Mayonaise, Tabasco, Peterselie

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd
Aperitiefschotel met gourmethapjes (35 stuks)35 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschickt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
48.00 €
Per plateau
Schotel met aperitief lepeltjes (24 stuks) 24 cocktail lepeltjes op een schotel. Onze cateraar biedt u een assortiment van 4 cocktail lepels gevuld met : verse mango op garnalen, zalm boursin en yuzu parels, mozzarella op gemarineerde paprika's en Coppa met Parmezaanse kaas. De schotel is geschikt voor ongeveer 4 tot 5 personen.Mango, Besjes, Kervel, Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, verse Schotse zalm, Boursin, Yuzu kralen, Dille, Peppers, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Coppa, Zongedroogde tomaat, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Kervel

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd
Schotel met Aperitieflepeltjes (24 stuks)24 cocktail lepeltjes op een schotel. Onze chef biedt u een assortiment van 4 cocktail lepels gevuld met : verse mango op garnalen, zalm Boursin en yuzu parels, mozzarella op gemarineerde paprika's en Coppa met parmezaanse kaas. De schotel is geschikt voor ongeveer 4 tot 5 personen.0
Hapjes
Personen
(Min. 8)
6.40 €
Per persoon
Cocktail prikkers
Onze spiesjes zijn perfect voor cocktails. Een portie bevat 4 spiesen. U kunt kiezen uit 4 verschillende soorten van de voorgestelde lijst of de keuze aan de chef-kok laten. De spiesjes worden gepresenteerd op een ananas of meloen. (Vanaf 8 personen).
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):







Ananas, Spicy chorizo, Groene olijven, Gerookte eendenborst, Groen druiven, Oranje, Scampi, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Cherry Mozzarella, Basilicum, Witte tomme, Groen druiven, Walnoten, Brochette Emmental / ham (Emmentaler, Gekookte ham, Augurkje)

ALLERGENEN: Schaaldieren, Noten, Melk, Mosterd
les_canapes_brochettes_daperitif_306.jpgCocktail prikkersOnze spiesjes zijn perfect voor cocktails. Onze keuze: Chorizo met olijven, gerookte eendborst met druiven, tomaten mozzarella gemarineerd in basilicum en scampis gemarineerd in curry en sinaasappel . De spiesjes worden gepresenteerd op een meloen.11
Plateaus
32.00 €
Per plateau
Voorgerechtenbox met 12 aperitief glazen De aperitiefdoos bestaat uit 12 glazen. Onze cateringchef heeft een selectie van 4 verschillende aperitiefglazen ontworpen, ze zijn gevuld met Schotse zalm op dillesaus, grijze cocktail garnalen op guacamole, rosbief op Engelse saus en hummus met zongedroogde tomaatjes. De appertiefdoos is geschikt voor een groep van 5 tot 6 personen.Guacamole, Citroen bio, Besjes, Kervel, Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Hummus, Komkommers, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Rode ajuin, Tomatentartaar, Gerookte Zalm, Zalmeitjes, Citroen, Dille, Witte Kaas, Sjalot, Dille, Zout, Rosbief, Augurk Cocktail, Alfalfa, Kwarteleitjes, Peterselie, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Voorgerechtendoos met 12 aperitiefglazenDe aperitiefbox bestaat uit 12 glazen. Onze cateringchef heeft een selectie van 4 verschillende aperitiefglazen ontworpen, zij zijn gevuld met Schotse zalm op dillesaus, grijze cocktail garnalen op guacamole, rosbief op Engelse saus en hummus met zongedroogde tomaatjes. De appertiefbox is geschikt voor een groep van 5 tot 6 personen.0
Plateaus
39.00 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en tomaat/mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Mini brioches, Gerookte Zalm, Boter, Zalmeitjes, Citroen, Kervel, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Coppa, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Boter, Rucola, Rosbief, Kwarteleitjes, Peterselie, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper), Mini brioche broodje met tomaat en mozzarella (Mini brioches, Tomaat, Mozzarella, Bulk basilicum, Olijfolie, Zwarte olijven, Pesto, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sesamzaden, Sulfieten
0
Plateaus
45.00 €
Per plateau
Mini brioches schotel (36 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, eendenmousse, rosbief en Gouda.Mini Sandwich, Coppa, Pesto, Rucola, Polenta, Mini Sandwich met maanzaad, Ham, Gouda, Boter, Mini Sandwich met sesam, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Mini burger, Eend Mousse, Polenta, Maanzaad, Garnalen rosa, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Tonijnsla (Tonijnsla, Aardappelen, Koolzaadolie, Eieren, Azijn, Suiker, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Mini brioches kinderschotel (36 stuks)De mini brioché broodjes voor kinderen zijn belegd met gekookte ham, Rosette en Gouda.0
Verrassingsbrood
Stuks
42.00 €
Per stuk
Vegetarisch verrassingsbrood met granen (40 sneetjes) is ook geschikt voor veganer Het vegetarische verrassingsbrood wordt met een multigranen brood gemaakt en is belegd met gedroogde tomaten tapenade, paprika tapenade, courgette mousse, aubergine mousse en zwarte olijven creme. Een brood is geschikt voor 8 personen.Brood ontbijtgranen, Tomatade, Pepper tapenade, Tapenade van courgette, Aubergine tapenade, Zwarte olijven tapenade, Gemarineerde rode paprika, Koolzaadolie, Tomaat, Knoflook, Citroensap, Zout, Suiker, Tapenade met gedroogde tomaten (Zongedroogde tomaat, Koolzaadolie, Knoflook, Suiker, Oregano, Zout), Aubergine Tapenade (Gegrilde aubergine, Uien, Koolzaadolie, Tomaat, Zout, Citroensap, Suiker, Knoflook, Koriander), Tapenade uit gegrillde asperges (Groene asperges, Koolzaadolie, Citroensap, Zout, Knoflook, Dragon), Tapenade met courgette (Koolzaadolie, Citroensap, Knoflook, Basilicum, Zout, Gegrilde courgette (Courgette, Olijfolie, Oregano, Zout en peper (Zout, Peper))), Tapenade uit zwarte olijven (Zwarte olijven, Groene olijven, Kappertjes, Basilicum, Zout, Olijfolie, Knoflook, Citroensap, Zwarte olijven tapenade)

ALLERGENEN: Gluten, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Vegetarisch verrassingsbrood met granen (40 sneetjes) is ook geschikt voor veganerDe vegetarische verrassing brood wordt met een multigranen brood gemaakt en is belegd met gedroogde tomaten tapenade, Paprika tapenade, courgette mousse, aubergine mousse en zwarte olijven creme. Een brood is geschikt voor 8 personen.0
Stuks
48.00 €
Per stuk
Verrassingsbrood klassiek (40 sneetjes) Het klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.Boerenbrood, Gekookte ham, Gouda, Gerookte Zalm, Coppa, Kalkoen, Bacon, Mayonaise, Blond lollo, Kappertjes, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sulfieten
Verrassingsbrood klassiek (40 sneetjes)De klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.0
Stuks
52.00 €
Per stuk
Scandinavische verrassing (40 sneetjes) Het verrassings brood is gemaakt van scandinavisch brood en belegd met gerookte zalm, gerookte forel, heilbot filet, surimi cocktail en tonijn. Het brood is geschikt voor 8 personen.Nordic brood, Gerookte Zalm, Citroensap, gerookte forel, Tabasco, Heilbotfilet, Natuur tonijn, Mayonaise, Bieslook, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden
Scandinavisch Verrassing (40 sneetjes)De verrassing brood is gemaakt van Scandinavisch brood en belegd met gerookte zalm, gerookte forel, heilbot filet, surimi cocktail en tonijn. Het brood is geschikt voor 8 personen.0

Salade borden
(2 soorten brood en boter worden meegeleverd per bord )

Koude schotels
Stuks
10.00 €
Per stuk
Bord vol vitaminen, vegetarisch Assortiment van verse groenten van het seizoen en vegetarische wraps met een balsamico vinaigrette.Tomaten, Cherry Mozzarella, Basilicum, Groene asperges, Wortelen, Komkommers, Tauge, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Balsamico vinaigrette, Rucola, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Waps - vegetarisch (Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Selderij, Wortelen, Zout, Zwarte olijven tapenade), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Melk, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Bord vol vitaminen (vegetarisch)Assortiment van verse groenten van het seizoen en vegetarische wraps met een balsamico vinaigrette.0
Stuks
11.00 €
Per stuk
Bord op Engelse wijze Engelse charcuterie en specialiteiten met een bieslooksaus.Kalfsvlees, Roude lollo, Blond lollo, Komkommers, Tomaten, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Gekookte ham, Gerookte eendenborst, Conference peren, Rundvlees, Margarine vege, Olijfolie, Peper, Zout, Aardappelen, Augurkje, Uien, Mosterd, Bieslooksaus, Peterselie, Zout, Gevuld eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Bord op Engelse wijzeEngelse charcuterie en specialiteiten met een bieslooksaus.0
Stuks
11.00 €
Per stuk
Oosterse bord, vegetarisch Het oosterse bord bevat Libanese falafels, oosterse taboulé en seizoensgebonden rauwkost. Het wordt geserveerd met een yoghurt vinaigrette, brood en boter.Zaailingen, Avocado, Wortelen, Raitich, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Rode spruitjes, Mango, Falafels, Citroen, Aardbei, Basilicum, Violet, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Oriental Tabbouleh vegetarisch (Couscous, Tomaten, Komkommers, Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Rosijnen, Munt, Olijfolie, Citroen, Zout, Peper), Gemarineerde tofu (Tofu, Sesamolie, Honing, Sesam, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Dressing Croq (Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Rode ajuin, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Oosterse bord, vegetarischHet oosterse bord bevat Libanese falafels, oosterse taboulé en seizoensgebonden rauwkost. Het wordt geserveerd met een yoghurt vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
11.50 €
Per stuk
Bord rustiek Assortiment van Franse kazen en Italiaanse vleeswaren met een bieslooksaus.Coppa, Reblochon, Geitenkaas, Brie, Italiaanse ham, Wortelen, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Gerookte eendenborst, Conference peren, Tomaat Mozzarella Spies (Cherry tomaat, Mozzarella, Basilicum)

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sesamzaden
Bord RustiekAssortiment van Franse kazen en Italiaanse vleeswaren begleid met een bieslooksaus.0
Stuks
11.50 €
Per stuk
Italiaans bord Italiaanse charcuterie en specialiteiten met een bieslooksaus.Coppa, Roude lollo, Blond lollo, Wortelen, Mais, Bieslook dressing, Italiaanse ham, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Gekookte ham, Gevuld eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper)), Wrap - vitello tonato (Tarwe Tortilla, Mayonaise, Cherry tomaat, Kalfsvlees, Natuur tonijn, Kappertjes)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden
Italiaans bordItaliaanse charcuterie en specialiteiten begleid met een bieslooksaus.0
Stuks
11.50 €
Per stuk
Roma bord De Roma bord is samengesteld uit mozzarella, Parma ham, tomaat, rucola en olijven. Het bord wordt geleverd met een balsamico vinaigrette.Tomaat, Mozzarella di bufala, Italiaanse ham, Blond lollo, Kalamata olijven, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Basilicum, Errors, Violet, Volkorenbrood ORGANIC, Broodje, Boter, Balsamico vinaigrette

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sesamzaden
Roma bordDe Roma bord is samengesteld uit bufala mozzarella, parma ham, tomaat, rucola en olijven. De bord wordt geleverd met een balsamico vinaigrette.0
Stuks
12.00 €
Per stuk
Bord van de Chef Vlees, vis en kaas specialiteiten van onze chef-kok geserveerd met groenten van het seizoen en een bieslooksaus.Kalfshaas, Italiaanse ham, Gerookte Zalm, Tomme de Savoie, Camembert, Komkommers, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Kabeljauw brandade (Kabeljaufilet, Aardappelen, Melk, Olijfolie, Zout, Suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden
Bord van de ChefVlees, vis en kaas specialiteiten van onze chef-kok geserveerd met groenten van het seizoen en een bieslooksaus.0
Stuks
12.00 €
Per stuk
Gezond bord zonder gluten en zonder lactose Het gezonde bord zonder gluten et zonder lactose is samengesteld uit diverse groenten en salades van het seizoen, zalmfilet, kalfsfilet en eendenborstfilet. Een balsamico vinaigrette wordt voorzien (zonder bijlagebrood).Kalfshaas, Gerookte Zalm, Tomaat, Wortelen, Komkommers, Roude lollo, Blond lollo, Balsamico vinaigrette, Gerookte eendenborst, Groen druiven, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Basilikum Dressing (Olijfolie, Bulk basilicum, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, Sojabonen
Gezond bord zonder gluten en zonder lactoseHet gezonde bord zonder gluten et zonder lactose is samengesteld uit diverse groenten en salades uit het seizoen, zalmfilet, kalfsfilet en eendenborstfilet. Een balsamico vinaigrette vbegleed het bord (zonder brood).0
Stuks
 
12.50 €
Per stuk
Schotel Caesar salad Kipfilet, geraspte Parmezaanse kaas, Walnoten, Hardgekookt ei, Gemengde Salade, Croutons, Boter, Dressing caesar (Walnotenolie, Zonnebloemolie, Mosterd, Azijn, Worchester saus, Tuinkruiden, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sulfieten
Stuks
13.00 €
Per stuk
Parijse bord, zonder gluten Het Parijse bord bevat geitenkaas, Brie de Meaux, gebraden kalfsvlees en rosbief. Het wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette.Zaailingen, Komkommers, Besjes, Vijgen, Aardbei, Biet, Geitenkaas, Brie de meaux, Avocado, Maanzaad, Rosbief, Gebraden kalfsvlees, Violet, Balsamico vinaigrette, Hummus (Kikkererwten, Sesam, Zonnebloemolie, Citroensap), Basilikum Dressing (Olijfolie, Bulk basilicum, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Melk, Mosterd, Sesamzaden
Parijse bord, zonder glutenHet Parijse bord bevat geitenkaas, Brie de Meaux, gebraden kalfsvlees en rosbief. Het wordt geseerveerd met een balsamico vinaigrette.0
Stuks
13.50 €
Per stuk
Nordic bord Selecties aan vis en vlees geserveerd met verse groenten en cocktailsaus.Coppa, Tomaten, Heilbotfilet, Roude lollo, Blond lollo, Wortelen, Hardgekookt ei, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Rundvlees, Margarine vege, Olijfolie, Peper, Zout, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Wrap - vitello tonato (Tarwe Tortilla, Mayonaise, Cherry tomaat, Kalfsvlees, Natuur tonijn, Kappertjes), Tomaat met rose garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnalen rosa, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Zalm roll (verse Schotse zalm, Gelee, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden
Nordic bordSelecties aan vis en vlees geserveerd met verse groenten en cocktailsaus.0
Stuks
14.00 €
Per stuk
Bord van de oceaan Een bord met specialiteiten van de zee vergezeld door seizoensgebonden groentjes en een cocktailsaus. Inclusief boter en brood.Wortelen, Heilbotfilet, Tomaten, Roude lollo, Blond lollo, Hardgekookt ei, Bieslook, Boter, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kabeljauw brandade (Kabeljaufilet, Aardappelen, Melk, Olijfolie, Zout, Suiker), Gemarineerde Garnalen (Scampi, Kerrie, Olijfolie, Margarine vege, Zout), Zalm roll (verse Schotse zalm, Gelee, Zout en peper (Zout, Peper)), Tomaat met rose garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnalen rosa, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Tapenade uit zwarte olijven (Zwarte olijven, Groene olijven, Kappertjes, Basilicum, Zout, Olijfolie, Knoflook, Citroensap, Zwarte olijven tapenade)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Bord van de oceaanEen samenstelling van visspecialiteiten geserveerd met groenten van het seizoen en een cocktailsaus.0

Koude bufetten
(2 soorten brood en boter worden meegeleverd per persoon)

Koude buffetten
Personen
(Min. 2)
13.00 €
Per persoon
Buffet Diekirch Het buffet Diekirch is ideaal voor kleine zakelijke bijeenkomsten Geeft a.u.b. het aantal van personen aan. Het buffet wordt geserveerd op één of meer plateaus (afhankelijk van het aantal personen). Een assortiment van vlees en vis specialiteiten en groenten van het seizoen worden gepresenteerd op een schotel. Dit buffet wordt geserveerd met een bieslook saus. Brood en boter zijn inbegrepen.Groene bonen, Komkommers, Wortelen, Gekookte ham, Coppa, Surimi, Italiaanse ham, Rosbief, Gerookte Zalm, Blond lollo, Roude lollo, Leek zaden, Kwarteleitjes, Tomaat, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Cherry Mozzarella, Aardbei, Kervel, Basilicum, Citroen, Deense Caviar, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Aardappelen, Augurkje, Sjalotjes, Peterselie, Uien, Zout, Olijfolie, Witte wijnazijn, Mayonaise, Mosterd, Ketchup, Whisky, Paprika, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Buffet DiekirchHet buffet Diekirch is ideaal voor kleine zakelijke bijeenkomsten (vanaf 2 personen). Het buffet wordt geserveerd op een of meer plateaus (afhankelijk van het aantal personen). Een assortiment van vlees en vis specialiteiten en groenten van het seizoen worden gepresenteerd op een schotel. Dit buffet wordt geserveerd met een bieslok saus. Brood en boter zijn inbegrepen.0
Personen
(Min. 6)
17.00 €
Per persoon
Buffet Clervaux
Het Clervaux buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van gevarieerde vlees en vis specialiteiten op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met cocktailsaus en bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan onze chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten.
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):













Rosbief, Kalkoen, Italiaanse ham, Coppa, Gebraden kalfsvlees, Tomaat, Komkommers, Selderij, Cherry Mozzarella, Gele cherry tomaten, Passievrucht, Oranje, Zwarte olijven, Rode kool spruiten, Aardbei, Haring, Blond lollo, Citroen bio, Besjes, Mayonaise, Macedonië, Alfalfa, Mango, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Garnalen rosa, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, verse Schotse zalm, Kurkuma, Olijfolie, Surimi, Mango, Courgette, Mayonaise, Bieslook, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Ketchup, Whisky, Paprika, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
les_buffets_froids_buffet_clervaux_782.jpg;les_buffets_froids_buffet_gourmand_558.jpgCharcuterie schotel van het buffet ClervauxDe schotel bestaat uit rosbief, kalkoenfilet, Italiaanse ham, coppa, gebraden kalfsvlees, tomaat en mozzarella torrentjes, komkommer gevuld met selderij remoulade.0Vis schotel van het buffet ClervauxDe visschotel bestaat uit cocktail tomaten met roze garnalen, gemarineerde Schotse zalm, een zalmrolletje, een apertief glaasje van surimi met mango en een bootje van macédoine met haring.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
17.00 €
Per persoon
Italiaanse buffet
Het Italiaanse buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van Italiaanse vlees en kaas specialiteiten en mediterrane groentjes op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met een witte balsamico saus en een bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan onze chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten. Brood en boter zijn inbegrepen.
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):











Ventricina, Mortadella, Coppa, Italiaanse ham, Provolone, Bresaola, Tomaat, Aubergine, Courgette, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Gebraden kalfsvlees, Gele cherry tomaten, Gebakken uitjes, Cherry Mozzarella, Zongedroogde tomaat, Groen druiven, Zwarte olijven, Groene olijven, Blond lollo, Roude lollo, Olijfolie, Basilicum, Rucola, Physalis, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Rode paprika, Groene paprika, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Cherry tomaat, Cherry Mozzarella, Basilicum, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Tonijnsla (Tonijnsla, Aardappelen, Koolzaadolie, Eieren, Azijn, Suiker, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
les_buffets_froids_buffet_italien_27.jpg;les_buffets_froids_buffet_du_chef_hivernale_378.jpgItaliaanse schotel met charcuterie en kazen specialiteitenDeze schotel bestaat uit Coppa, Italiaanse ham, een aperitiefglasje met Coppa op kruiden roomkaas, Bresaola, Provolone (It. kaas) en tomaat-mozzarella torrentjes.0Schotel met Italiaanse specialiteitenDeze schotel bestaat uit Mortadella, Ventricina, en gebraden kalfsvlees. In kleine gondels, biedt de chef-kok een keuze aan huisgemaakte mediterrane groenten aan.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
20.00 €
Per persoon
Buffet Luxemburg
Het Luxemburg buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van gevarieerde vlees en vis specialiteiten op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met cocktailsaus en bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan onze chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten.
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):













Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Wit stokbrood, Italiaanse ham, Organische oranje, Tarwe Tortilla, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda, Kipfilet, Tomaat, Boter, Yoghurt, Walnoten, Peterselie, Rundvlees, Margarine vege, Olijfolie, Peper, Zout, Spicy chorizo, Groene olijven, Eigeel, Azijn, Mosterd, Bieslooksaus, Zout, Bloem, Roze garnalen Cocktail, Organische oranje, verse Schotse zalm, Zout, Groene pesto knorr 700g, Tarwe Tortilla, Roude lollo, Surimi, Mango, Courgette, Mayonaise, Bieslook, Scampi, Rode paprika, gerookte forel, Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Ketchup, Whisky, Paprika, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Zout en peper (Zout, Peper), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
les_buffets_froids_buffet_luxembourg_883.jpg;les_buffets_froids_buffet_du_chef_hivernale_378.jpgDe visschotel van het buffet LuxembourgDe visschotel bestaat uit gemarineerde Schotse zalm, cocktail tomaten met roze garnalen, gerookte forel met selderij, scampi paprika spiesjes en surimi met mango wraps.0Charcuterie schotel van het buffet LuxembourgDe vleesschotel bestaat uit kip rillettes, Italiaanse ham, rosbief, ham en kaas wraps en spiesjes met chorizo en groene olijven.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
21.00 €
Per persoon
Het culinaire buffet van de chef
Het culinaire buffet van de chef is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van gevarieerde vlees en vis specialiteiten op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met cocktailsaus en bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan onze chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten.
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):












Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Italiaanse ham, Gebraden kalfsvlees, Coppa, Zwarte olijven, Passievrucht, Bieslooksaus, Violet, Carambole, Besjes, Kipfilet, Pesto, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Cherry Mozzarella, Basilicum, Gerookte Zalm, gerookte forel, Blond lollo, Kwarteleitjes, Zalmeitjes, Ansjovisfilet, Zwarte olijven, Persil bio, Dille, Citroen, Violet, Garnaal, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Groene bonen, Natuur tonijn, Aardappelen, Sjalotjes, Ketchup, Whisky, Paprika, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Zout en peper (Zout, Peper), Wraps - kip curry (Tarwe Tortilla, Kipfilet, Ijsberg, Gele cherry tomaten, Yoghurt, Mayonaise, Kerrie, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Kabeljauw brandade (Kabeljaufilet, Aardappelen, Melk, Olijfolie, Zout, Suiker), Gemarineerde Garnalen (Scampi, Kerrie, Olijfolie, Margarine vege, Zout), Pasta Salade met groenten (Pennette (pasta), Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslooksaus), Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
les_buffets_froids_buffet_culinaire_du_chef_333.jpg;les_buffets_froids_buffet_du_chef_hivernale_378.jpgVisschotel van de ChefDe schotel bevat gerookte Schotse zalm, garnalentomaten, kabeljauwbrandade, Niçoise-salade, gerookte forel en gemarineerde scampi.0Charcuterie schotel van de ChefDe charcuterie schotel bevat Italiaanse ham, een kip - pesto ballotine, mozzarella tomaat verrines, gebraden kalfsvlees, coppa en kip curry wraps.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
26.00 €
Per persoon
Buffet Vianden
Onze Vianden Buffet is ideaal voor belangrijke vergaderingen, speciale evenementen of groepen met hoge eisen (vanaf 6 personen). Onze chef biedt hier een heerlijke samenstelling van verschillende soorten vleeswaren en visspecialiteiten aan zoals onder andere baby kreeft. De Specialiteiten worden gepresenteerd op twee schotels één met vlees specialiteiten en het andere met vis lekkernijen. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan de chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten.
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):











Baby van kreeft, verse Schotse zalm, Krabsalade, Filet makreel, Italiaanse ham, Kalfshaas, Vlek vlees, Rosbief, Mango, Citroen, Hardgekookt ei, Dille, Aardbei, Kiwi, Frambozen, Basilicum, Leek zaden, Alfalfa, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Courgette, Verse gember, Coppa, Rode paprika, Groene paprika, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroensap, Olijfolie, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Gegrilde zalmfilet (verse Schotse zalm, Olijfolie, Sate specerijen, Zout en peper (Zout, Peper)), Tonijnsla (Tonijnsla, Aardappelen, Koolzaadolie, Eieren, Azijn, Suiker, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Krabben met cocktailsaus (Krab, Mayonaise), Groene bonen salade met krab (Groene bonen, Zongedroogde tomaat, Dragon, Kervel, Uien, Zout, Violet, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
les_buffets_froids_buffet_vianden_909.jpg;les_buffets_froids_buffet_royal_606.jpgCharcuterie schotel van het buffet ViandenDeze plateau bestaat uit Italiaanse ham, apertiefglazen met Coppa op een witte kaas creme met fijne kruiden, kalfsfilet, rundsvlees Grison en rosbief.0De visschotel van het buffet ViandenDeze plateau bestaat uit gemarineerde zalm, gevulde eieren met zelfgemaakte tonijnsla, makreelfilets, een aperitiefglasje van krab cocktail met mango en baby kreeft.0Het buffet wordt geleverd met 3 salades van de chef-kok of naar keuze en met sauzenWortelsalade
vegetarische orientaalse Tabbouleh
goene Sperziebonen met krabben

Bieslook en Cocktail Sauzen
0

Gepersonaliseerde buffetten en bijgerechten

Schotel
INFO: De schotels zijn voor 6 personen samengesteld. Voor 6 personen stellen wij voor om 2 schotels en als bijlage salades en / of brood te bestellen.
Stuks
35.00 €
Per stuk
Culinaire schotel, vegetarisch Vegetarische schotel voor 6 personen bestaande uit een assortiment rauwe en gekookte groenten. Rode biet salade, tomaat gevuld met groenten, hummus, gegrillde auberginen en courgetten, geraspte wortels, groene bonen en maïs.Wortelen, Groene bonen, Mais, Besjes, Biologische olijfolie, Vijgen, Citroen, braam, Basilicum, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Violet, Bieslooksaus, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Tomaten, Macedonische salade (Macedonië, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper)), Hummus (Kikkererwten, Sesam, Zonnebloemolie, Citroensap), Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)), Aubergines grillées (Gegrilde aubergine, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)), Gegrilde courgette (Courgette, Olijfolie, Oregano, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden
Culinaire schotel, vegetarischVegetarische schotel voor 6 personen bestaande uit een assortiment rauwe en gekookte groenten. Rode biet salade, tomaat gevuld met groenten, hummus, gegrillde auberginen en courgetten, geraspte wortels, groene bonen en maïs.0
Stuks
36.00 €
Per stuk
Wrap schotel vegetarisch (36 stuks) Dit schotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De belagen zijn olijventapenade en rauwkost, witte kaas met tomaat, gegrilde groenten, koolsalade, provolone en tomaat / mozzarella. De schotel is geschikt voor 6 personen.Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Wortelen, Selderij, Zwarte olijven tapenade, Rucola, Courgette, Aubergine, Tapenade van olijven en tomaten, Rucola, geraspte Parmezaanse kaas, Tomatade, Provolone, Tomaat, Rucola, Witte kool, Tomaat, Ijsberg, Witte Kaas, Raitich, Tomaat, Blond lollo, Mozzarella, Tomaat, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Mosterd saus (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sulfieten
Wrap schotel vegetarisch (36 stuks)Dit schotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De belagen zijn olijventapenade en rauwkost, witte kaas met tomaat, gegrilde groenten, koolsalade, provolone en tomaat / mozzarella. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
38.00 €
Per stuk
Wrap schotel (36 stuks) Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn belegd met pastrami, gerookte zalm, mediterrane groenten, gekookte ham, kip curry en tomaat mozzarella. Een schotel is voor ca. 6 personen.Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Gerookte Zalm, Kappertjes, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda, Tapenade van olijven en tomaten, Courgette, Aubergine, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Zwarte olijven, Kalkoen pastrami, Witte kool, Blond lollo, Augurk Cocktail, Kipfilet, Ijsberg, Gele cherry tomaten, Yoghurt, Mayonaise, Kerrie, Mozzarella, Tomaat, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Mosterd saus (Mayonaise, Mosterd, Mosterd), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sulfieten
Wrap schotel (36 stuks)Deze schotel voor 6 personen, is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn belegd met pastrami, gerookte zalm, mediterrane groenten, hamen kaas, kip curry en tomaat mozzarella.0
Stuks
48.00 €
Per stuk
Kaasschotel Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.Bleu de bresse, Camembert, Munster, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden
buffets_personnalises_accompagnements_plateau_de_fromages_744.jpgKaas schotelAssortiment de kaas voor 6 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0Kaas schotelEen assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.0
Stuks
50.00 €
Per stuk
Vleesschotel Onze specialiteiten worden gepresenteerd op een dienblad met onder andere een eend creatie van onze chef-kok, Coppa wraps en een uitgelezen selectie van vlees geserveerd met een bieslooksaus, brood en boter.Italiaanse ham, Gekookte ham, Bresaola, Kalfsvlees, Bieslook dressing, Rundvlees, Margarine vege, Olijfolie, Peper, Zout, Gerookte eendenborst, Conference peren, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Wraps - Coppa (Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Coppa, Rucola, Zout), Gevuld eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen
Vlees schotelOnze specialiteiten worden gepresenteerd op een dienblad met onder andere een eend creatie van ons chef-kok, Coppa Wraps en een uitgelezen selectie van vlees geserveerd met een bieslooksaus, brood en boter.0
Stuks
70.00 €
Per stuk
Maritiem Schotel De visschotel bestaat uit een aperitiefglas met zalm, heilbot, kokkels, een zalmterrine en een mango en scampi spies. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen.Scampi, Mango, Heilbotfilet, Groene salade, Deense Caviar, Persil bio, Blond lollo, Violet, Dille, Limoenen, Besjes, Rode spruitjes, Mini broodjes, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Gietvorm, Olijfolie, Sjalotjes, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Zalm roll (verse Schotse zalm, Gelee, Zout en peper (Zout, Peper)), Zalm met dille glasje (Gerookte Zalm, Witte Kaas, Sjalot, Dille, Zout), Tomaat met rose garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnalen rosa, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden
Maritiem SchotelSchotel voor 6 personen, bestaande uit een assortiment van vis en schaaldieren: gerookte heilbot, dille zalm aperitiefglasje, tomaat gevuld met cocktail garnalen, gemarineerde mosselen, pesto-zalmballotine en een mango-scampi spies. 0
Salade
INFO: Voor een zelf samengesteld buffet, kies 2 - 3 salades voor een groep van 6 personen
Stuks
6.00 €
Per stuk
Salade Lollo De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Violet, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))

ALLERGENEN: Sulfieten
Salade LolloDe salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
7.00 €
Per stuk
Geraspte wortelsalade De wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn

ALLERGENEN: Noten, Mosterd, Pinda, Sulfieten
Geraspte wortelsaladeDe wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
8.00 €
Per stuk
Selderijsalade De selderijsalade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Selderij, Mayonaise, Mosterd, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Selderij, Eieren, Mosterd, Sulfieten
SelderijsaladeDe selderij salade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Aardappel salade Aardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Aardappelen, Gekookte ham, Augurkje, Mayonaise, Uien, Mosterd, Peterselie, Bieslooksaus, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, Sulfieten
Aardappel saladeAarappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Groenten pasta salade De salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Pasta Salade met groenten (Pennette (pasta), Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslooksaus)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, Sulfieten
Groente Pasta saladeDe salade is samengesteld uit pasta paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Rijstsalade met tonijn De salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Natuur tonijn, Rijst, Komkommers, Mais, Bieslooksaus, Gele paprika, Rode paprika, Uien, Bieslook

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd
Rijstsalade met tonijnDe salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Aardappel salade (vegetarisch) De aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 4 personen.Aardappelen, Augurkje, Sjalotjes, Peterselie, Uien, Zout, Olijfolie, Witte wijnazijn, Mayonaise, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, Sulfieten
Aardappel salade (vegetarisch)Het aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
12.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Violet, Rucola, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout, Peper)Rucola saladeDe salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
13.50 €
Per stuk
Oosterse salade Taboulé De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroensap, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten
Oosterse salade TabouléDe salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
13.50 €
Per stuk
Salade bowl van kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Zwarte olijven, Violet, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout, Peper)Salade bowl van kerstomaatjes, rood en geelDe salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
14.00 €
Per stuk
Kerstomaten en mozzarella salade De salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Salade met cherrytomaatjes, mozzarella, olijven, rucola (Cherry tomaat, Cherry Mozzarella, Basilicum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper)))

ALLERGENEN: Melk
Kerstomaten en Mozzarella saladeDe salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Kalkoen pasta salade De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Pasta salade met kalkoen (Penne, Komkommers, Kalkoen, Uien, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Mosterd, Bieslooksaus, Bieslook)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Mosterd, Sulfieten
Kalkoen pasta saladeDe salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
16.00 €
Per stuk
Taboulé salade met scampi en surimi De salade is samengesteld uit taboulé, paprika, concommer, surimi en scampi en komt met een citroen-munt dressing.Couscous, Gele paprika, Rode paprika, Komkommers, Surimi, Peper, Olijfolie, Zout, Rosijnen, Munt, Scampi, Citroensap

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Sojabonen
Taboulé salade met scampi en surimiDe salade is samengesteld uit taboulé, paprika, concommer, surimi en scampi en komt met een citroen-munt dressing.0
Brood
Personen
1.00 €
Per persoon
3 Mini broodjes per persoon De mini broodjes worden geleverd met boter.Mini broodjes, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sesamzaden
2 Mini broodjes per persoonDe mini broodjes worden geleverd met boter0
Personen
1.50 €
Per persoon
3 granen broodjes BIO per persoon Het brood wordt met boter geserveerdVolkorenbrood ORGANIC, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sesamzaden
3 granen broodjes BIO per persoonDe brood wordt met boter geserveerd0

Brood assortiment

Lekkere minibroodjes
Stuks
(Min. 10)
1.50 €
Per stuk
Belegde mini brioché broodjes Onze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, tel 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met ricotta, verse geitenkaas, Rosette (salami), tonijnsalade, surimi en rosbief.Mini brioches, Pepper tapenade, Rucola, Gemarineerde rode paprika, Koolzaadolie, Tomaat, Knoflook, Citroensap, Zout, Suiker, Ricotta, Vijgen, Spinazie spruiten, Geitenkaas, Witte Kaas, Rozet (lucht gedroogde salami), Rucola, Margarine vege, Tonijnsla, Hardgekookt ei, Koolzaadolie, Eieren, Eigeel, Azijn, Suiker, Aardappelen, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Komkommers, Rosbief, Blond lollo, Augurkje, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Surimisal (Surimi, Mayonaise), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Belegde mini brioche broodjesOnze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met Ricotta, verse geitenkaas, Rosette (salami), tonijnsalade, surimi en rosbief.0
Stuks
(Min. 10)
1.50 €
Per stuk
Belegde mini broodjes Onze broodmandjes bestaan uit een assortiment van verschillende broodsoorten (wit en bruin met granen). Als u een maaltijd plant, tel 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met gebraden kalfsvlees, pastrami, ham, gedroogde tomaten op hummus, Gouda en Schotse gerookte zalm.Mini broodjes, Italiaanse ham, Mozzarella, Rucola, Olijfolie, Broodje, Cheddar, Margarine vege, Blond lollo, Gouda, Fig jam, Gebraden kalfsvlees, Wortelen, Mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas, Citroensap, Knoflook, Ansjovisfilet, Pastrami rundsvlees, Augurkje, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Gerookte Zalm, Rode ajuin, Philadelphia, Witte Kaas, Citroen, Dille, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Belegde mini broodjesOnze broodmandjes bestaan uit een assortiment van verschillende broodsoorten (wit en bruin met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met gebraden kalfsvlees, pastrami, ham, gedroogde tomaten op hummus, gouda en Schotse gerookte zalm.0
Lekkere broodjes
INFO: De ingredienten van deze broodmandjes kunnen niet gewijzigd worden
Personen
(Min. 3)
6.30 €
Per persoon
Broodmandje Soleil Het maandje bestaat uit keizer broodjes en is belegd met tonijn, coppa, ham en kaas, kip Californië en brie met Luikse stroop. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.Wit Keizer broodje, Tonijnsla, Blond lollo, Koolzaadolie, Eieren, Eigeel, Azijn, Suiker, Aardappelen, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Coppa, Rucola, Zongedroogde tomaat, Olijfolie, Gouda, Ham, Augurkje, Tomaat, Hardgekookt ei, Blond lollo, Mayonaise, Kipfilet, Komkommers, Hardgekookt ei, Blond lollo, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Brie, Sirop de liege, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Broodmandje SoleilHet maandje bestaat uit keizer broodjes en is belegd met tonijn, Coppa, ham en kaas, kip Californië en brie met Luikse stroop. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.0
Personen
(Min. 3)
7.50 €
Per persoon
Brood mandje jour et nuit vegetarisch Het vegetarische broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type waldkorn. De broodjes zijn gevuld met Gouda en Cheddar, brie met Luikse stroop, met gekruide philadelphia en tomaat en mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.Wit Keizer broodje, Brie, Sirop de liege, Gouda, Cheddar, Tomaat, Hardgekookte eieren, Blond lollo, Margarine vege, Waldkorn Keizerbroodje, Komkommers, Zongedroogde tomaat, Blond lollo, Philadelphia, Peterselie, Sjalotjes, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Olijfolie, Tomaten, Mozzarella, Basilicum, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Broodmandje Jour et Nuit vegetarischHet vegetarische broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type Waldkorn. De broodjes zijn gevuld met Gouda en cheddar, brie met Luikse stroop, met gekruide philadelphia en tomaat en mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.0
Personen
7.50 €
Per persoon
Waldkorn mandje zonder lactose Het vegetarische broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type Waldkorn. De broodjes zijn gevuld met Gouda en cheddar, brie met Luikse stroop, met gekruide philadelphia en tomaat en mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.Waldkorn Keizerbroodje, Kipfilet, Komkommers, Hardgekookt ei, Blond lollo, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Rosbief, Rucola, Mosterd, Gerookte Zalm, Blond lollo, Zonnebloemolie, Azijn, Mayonaise, Mosterd, Sjalotjes, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Waldkorn mandje zonder lactoseHet vegetarische broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type Waldkorn. De broodjes zijn gevuld met Gouda en cheddar, brie met Luikse stroop, met gekruide philadelphia en tomaat en mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.0
Personen
(Min. 3)
7.90 €
Per persoon
Broodmandje jour et nuit Het broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type waldkorn. De broodjes zijn gevuld met Italiaanse ham, rosbief op Engelse saus, gerookte zalm, met gekruide philadelphia, ham en kaas en tomaten op mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.Waldkorn Keizerbroodje, Rosbief, Augurkje, Blond lollo, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Italiaanse ham, Zongedroogde tomaat, Rucola, Olijfolie, Komkommers, Zongedroogde tomaat, Blond lollo, Philadelphia, Peterselie, Sjalotjes, Wortelen, Zout, Peper, Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn, Wit Keizer broodje, Gouda, Ham, Augurkje, Tomaat, Hardgekookt ei, Blond lollo, Mayonaise, Gerookte Zalm, Blond lollo, Mozzarella, Tomaat, Basilicum, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper), Philadelphia met Dill (Philadelphia, Citroensap, Dille, Witte Kaas, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten
Broodmandje Jour et NuitHet broodmandje is gemaakt met keizer en volkoren broodjes van het type Waldkorn. De broodjes zijn gevuld met italiaanse ham, rosbief op Engelse saus, gerookte zalm, met gekruide philadelphia, ham en kaas en tomaten op mozzarella. Per persoon zijn er 3 broodjes voorzien.0
Brood Specialiteiten op een schotel
Stuks
24.00 €
Per stuk
Vegetarische club sandwiches schotel (20 stuks) Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. De sandwiches zijn belegd met Gouda kaas, groenten op een olijven tapenade, een ei mousse en kwark met kruiden. De schotel is geschikt voor 5 personen.Brood, Roude lollo, Tomaten, Radijs, Kervel, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Mayonaise, Gouda, Blond lollo, Wortelen, Selderij, Rucola, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Blond lollo, Augurkje, Hardgekookt ei, Mayonaise, Basilicum, Peterselie, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Tapenade uit zwarte olijven (Zwarte olijven, Groene olijven, Kappertjes, Basilicum, Zout, Olijfolie, Knoflook, Citroensap, Zwarte olijven tapenade)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Club Sandwich Schotel, vegetarischEen assortiment van 20 club sandwiches op een schotel gegarneerd met Goudse kaas, rauwe groenten op een olijf tapenade, een ei room en kaas met kruiden. Het plateau is geschikt voor 5 personen.0
Stuks
32.00 €
Per stuk
Club sandwiches schotel (20 stuks) Een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel geserveerd en belegd met kaas, gerookte zalm, ham, kalkoenfilet en vitelo tonnato. De schotel is geschikt voor 5 personen.Brood, Gerookte Zalm, Kappertjes, Blond lollo, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Mayonaise, Gouda, Blond lollo, Kalkoen, Komkommers, Roude lollo, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Mayonaise, Italiaanse ham, Tomaten, Augurkje, Hardgekookt ei, Roude lollo, Kalfsvlees, Uien, Hardgekookt ei, Mayonaise, Natuur tonijn, Bieslook, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen
Club Sandwich SchotelU ontvangt een assortiment van 20 club sandwiches op een schotel. Ze zijn gevuld met kaas, gerookte zalm, rauwe ham, kalkoenfilet en Vitelo tonnato. Het schotel is geschikt voor 5 personen.0
Stuks
35.00 €
Per stuk
Club sandwiches schotel domino (20 stuks) Een assortiment van 20 club sandwiches worden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met Cheddar kaas op gegrilde bacon, gerookte zalm, Coppa, surimi en zongedroogde tomaten met selderij. De schotel is geschikt voor 5 personen.Brood, Cheddar, Gekookte spek, Blond lollo, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Volkorenbrood, Gerookte Zalm, Blond lollo, Rode ajuin, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Coppa, Rucola, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Surimi, Blond lollo, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Zongedroogde tomaat, Blond lollo, Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten
Club Sandwiches Schotel DominoEen assortiment van 20 club sandwiches woreden geserveerd op een schotel. Ze zijn gevuld met Cheddar kaas op gegrilde bacon, gerookte zalm, Coppa, surimi en zongedroogde tomaten met selderij. De schotel is geschikt voor 5 personen.0
Stuks
36.00 €
Per stuk
Wrap schotel vegetarisch (36 stuks) Dit schotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De belagen zijn olijventapenade en rauwkost, witte kaas met tomaat, gegrilde groenten, koolsalade, provolone en tomaat / mozzarella. De schotel is geschikt voor 6 personen.Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Wortelen, Selderij, Zwarte olijven tapenade, Rucola, Courgette, Aubergine, Tapenade van olijven en tomaten, Rucola, geraspte Parmezaanse kaas, Tomatade, Provolone, Tomaat, Rucola, Witte kool, Tomaat, Ijsberg, Witte Kaas, Raitich, Tomaat, Blond lollo, Mozzarella, Tomaat, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Mosterd saus (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sulfieten
Wrap schotel vegetarisch (36 stuks)Dit schotel bestaat uit een assortiment van 36 vegetarische wraps. De belagen zijn olijventapenade en rauwkost, witte kaas met tomaat, gegrilde groenten, koolsalade, provolone en tomaat / mozzarella. De schotel is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
38.00 €
Per stuk
Wrap schotel (36 stuks) Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn belegd met pastrami, gerookte zalm, mediterrane groenten, gekookte ham, kip curry en tomaat mozzarella. Een schotel is voor ca 6 personen.Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Gerookte Zalm, Kappertjes, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda, Tapenade van olijven en tomaten, Courgette, Aubergine, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola, Zwarte olijven, Kalkoen pastrami, Witte kool, Blond lollo, Augurk Cocktail, Kipfilet, Ijsberg, Gele cherry tomaten, Yoghurt, Mayonaise, Kerrie, Mozzarella, Tomaat, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Mosterd saus (Mayonaise, Mosterd, Mosterd), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sulfieten
Wrap schotel (36 stuks)Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn belegd met pastrami, gerookte zalm, mediterrane groenten, gekookte ham, kip curry en tomaat mozzarella. Een schotel is voor ca 6 personen.0

Desserten

Kleine zoetigheden
Personen
(Min. 3)
3.30 €
Per persoon
Mini fruittaartjes van het seizoen Mini taartjes met patissier room en vers seizoen fruit: mango, appels en chocoladekrem, op de fruittaartjes zit een abrikozenglazuur (een portie bevat 3 stuks per persoon).Mini taart, Mango, Pink Lady appel, Abrikozen topping, Plaat van donkere chocolade, Melk, Suiker, Ei, Vanille suiker, Room, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonen, Sulfieten
Mini fruittaartjes van het seizoenMini taartjes met patissier room en vers seizoen fruit: mango, appels en chocoladekrem, op de fruittaartjes zit een abrikozenglazuur (een portie bevat 3 stuks per persoon).0
Personen
(Min. 3)
3.45 €
Per persoon
Zoete herfst mini koekjes Ons keuze: mini pistache koekje met een kers amarena, een chocolade cupje met blauwe bosbessen en een mini cake met chocolade (3 stuks per persoon).Dutten neutrale spiegel, Donkere chocolade, Bosbessen, Lichte room, Boter, Mini chocolade cup, Decoratie chocolade, Room, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker, Bloem, Eiwit, Boter, Pistache, Zure Kersen, 50% amandelspijs, Mini Cake chocolat (Bloem, Eieren, Suiker, Cacao, Gist, Room, Melk, Zonnebloemolie, Frambozen)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, Sulfieten
Zoete herfst mini koekjeOns keuze: mini pistache koekje met een kers amarena, een chocolade cupje met blauwe bosbessen en een mini cake met chocolade (3 stuks per persoon).0
Personen
(Min. 3)
3.90 €
Per persoon
Festelijke mini koekjes Ons keuze: mini pistache koekje met een kers amarena, een chocolade cupje met blauwe bosbessen en een mini cake met chocolade (3 stuks per persoon).Amandel gehakt, Bloem, Boter, Eieren, Praline, Suiker, Boter, Eigeel, Mini taart, Praline, Room, Donkere chocolade, Mini moelleux au citron (Amandelcreme, Ei, Citroen, Boter, Bloem), Donkere chocolade glazuur (Suiker, Room, Cacao, Gelatine)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen
0
Personen
(Min. 3)
4.40 €
Per persoon
Dessertglasjes light Lichte verrines bevatten weinig calorieën en bestaan uit een lichte citroenmousse, een mango-mousse, een witte kaas met bosbessencompote gegarneerd met muesli en een verrine van vers fruit. De verrines zijn gedecoreerd met fruit van het seizoen. (2 verrines per persoon).Violet, Mango, Ananas, Pink Lady appel, Kiwi, Griekse yoghurt, Bosbessen, Musli, Suiker, Verrine mousse citron (Witte kaas, Witte Kaas, Citroen, Eiwit, Citroen, Suiker, Gelatine), Verrine mousse mangue (Eiwit, Witte Kaas, Mango, Witte kaas, Suiker, Gelatine)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sulfieten
0
Personen
(Min. 3)
4.80 €
Per persoon
Kerst verrines van de chef Onze Chef-Pâtissier heeft een feestelijke selectie van dessertverrines ontworpen. De glazen zijn gevuld met tiramisu speculoos, een Zwarte Woud creme, mousse met compote van rode vruchten en een lichte mousse van donkere chocolade. (Een portie omvat 2 verrines per persoon).Chocolade decor, Frambozen, Mure, Blueberry, Suiker, Stevia, Lichte room, Witte Kaas, Eigeel, Suiker, Gelatine, Donkere chocolade, Lichte room, Eigeel, Zure Kersen, Chocolade stukjes, Room, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker, Eiwit, Boter, Noten, Amandelen, Bloem, Cacao, Frambozen, Speculoos, Gouden koekje, Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Kristalsuiker, Kofie, Lange vingers

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen
0
Zoetigheden voor smulpapen
Stuks
2.80 €
Per stuk
Frangipane taartje Taartje gevuld met frangipane crèmeBloem, Eieren, Boter, Suiker, Amandel, ZandgebakFrangipane taartjeTaartje gevuld met frangipane crème0
Stuks
2.80 €
Per stuk
Lichte Mango Mousse (dessert dieet) Vet en suiker gereduceerd dessert.Witte Kaas, Yoghurt, Eiwit, Stevia, Mango coulis, Suiker, GelatineLichte Mango Mousse (dessert dieet)Vet en suiker gereduceerd dessert.0
Stuks
2.80 €
Per stuk
Griekse yoghurt met verse ananas Griekse yoghurt, Ananas, SuikerGriekse yoghurt met verse ananas0
Stuks
2.85 €
Per stuk
Tiramisu - specoloos Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Amaretto

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonen
Tiramisu - specoloos0
Stuks
3.50 €
Per stuk
Verse fruitsalade Mango, papaya, ananas en rode vruchten met exotisch fruite coulisMeloen Galia, Watermeloen, Ananas, Oranje, Mango, Groen druiven, Granny smith appels, Pink Lady appelVerse fruitsaladeMango, papaya, ananas en rode vruchten met exotisch fruite coulis0
Taarten en cakes huisgemaakt
Personen
(Min. 8)
2.75 €
Per persoon
Birthday cake met vanille, kersen Amarena De cake is huisgemaakt en bestaat uit een choclade biskuit, een pâtiiserie vanille creme en Amarena-kersen. Voor de bestelling geeft a.u.b. het aantal aan personen aan en onze banketbakker past de grootte van de cake aan het groep aan. Als u een verjaardagstaart met een andere garnering of crème wenst, belt a.u. b. onze verkoopafdeling.Room, Ei, Kers, Vanille suiker, Mascarpone, Suiker, Bloem, Amandelcreme, Carre chocolade, Decoratie chocolade, Besjes, Chocolade stukjes, Violet, Cacao, Nutella, Melk, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, Sulfieten
Birthday cake met vanille, kersen AmarenaDe cake is huisgemaakt en bestaat uit een choclade biskuit, een vanille creme en Amarenakersen. Voor de bestelling geeft a.u.b. het aantal aan personen aan en onze banketbakker past de grootte van de cake aan het groep aan. Als u een verjaardagstaart met een andere garnering of crème wenst, belt a.u. b. onze verkoopafdeling 204058 624.0
 
Stuks
15.00 €
Per stuk
Kerststronk met tiramisu speculoos (14 cm) De kerststronk met tiramisu speculoos bestaat uit een traditionele biscuit en mascarpone speculoos. (6 personen)Pink chocolade band, Decor witte chocolade, Gouden plaat uit suiker, Witte chocolade vierkante plaat, Mascarpone, Speculoos, Eigeel, Suiker, Gelatine, Cacao, Bloem, Eiwit, Suiker, Eigeel, Amaretto, Kofie

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonen
0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Kruimeldeeg taart met bananen (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Banaan, Abrikozen topping, Melk, Suiker, Ei, Vanille suiker, Kruimeldeeg (Bloem, Boter, Amandelen, Eigeel, Zout)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sulfieten
Kruimeldeeg taart met bananen (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Citroen meringue taart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Kruimeldeeg (Bloem, Boter, Amandelen, Eigeel, Zout), Citrus Mousse (Citroen, Suiker, Eieren, Margarine vege), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen, Sulfieten
Citroen meringue taart (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Appelkruimeltaart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Appel Golden, Suiker, Bloem, Suiker, Boter, Ei, Gist, Melk, Amandelen, Suiker, Bloem, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk
Appelkruimeltaart (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
18.50 €
Per stuk
Herfstchocolade cake (18 cm) Deze huisbereide chocolade taart is uit twee soorten chocolade gemaakt, één wiite chocolade ganache met een zwarte chocolademousse topping. De taart is geschikt voor 6 personen.Bloem, Suiker, Eieren, Boter, Melk, Room, Bedelaars, Decoratie chocolade, Chocolade decoratie, Zwart lint en chocolade balnc, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Pinda, Sojabonen
les_gourmandises_douceur_dautomne_18_cm_82.jpgHerfstchocolade cake (18 cm)Deze huisbereide chocolade taart is uit twee soorten chocolade gemaakt, één wiite chocolade ganache met een zwarte chocolademousse topping. De taart is geschikt voor 6 personen.0Herfstchocolade cake (18 cm)Deze huisbereide chocolade taart is uit twee soorten chocolade gemaakt, één wiite chocolade ganache met een zwarte chocolademousse topping. De taart is geschikt voor 6 personen.0
 
Stuks
22.00 €
Per stuk
Cheese Cake (26 cm) De cheesecake is huisgemaakt en geschikt voor een groep van 8-10 personen.Room, Witte Kaas, Speculoos, Boter, Citroensap, Gelatine

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonen
Cheese Cake (26 cm)De cheesecake is huisgemaakt en geschikt voor een groep van 8-10 personen.0
 
Stuks
22.00 €
Per stuk
Kersttronk chocolade en praliné (14 cm) Biscuit Joconde mousse puur chocolade en hazelnoten (6 personen)Gelatine, Biscuit prints, Witte buche chocolade tip, Mini ster, Chocolade kerstboom, Chocoladering, Chocolade vrolijke kerstmis, Room, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker, Eiwit, Suiker, Noten, Boter, Praline, Melkchocola, Feuillantine, Biscuit Joconde (Ei, Suiker, Amandelen, Bloem, Eiwit, Suiker, Boter)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen
Kersttronk chocolade en praliné (14 cm)Biscuit Joconde mousse puur chocolade en hazelnoten (6 personen)0
 
Stuks
28.00 €
Per stuk
Traditionelle kersttronk met speculoos botercrème (28 cm) Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een bakkersroom van vanille et een speculoos botercreme. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 12 personen.Witte buche chocolade tip, Mini ster, Chocolade kerstboom, Chocoladering, Chocolade vrolijke kerstmis, Bloem een \u200b\u200bgenoise, Ei, Cacao, Melk, Suiker, Ei, Vanille suiker, Speculoos, Suiker, Boter, Eigeel, Paté van speculoos, Melk, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Sojabonen
Traditionelle kersttronk met speculoos botercrème (14 cm)Onze kerststronk bestaat uit een biscuit gevuld met een bakkersroom van vanille et een speculoos botercreme. Deze taart is huis bereid en geschikt voor 6 personen.0
 
Stuks
35.00 €
Per stuk
Bûche Chocolat praliné (28 cm) Onze kerst log mousse puur chocolade en hazelnoten (10-12 personen)Gelatine, Biscuit prints, Witte buche chocolade tip, Mini ster, Chocolade kerstboom, Chocoladering, Chocolade vrolijke kerstmis, Room, Donkere chocolade, Eigeel, Suiker, Eiwit, Suiker, Noten, Boter, Praline, Melkchocola, Feuillantine, Biscuit Joconde (Ei, Suiker, Amandelen, Bloem, Eiwit, Suiker, Boter)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, Sojabonen
Kersttronk chocolade en praliné (28 cm)Onze kersttronk mousse puur chocolade en hazelnoten (10-12 personen)0
 
Fruitmanden
Stuks
18.00 €
Per stuk
Ontdekkingsfruitmandje Selectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons proper gemaakt en gewassen.Pink Lady appel, Conference peren, Kiwi, Banaan, Pruimen, Clementines, Data, Raisin roseOntdekkingsfruitmandjeSelectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen)0
Stuks
32.00 €
Per stuk
Snoepersfruitmandje Selectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons proper gemaakt en gewassen.Pink Lady appel, Conference peren, Pruimen, Kiwi, Banaan, Clementines, Raisin rose, DataSnoepersfruitmandjeSelectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen)0
Stuks
43.00 €
Per stuk
Symfonie fruit mandje De mand bestaat uit seizoensgebonden fruit, 6 smoothies en 2 schalen van noten en rozijnen. De mand is geschikt voor 6 - 8 personen. Het fruit wordt door ons gewassen.Pink Lady appel, Conference peren, Kiwi, Banaan, Aardbei, Bedelaars, Smoothies rijpe aardbeien en zwarte bessen, Smoothie totaal tropische

ALLERGENEN: Noten, Pinda
Symfonie Fruit MandjeDe mand bestaat uit seizoensgebonden fruit, 6 smoothies en 2 schalen van noten en rozijnen. De mand is geschikt voor 6 - 8 personen. Het fruit wordt door ons proper gemaakt en gewassen.0
Kazen
Stuks
48.00 €
Per stuk
Kaasschotel Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.Bleu de bresse, Camembert, Munster, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, Gele cherry tomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpitbuffets_personnalises_accompagnements_plateau_de_fromages_744.jpgKaas schotelAssortiment de kaas voor 6 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0Kaas schotelEen assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.0

Bestek

Bestek
Stuks
 
0.00 €
Per stuk
Opdienbestek Niet teruggegeven salade bestek wordt aan 2 euros per stuk in rekening gebracht.Grote lepel
Stuks
 
0.30 €
Per stuk
Dessertlepeltjes Lepeltje
Stuks
 
1.00 €
Per stuk
Bestekzakje Vork, Mes
Stuks
 
1.00 €
Per stuk
Schotels Grote borden voor uw buffet.
Dranken
Stuks
3.00 €
Per stuk
Bruis water 1 liter - Rosport blue Koolzuurhoudend water0
Stuks
3.00 €
Per stuk
Plat water 1 liter - Vittel Stille water0
Stuks
3.00 €
Per stuk
Coca Cola 1 liter Coca cola0
Stuks
4.00 €
Per stuk
Sinaasappelsap 1 liter Sinaasappelsap0