Ontdek onze heerlijke producten

Indien u vragen of suggesties heeft of een gepersonaliseerde offerte wenst kan u contact opnemen via events@lunchtime.lu of tel +352 204058624. De minimum voor een private bestelling ligt bij 350€.

Aperitief hapjes

Koude aperitief hapjes
Plateaus
15.00 €
Per plateau
Groenten dips (5 soorten) De groenten schotel is samengesteld uit 5 verschillende soorten groentjes (komkommer, wortelen, bloemkool, radijsjes en kerstomaatjes). De groenten dip wordt begeleid door drie zelfgemaakte sauzen: cocktail, tartaar en éen kwark-bieslook saus. Een schotel is geschikt voor 6 personen.Komkommers, Wortelen, Bloemkool, Radijs, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Tartaarsaus artisanaal (Mayonaise, Sjalotjes, Augurkje, Knoflook)

ALLERGENEN: Selderij, Eieren, Melk, MosterdGroenten dips (5 soorten)Koude hapjes schotel (25 stuks). U kunt kiezen uit een assortiment van 8 hapjes 5 verschillende soorten Onze selectie: Canapes met gerookte zalm, canapés met italiaanse ham, garnalencocktail hapjes, geiten kaas canapes met appels, ansjovis snacks, hapjes met kwartel, eende borst met mango in Apertifglas en een asiatisch aperitief glas.0
Plateaus
25.00 €
Per plateau
Klein Cocktailschotel met Aperitief Hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Brood, Boter, Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groene pesto knorr 700g, Boter, Mayonaise, Bulk basilicum, Brood, Komkommers, Boter, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kalkoen, Cherry tomaat, Mayonaise, Organische oranje, Boter, Brood, Gekookte ham, Hardgekookt ei, Cherry tomaat, Mayonaise, Boter, Brood, Peterselie

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenKlein cocktailschotel met aperitief hapjes (20 stuks)20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.0
Plateaus
28.00 €
Per plateau
Klein Aperitiefschotel met gourmethapjes (20 stuks) 20 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, Zongedroogde tomaat, Kervel, Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Brie, Volkorenbrood, Boter, Vijgen, Mayonaise, Walnoten, Boter, Mayonaise, Gember, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Garnalen rosa, Brood, Boter, Mayonaise, Tabasco, PeterselieKlein aperitiefschotel met gourmethapjes (20 stuks)20 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.0
Plateaus
32.00 €
Per plateau
Voorgerechtenbox met 12 aperitiefglazen De aperitiefbox bestaat uit 12 glazen. Onze cateringchef heeft een selectie van 4 verschillende aperitiefglazen ontworpen, zij zijn gevuld met Schotse zalm op dillesaus, grijze cocktail garnalen op guacamole, rosbief op Engelse saus en hummus met zongedroogde tomaatjes. De appertiefbox is geschikt voor een groep van 5 tot 6 personen.Citroensap, Guacamole, Besjes, Kervel, Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Hummus, Komkommers, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rode ajuin, Tomatentartaar, Gerookte Zalm, Deense Caviar, Citroen, Dille, Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout, Peper, Rosbief, Augurk Cocktail, Alfalfa, Kwarteleitjes, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenVoorgerechtendoos met 12 aperitiefglazenDe aperitiefbox bestaat uit 12 glazen. Onze cateringchef heeft een selectie van 4 verschillende aperitiefglazen ontworpen, zij zijn gevuld met Schotse zalm op dillesaus, grijze cocktail garnalen op guacamole, rosbief op Engelse saus en hummus met zongedroogde tomaatjes. De appertiefbox is geschikt voor een groep van 5 tot 6 personen.0
 
Plateaus
41.00 €
Per plateau
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: Surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense Caviar, Brood, Boter, Cherry Mozzarella, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Groene pesto knorr 700g, Boter, Mayonaise, Bulk basilicum, Brood, Komkommers, Boter, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Kalkoen, Cherry tomaat, Mayonaise, Organische oranje, Boter, Brood, Gekookte ham, Hardgekookt ei, Cherry tomaat, Mayonaise, Boter, Brood, Peterselie, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SojabonenCocktail aperitief hapjes (35 stuks)35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, Gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
 
Plateaus
46.00 €
Per plateau
Aperitiefschotel met gourmethapjes (35 stuks) 35 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschickt voor 6 tot 7 personen.Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel, Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Kerrie, Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, MosterdAperitiefschotel met gourmethapjes (35 stuks)35 cocktailhapjes met witte en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschickt voor 6 tot 7 personen.0
Stuks
48.00 €
Per stuk
Schotel met Aperitieflepeltjes (24 stuks) 24 cocktail lepeltjes op een schotel. Onze chef biedt u een assortiment van 4 cocktail lepels gevuld met : verse mango op garnalen, zalm Boursin en yuzu parels, mozzarella op gemarineerde paprika's en Coppa met parmezaanse kaas. De schotel is geschikt voor ongeveer 4 tot 5 personen.Mango, Besjes, Kervel, Garnaal, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, verse Schotse zalm, Boursin, Yuzu kralen, Dille, Peppers, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout, Peper, Coppa, zongedroogde tomaat, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Kervel, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SojabonenSchotel met Aperitieflepeltjes (24 stuks)24 cocktail lepeltjes op een schotel. Onze chef biedt u een assortiment van 4 cocktail lepels gevuld met : verse mango op garnalen, zalm Boursin en yuzu parels, mozzarella op gemarineerde paprika's en Coppa met parmezaanse kaas. De schotel is geschikt voor ongeveer 4 tot 5 personen.0
 
Plateaus
58.00 €
Per plateau
Cocktail prikkers Onze aperitief schotel bestaat uit een selectie van 40 spiesjes gegarneert met gerookte eendeborst en druiven, kaas met druiven, garnalen met orangestukjes en tomaat met mozzarella. De spiesjes worden geprikt op een ananas. Eén schotel is geschikt voor 10 personen.Ananas, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Cherry Mozzarella, Basilicum, Gerookte eendenborst, Groen druiven, Oranje, Scampi, Tomme de Savoie, Groen druiven

ALLERGENEN: Schaaldieren, MelkCocktail prikkersOnze aperitief schotel bestaat uit een selectie van 40 spiesjes gegarneert met gerookte eendeborst en druiven, kaas met druiven, garnalen en oranje en tomaat met mozzarella. De spiesjes worden geprikt op een ananas. Eén schotel is geschikt voor 10 personen.0
 
Lekkere broodjes
Stuks
(Min. 10)
1.50 €
Per stuk
Belegde mini brioche broodjes Onze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met Ricotta, verse geitenkaas, Rosette (salami), tonijnsalade, surimi en rosbief.Mini brioches, Pepper tapenade, Rucola, Gemarineerde rode paprika, Koolzaadolie, Tomaat, Knoflook, Citroensap, Zout, Suiker, Ricotta, Geitenkaas, Vijgen, Spinazie spruiten, Rozet (lucht gedroogde salami), Rucola, Margarine vege, Tonijnsla, Hardgekookt ei, Natuur tonijn, Koolzaadolie, Eigeel, Azijn, Suiker, Mosterd, Zout, Peper, Komkommers, Rosbief, Blond lollo, Augurkje, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenBelegde mini brioche broodjesOnze broodmandjes van belegde mini sandwiches bestaan uit verschillende soorten (wit en met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met Ricotta, verse geitenkaas, Rosette (salami), tonijnsalade, surimi en rosbief.0
Stuks
(Min. 10)
1.50 €
Per stuk
Belegde mini broodjes Onze broodmandjes bestaan uit een assortiment van verschillende broodsoorten (wit en bruin met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met gebraden kalfsvlees, pastrami, ham, gedroogde tomaten op hummus, gouda en Schotse gerookte zalm.Mini broodjes, Italiaanse ham, Mozzarella, Rucola, Olijfolie, Broodje, Hummus, Margarine vege, Blond lollo, Gouda, Fig jam, Gebraden kalfsvlees, Wortelen, Kalkoen pastrami, Augurkje, Gerookte Zalm, Rode ajuin, Chicken Caesar Sauce (Mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas, Citroensap, Knoflook, Ansjovisfilet), Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd), Philadelphia met Dill (Philadelphia, Citroensap, Dille, Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, SulfietenBelegde mini broodjesOnze broodmandjes bestaan uit een assortiment van verschillende broodsoorten (wit en bruin met granen). Als u een maaltijd plant, telt 5 mini sandwiches per persoon. De broodjes worden belegd met gebraden kalfsvlees, pastrami, ham, gedroogde tomaten op hummus, gouda en Schotse gerookte zalm.0
Plateaus
30.00 €
Per plateau
Mini brioches kinderschotel (36 stuks) De mini brioché broodjes voor kinderen zijn belegd met gekookte ham, Rosette en Gouda.Mini brioches, Rozet (lucht gedroogde salami), Rucola, Margarine vege, Mini brioche, Gouda, Margarine vege, Ham, Blond lollo, Margarine vege

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenMini brioches kinderschotel (36 stuks)De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en tomaat/mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.0
 
Plateaus
45.00 €
Per plateau
Mini brioches Schotel (36 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, eendenmousse, rosbief en Gouda.Mini Sandwich, Coppa, Pesto, Rucola, Polenta, Mini Sandwich met maanzaad, Ham, Gouda, Boter, Mini Sandwich met sesam, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Mini burger, Eend Mousse, Polenta, Tonijnsla, Aardappelen, Koolzaadolie, Eieren, Azijn, Suiker, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Maanzaad, Garnalen rosa, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenMini brioches kinderschotel (36 stuks)De mini brioché broodjes voor kinderen zijn belegd met gekookte ham, Rosette en Gouda.0
 
Stuks
48.00 €
Per stuk
Verrassingsbrood klassiek (40 sneetjes) Het klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.Boerenbrood, Gekookte ham, Gouda, Gerookte Zalm, Coppa, Kalkoen, Bacon, Mayonaise, Blond lollo, Kappertjes, Rucola, Olijfolie, Basilicum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout, Peper, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, SulfietenVerrassingsbrood klassiek (40 sneetjes)De klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sandwiches die met Schotse gerookte zalm, ham, gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.0
Stuks
52.00 €
Per stuk
Scandinavisch Verrassingsbrood (40 sneetjes) De verrassing brood is gemaakt van Scandinavisch brood en belegd met gerookte zalm, gerookte forel, heilbot filet, surimi cocktail en tonijn. Het brood is geschikt voor 8 personen.Nordic brood, Gerookte Zalm, gerookte forel, Heilbotfilet, Natuur tonijn, Mayonaise, Bieslook, Surimi, Bieslook, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen0

Voorgerechten

Koude voorgerechten
Stuks
10.40 €
Per stuk
Gourmet salade De gastronomische salade bestaat uit gebraden kwartelboutjes, gebraden kalfsvlees en een spies met gerookte eenden borst. Het bord wordt geleverd met brood en boter.Gebraden kalfsvlees, Supreme kwartel, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Rucola, Blond lollo, Rode spruitjes, Wortelen, Groen druiven, Raisin rose, Carambole, Besjes, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Balsamico vinaigrette, Gerookte eendenborst, Groen druiven

ALLERGENEN: Gluten, Melk, SesamzadenGourmet saladeDe gastronomische salade bestaat uit gebraden kwartelboutjes, gebraden kalfsvlees en een spies met gerookte eenden borst. Het bord wordt geleverd met brood en boter.0
 
Stuks
10.80 €
Per stuk
Bord met gevulde avocado, vegetarisch De avocado is gevuld met een quinoa groenten salade. Het bord wordt geleverd met brood en boter.Avocado, Mozzarella di bufala, Alfalfa, Tomaten, Rucola, Schieten mizuna, Besjes, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Balsamico vinaigrette, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Quinoa, Cherry tomaat, Sjalotjes, Olijfolie, Azijn, Tuinkruiden, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenVoorgerechten bord met gevulde avocado, vegetarischDe avocado is gevuld met een quinoa groenten salade.0
 
Stuks
13.50 €
Per stuk
Oceaan salade Het oceaan bord is samengesteld uit cocktail garnalen en gerookte zalm. Het bord wordt geleverd met brood en boter.Garnalen rosa, Rucola, Blond lollo, Wortelen, Aardbei, Rode spruitjes, Zalmeitjes, Citroen bio, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Dille, Kervel, Violet, Besjes, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Balsamico vinaigrette, Garnaal, verse Schotse zalm, Zout, Groene pesto knorr 700g, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Mosterd, SesamzadenOceaan saladeHet oceaan bord is samengesteld uit cocktail garnalen en gerookte zalm. Het bord wordt geleverd met brood en boter.0
 

De hoofdgerechten

Visgerechten
INFO: Alle maaltijden worden geleverd koud in een speciale verpakking om de beste kwaliteit te garanderen (borden niet inbegrepen) en zijn klaar om te worden geserveerd na het opwarmen in de oven of magnetron volgens de bijbehorende instructies, die U kunt vinden in het begin van deze pagina.
Personen
(Min. 4)
17.50 €
Per persoon
Zeebaars met rozemarijn met citroensaus Zeebaars met citroensaus (vanaf 4 personen). Gelieve de bijgerechten voor deze maaltijd in de rubriek bijgerechten te kiezen.Zeebaars, Visbouillon, Lichte room, Sjalotjes, Witte Wijn, Rozemarijn, Citroen, Boter, Tomaat, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Melk, Sojabonen, SulfietenZeebaars met rozemarijn met citroensausZeebaars met citroensaus (vanaf 4 personen). Gelieve de bijgerechten voor deze maaltijd onder de rubriek bijgerechten te kiezen.0
 
Stuks
(Min. 4)
17.50 €
Per stuk
Zeetongfilet gerold met chorizo (varkenvlees) Onze chef heeft een ballotine met zeevruchten gecreerd, gegarneerd met een vismousselijn (zalm, tong), chorizo en scampi omringd door een fijne verse courgette, citroensaus en rozemarijn. De bijgerechten vindt u onder de rubriek bijgerechten.Scholle, Room, verse Schotse zalm, Rozemarijn, Eiwit, Wortelen, Courgette, Scampi, Chorizo, Citroensap, Zout, Peper

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, MelkZiletilet gerold met chorizo (varkenvlees)Onze chef heeft een ballotine met zeevruchten gecreerd, gegarneerd met een vismousselijn (zalm, tong), chorizo en scampi omringd door een fijne verse courgette, citroensaus en rozemarijn. De bijgerechten vindt u onder de rubriek bijgerechten.0
 
Personen
(Min. 4)
25.00 €
Per persoon
Cannelloni met kreeft Het gerecht wordt geserveerd met een Luxemburgse crémantsaus (vanaf 4 personen). De bijgerechten vindt u onder de rubriek bijgerechten. Wij stellen voor geparfumeerde rijst met een fijne groenten julienne te kiezen.Lasagna, Baby van kreeft, Lichte room, Wortelen, Selderij, Prei, Courgette, Tomaat, Maiszetmeel, Oregano, Mozzarella, Olijfolie, Errors

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Eieren, MelkCannelloni met kreeftHet gerecht wordt geserveerd met een Luxemburgse crémantsaus (vanaf 6 personen). De bijgerechten vindt u onder de rubriek bijgerechten. Wij stellen voor geparfumeerde rijst met een fijne groenten julienne te kiezen.0
 
Vleesgerechten
INFO: Alle maaltijden worden geleverd koud in een speciale verpakking om de beste kwaliteit te garanderen (borden niet inbegrepen) en zijn klaar om te worden geserveerd na het opwarmen in de oven of magnetron volgens de bijbehorende instructies, die U kunt vinden in het begin van deze pagina.
Personen
8.50 €
Per persoon
Steak gehakt (maaltijd voor kinderen) Puur rundvlees hamburger met een selectie van winter groentjes en aardappelen. Deze maaltijd is bestemd voor één kind en de bijgerechten zijn inbegrepenHachis van het rund, Aardappel, Wortelen, Groene bonen, Courgette, Cherry tomaat, Komkommers, Zout, PeperKerst bord met steak gehakt (maaltijd voor kinderen)Pure rundvlees hamburger met een selectie van winter groentjes en aardappelen. Deze maaltijd is gemaakt voor één kind en de bijgerechten zijn inbegrepen0
Personen
(Min. 4)
20.00 €
Per persoon
Lamskoteletjes (zonder been) in een lichte basilicumsaus. De lamskoteletjes worden geserveerd met een lichte basilicumsaus (vanaf 4 personen). De bijgerechten vindt U onder de rubriek bijgerechten-. Wij stellen voor met deze maaltijd mediterrane groenten en Anna aardappelen te kiezen.Errors, Kalfsfond, Sjalotjes, Roude Porto, Basilicum, Boter, Tijm, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Melk, Weekdieren, SulfietenLamskoteletjes (zonder been) in een lichte basilicumsausDe lamskoteletten worden geserveerd met een lichte basilicumsaus (vanaf 4 personen). De bijgerechten zijn vermeld onder de rubriek -bijgerechten. Met deze maaltijd stellen we voor om mediterrane groenten en Anna aardappelen te kiezen.0
 
Personen
(Min. 4)
20.50 €
Per persoon
Filet mignon van kalfsvlees met een roomsaus van boschampignons De filet wordt geserveerd met een lichte room saus met boschampignons (vanaf 4 Personen). Gelieve de bijgerechten voor deze maaltijd onder de rubriek bijgerechten te kiezen.Kalfsfilet, Lichte room, Bospaddestoelen, Wit paddestoelen, Kalfsfond, Sjalotjes, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, MelkFilet mignon van kalfsvlees met een roomsaus van boschampignonsDe filet wordt geserveerd met een lichte room saus met boschampignons (vanaf 4 Personen). Gelieve de bijgerechten voor deze maaltijd onder de rubriek bijgerechten te kiezen.0
 
Vegetarische hoofdgerechten
INFO: Alle maaltijden worden geleverd koud in een speciale verpakking om de beste kwaliteit te garanderen (broden niet inbegrepen) en zijn klaar om te worden geserveerd na het opwarmen in de oven of magnetron volgens de bijbehorende instructies, die U kunt vinden in het begin van deze pagina.
Personen
13.00 €
Per persoon
Groenten creaties in bladerdeeg van de chef (vegetarisch) De groenten (spinazie, wortelen en courgette) worden gewikkeld in bladerdeeg. Deze maaltijd is gemaakt voor één volwassene en de bijgerechten zijn inbegrepen.Bladerdeeg, Spinazie, Wortelen, Courgette, Granny smith appels, Aardappelen, Suiker, Honing, Kaneel, Boter, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, MelkGroenten creaties van de chef (vegetarisch)De groenten worden gewikkeld in bladerdeeg (vanaf 1 Person).0
 

Bijgerechten voor hoofdmaaltijden

Bijgerechten
INFO: Alle maaltijden worden geleverd koud in een speciale verpakking om de beste kwaliteit te garanderen (borden niet inbegrepen) en zijn klaar om te worden geserveerd na het opwarmen in de oven of magnetron volgens de bijbehorende instructies, die U kunt vinden in het begin van deze pagina.
Personen
(Min. 4)
1.50 €
Per persoon
Gebakken Anna aardappelen Gehele aardappelen die bereid worden in de oven (vanaf 4 personen).Aardappelen, Zout, Boter

ALLERGENEN: MelkGebakken aardappelenHele aardappelen die bereid worden in de oven. De afbeelding toont een portie0
 
Personen
(Min. 4)
1.50 €
Per persoon
Geparfumeerde rijst De rijst is met jasmijn geparfumeerd (vanaf 4 personen).Thaise rijst, ZoutGeparfumeerde rijstDe rijst is met jasmijn geparfumeerd. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.00 €
Per persoon
Gevulde aardappelen Hele aardappelen die bereid worden in de oven (vanaf 4 personen).Aardappelen, Peterselie, Bieslook, Eigeel, Boter, Nootmuskaat, Zout, Peper

ALLERGENEN: Eieren, MelkGevulde aardappelenDe aardappelen zijn gevuld met een fijne kruidpuree (vanaf 4 personen). De foto toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.00 €
Per persoon
Pommes Duchesse De hertoginnenaardappelen zijn gemaakt van aardappelpuree in vorm van rozetten en zij worden in de oven enkele minuten goud gebakken. Ze dienen als bijgerecht bij vlees (vanaf 4 personen).Aardappelen, Boter, Eigeel, Nootmuskaat, Zout, Peper

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Melk, Pinda, Sojabonen, SulfietenPommes DuchesseDe hertoginnenaardappelen zijn gemaakt van aardappelpuree in vorm van rozetten en zij worden goud gebakken in de oven voor een paar minuten. Ze dienen als bijgerecht bij vlees. Het foto toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.00 €
Per persoon
Kartoffeltörtchen De Anna aardappelen zijn gemaakt van aardappelen en boter en zij worden in de oven 15-20 minuten op 160 °C overbakken. De gratin dient als bijgerecht bij vlees (vanaf 4 personen).Aardappel, Boter, Zout, Peper, Tijm

ALLERGENEN: Melk0
 
Personen
(Min. 6)
2.50 €
Per persoon
Polenta met truffel Polenta plakjes met truffel (vanaf 6 personen)Polenta, Truffel, Boter, Lichte room

ALLERGENEN: MelkPolenta met truffelPolenta plakjes met truffel. De foto toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.50 €
Per persoon
Anna aardappelen met spek De Anna aardappelen zijn gemaakt van aardappelen en boter en zij worden in de oven 15-20 minuten op 160 °C overbakken. De gratin dient als bijgerecht bij vlees (vanaf 4 personen).Aardappel, Gekookte spek, Boter, Zout, Peper, Tijm

ALLERGENEN: Melk0
 
Groenten
INFO: Alle maaltijden worden geleverd koud in een speciale verpakking om de beste kwaliteit te garanderen (borden niet inbegrepen) en zijn klaar om te worden geserveerd na het opwarmen in de oven of magnetron volgens de bijbehorende instructies, die U kunt vinden in het begin van deze pagina.
Personen
(Min. 6)
1.50 €
Per persoon
Prei fondue De groenten worden bereid met sjalotten en boter (vanaf 6 personen).Prei, Sjalotjes, Boter, Zout, Peper

ALLERGENEN: MelkPrei fondueDe groenten worden bereid met sjalotten en boter. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
1.50 €
Per persoon
Fijne julienne groenten De fijne julienne groenten bestaan uit wortelen, courgette, selder en prei (vanaf 4 personen).Courgette, Wortelen, Selderij, Prei, Boter, Zout, Peper

ALLERGENEN: Selderij, MelkFijne julienne groentenDe fijne julienne groenten bestaan uit wortelen, courgette, selder en prei. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 6)
2.00 €
Per persoon
Gevulde tomaten De tomaten zijn gevuld met courgette en aubergine (vanaf 6 personen).Tomaten, Courgette, Aubergine, Olijfolie, Tijm, Knoflook, Zout, PeperGevulde tomatenDe tomaten zijn gevuld met courgette en aubergine. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 6)
2.00 €
Per persoon
Mediterrane groenten De mediterrane groenten bestaan uit groene, rode en gele paprika (vanaf 6 personen).Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Basilicum, Tijm, Zout, PeperMediterrane groentenDe mediterrane groenten bestaan uit groene, rode en gele paprika. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.50 €
Per persoon
Groenten méli mélo De groenten méli-mélo wordt bereid met wortelen, courgette, witte radijs, bloemkool, romanesco en erwten (vanaf 4 personen).Wortel fades, Courgette, Raitich, Bloemkool, Romanesco, Peultjes, Boter, Zout

ALLERGENEN: MelkGroenten méli méloDe groenten méli-mélo wordt bereid met wortelen, courgette, witte radijs, bloemkool, romanesco en erwten. De afbeelding toont een portie.0
 
Personen
(Min. 4)
2.50 €
Per persoon
Geglazuurde groenten De geglazuurde groenten worden bereid met courgette, broccoli, erwten, romanesco en witte radijs (vanaf 4 personen).Courgette, Boter, Suiker, Wortel fades, Raitich, Zout, Peper

ALLERGENEN: MelkGeglazuurde groentenDe geglazuurde groenten worden bereid met courgette, broccoli, erwten, romanesco en witte radijs. De afbeelding toont een portie.0
 
Salades als bijgerecht
Stuks
8.50 €
Per stuk
Groene en rode lollo salade De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten met balsamico vinaigrette.Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: SulfietenSalade met rode en groene lolloDe slakom is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
12.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een balsamic dressing.Rucola, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))Rucola saladeDe slakom is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
16.00 €
Per stuk
Salade met kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette.Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Zwarte olijven, Violet, Balsamico vinaigrette, Olijfolie, Balsamico azijn, Peper, Zout, Basilicum

ALLERGENEN: SulfietenKerstomaten saladeDe slakom is geschikt voor 6 personen.0
Bijlagen broodjes
Personen
1.50 €
Per persoon
3 Mini broodjes per persoon Mini broodjes, BoterMini broodjes, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sesamzaden3 Mini broodjes per persoonDe mini broodjes worden met boter geserveerd0
Personen
2.00 €
Per persoon
3 sneedjes granen brood BIO per persoon Volkorenbrood ORGANIC, BoterVolkorenbrood ORGANIC, Boter

ALLERGENEN: Gluten, Melk, Sesamzaden3 granen broodjes BIO per persoonDe brood wordt met boter geserveerd0

Buffetten

Schotels
INFO: Als richtlijn voor het opstellen van een buffet voor 6 personen, raden wij twee schotels en drie salades te kiezen en wat brood.
Personen
(Min. 6)
17.00 €
Per persoon
Buffet Clervaux
Het Clervaux buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van gevarieerde vlees en vis specialiteiten op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met cocktailsaus en bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de vorgegeven lijst kiezen of de keuze aan ons chef-kok laten. De salades zijn in de buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten. 
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):








Rosbief, Kalkoen, Italiaanse ham, Coppa, Gebraden kalfsvlees, Tomaat, Komkommers, Selderij, Cherry Mozzarella, gele kerstomaten, Passievrucht, Oranje, Zwarte olijven, Rode kool spruiten, Aardbei, Haring, Blond lollo, Citroen bio, Besjes, Mayonaise, Macedonië, Alfalfa, Mango, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Garnalen rosa, Bieslook, Zout, Peper, verse Schotse zalm, Kurkuma, Olijfolie, Zout, Peper, Surimi, Bieslook, Mango, Basilicum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout, Peper, Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Wortelsalade (Wortelen, Zout, Peper, Notenolie dressing (Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfietenles_buffets_froids_buffet_clervaux_714.jpg;les_buffets_froids_buffet_gourmand_558.jpgVis schotel van het buffet ClervauxDe visschotel bestaat uit cocktail tomaten met roze garnalen, gemarineerde Schotse zalm, een zalmrolletje, een apertief glaasje van surimi met mango en een bootje van macédoine met haring.0Charcuterie schotel van het buffet ClervauxDe schotel bestaat uit rosbief, kalkoenfilet, Italiaanse ham, coppa, gebraden kalfsvlees, tomaat en mozzarella torrentjes, komkommer gevuld met selderij remoulade.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
17.00 €
Per persoon
Italiaanse Buffet
Het Italiaanse buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van Italiaanse vlees en kaas specialiteiten en mediterrane groentjes op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met een witte balsamico saus en een bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de vorgegeven lijst kiezen of de keuze aan ons chef-kok laten. De salades zijn in de buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten. Brood en boter zijn inbegrepen. 
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):




Ventricina, Mortadella, Coppa, Italiaanse ham, Provolone, Bresaola, Tomaat, Aubergine, Courgette, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Gebraden kalfsvlees, gele kerstomaten, Gebakken uitjes, Cherry Mozzarella, zongedroogde tomaat, Groen druiven, Zwarte olijven, Groene olijven, Blond lollo, Roude lollo, Olijfolie, Basilicum, Rucola, Physalis, Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper, Tonijnsla, Aardappelen, Koolzaadolie, Eieren, Azijn, Suiker, Mosterd, Visbouillon, Sjalotjes, Peterselie, Zout, Peper, Basilicum, Pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas, Knoflook, Zout, Peper, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Bulk basilicum, Olijfolie, White balsamico Bio, Zout, Peper, Cherry tomaat, gele kerstomaten, Olijfolie, White balsamico Bio, Zout, Peper, White balsamico Bio, Zout, Peper, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfietenles_buffets_froids_buffet_italien_27.jpg;les_buffets_froids_buffet_du_chef_hivernale_378.jpgItaliaanse schotel met charcuterie en kazen specialiteitenDeze schotel bestaat uit Coppa, Italiaanse ham, een aperitiefglasje met Coppa op kruiden roomkaas, Bresaola, Provolone (It. kaas) en tomaat-mozzarella torrentjes.0Schotel met Italiaanse specialiteitenDeze schotel bestaat uit Mortadella, Ventricina, en gebraden kalfsvlees. In kleine gondels, biedt de chef-kok een keuze aan huisgemaakte mediterrane groenten aan.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Personen
(Min. 6)
20.00 €
Per persoon
Buffet Luxemburg
Het Luxemburg buffet is ideaal voor een groep vanaf 6 personen. Dit buffet is een heerlijke samenstelling van gevarieerde vlees en vis specialiteiten op twee plateaus. Het buffet wordt geserveerd met cocktailsaus en bieslook vinaigrette. U kunt 3 salades uit de voorgegeven lijst kiezen of de keuze aan onze chef-kok laten. De salades zijn in het buffet inbegrepen en het aantal salades is gebaseerd op het aantal gasten. 
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):




Bieslook dressing, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Italiaanse ham, Coppa, Rosbief, Organische oranje, Tarwe Tortilla, Mayonaise, Blond lollo, Gekookte ham, Tomaten, Gouda, Kipfilet, Tomaat, Boter, Walnoten, Spicy chorizo, Groene olijven, Koolzaadolie, Eigeel, Azijn, Mosterd, Bieslooksaus, Zout, Maiszetmeel, Suiker, Bieslook, Xanthan, Roze garnalen Cocktail, Organische oranje, verse Schotse zalm, Zout, Groene pesto knorr 700g, Tarwe Tortilla, Roude lollo, Surimi, Bieslook, Mango, Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika, Scampi, Rode paprika, Bulk basilicum, Munt, Koriander, Kervel, Sjalotjes, Citroensap, Olijfolie, Zout, Peper, gerookte forel, Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout, Peper, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Wortelsalade (Wortelen, Zout, Peper, Notenolie dressing (Honing, Walnotenolie, Olijfolie, Mosterd, Zout, Azijn van Rode wijn)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)les_buffets_froids_buffet_luxembourg_883.jpg;les_buffets_froids_buffet_du_chef_hivernale_378.jpgDe visschotel van het buffet LuxembourgDe visschotel bestaat uit gemarineerde Schotse zalm, cocktail tomaten met roze garnalen, gerookte forel met selderij, scampi paprika spiesjes en surimi met mango wraps.0Charcuterie schotel van het buffet LuxembourgDe vleesschotel bestaat uit kip rillettes, Italiaanse ham, rosbief, ham en kaas wraps en spiesjes met chorizo en groene olijven.0BijlagenIn het buffet inbegrepen zijn de salades, aangepast aan het aantal personen, dressings, brood (een witte broodje en een stuk granen brood) en boter.0
Stuks
35.00 €
Per stuk
Culinaire schotel, vegetarisch Vegetarische schotel voor 6 personen bestaande uit een assortiment rauwe en gekookte groenten. Rode biet salade, tomaat gevuld met groenten, hummus, gegrillde auberginen en courgetten, geraspte wortels, groene bonen en maïs.Wortelen, Groene bonen, Mais, Besjes, Biologische olijfolie, Vijgen, Citroen, braam, Basilicum, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Violet, Bieslooksaus, Broodje, Boter, Volkorenbrood ORGANIC, Tomaten, Kikkererwten, Citroensap, Zout, Knoflook, Koolzaadolie, Komijn, Sesam, Macedonische salade (Macedonië, Mayonaise, Zout, Peper), Betterave cuite assaisonnée (Rode biet, Olijfolie, Zout, Peper), Aubergines grillées (Gegrilde aubergine, Olijfolie, Zout, Peper), Gegrilde courgette (Courgette, Olijfolie, Oregano, Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, Mosterd, SesamzadenCulinaire schotel, vegetarischVegetarische schotel voor 6 personen bestaande uit een assortiment rauwe en gekookte groenten. Rode biet salade, tomaat gevuld met groenten, hummus, gegrillde auberginen en courgetten, geraspte wortels, groene bonen en maïs.0
 
Stuks
48.00 €
Per stuk
Kaasschotel Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.Bleu de bresse, Camembert, Munster, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzadenbuffets_personnalises_accompagnements_plateau_de_fromages_744.jpgKaas schotelAssortiment de kaas voor 6 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0KaasschotelEen assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.0
Plateaus
50.00 €
Per plateau
Charcuterie Schotel De vlees schotel is samengesteld uit een gevulde kip roll, eendenborst en chorizo-olijven brochettes, kwartels op een appelsalade, Parma ham, rosbief, coppa en eieren gevuld met eendenmousse. Een schotel is geschikt voor 4 personen.Italiaanse ham, Rosbief, Coppa, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Gerookte eendenborst, Groen druiven, Spicy chorizo, Groene olijven, Supreme kwartel, Kwarteleitjes, Walnoten, Granny smith appels, Limoenen, Hardgekookt ei, Eend Mousse, Kervel, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Gevulde kip roll (Kipfilet, Gedroogde pruimen, Lichte room, Zout, Peper, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, SesamzadenFeestelijke Charcuterie SchotelDe vlees schotel is samengesteld uit een gevulde kip roll, eendenborst en chorizo-olijven brochettes, kwartels op een appelsalade, Parma ham, rosbief en eieren gevuld met eendenmousse. Een schotel is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
70.00 €
Per stuk
Maritiem Schotel De visplaat bestaat uit een aperitiefglas met zalm, heilbot, kokkels, een zalmterrine en een mango en scampi spies. Deze plaat is geschikt voor een groep van 6 personen.Scampi, Mango, Heilbotfilet, Groene salade, Deense Caviar, Persil bio, Blond lollo, Violet, Dille, Limoenen, Besjes, Rode spruitjes, Mini broodjes, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, verse Schotse zalm, Gelatine, Zout, Peper, Tomaten, Garnalen rosa, Bieslook, Gietvorm, Olijfolie, Sjalotjes, Zout, Peper, Zalm met dille glasje (Gerookte Zalm, Dille saus (Witte Kaas, Sjalot, Dille, Zout)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Whisky, Paprika)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, SesamzadenMaritiem SchotelSchotel voor 6 personen, bestaande uit een assortiment van vis en schaaldieren: gerookte heilbot, dille zalm aperitiefglasje, tomaat gevuld met cocktail garnalen, gemarineerde mosselen, pesto-zalmballotine en een mango-scampi spies. 0
 
Salades
INFO: Als richtlijn voor het opstellen van een buffet voor 6 personen, raden wij twee schotels met drie salades te kiezen alsmede wat brood.
Stuks
8.50 €
Per stuk
Lollo salade De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Roude lollo, Blond lollo, Cherry tomaat, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: SulfietenGroene en rode Lollo saladeDe salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Vegetarische aardappelsalade De aardappelsalade bestaat uit komkommer, uien en bieslook. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Aardappelen, Augurk Cocktail, Uien, Mosterd, Bieslooksaus, Peterselie, Zout, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenVegetarische AardappelsaladeDe aardappelsalade bestaat uit komkommer, uien en bieslook. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
10.00 €
Per stuk
Aardappel salade Aardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Komkommer, Aardbei, Violet, Aardappel, Mayonaise, Uien, Mosterd, Peterselie, Bieslooksaus, Zout, Peper

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, SulfietenAardappel saladeAardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
11.50 €
Per stuk
Geraspte wortelsalade De wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Wortelen, Olijfolie, Azijn, Bieslook, Zout, Peper, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, Sojabonen, SulfietenGeraspte wortelsaladeDe foto toont één bowl die voor 4 personen is geschikt.0
Stuks
11.50 €
Per stuk
Selderij Salade De selderij salade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout, Peper, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Selderij, Vis, Eieren, Mosterd, Sojabonen, SulfietenSelderij SaladeDe salade is aangemaakt met een remoulade en de foto toont een bowl die geschikt is voor 4 personen.0
Stuks
12.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Violet, Rucola, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper))Rucola saladeDe salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
13.50 €
Per stuk
Oosterse taboulé salade De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Couscous, Tomaten, Komkommers, Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Rosijnen, Munt, Olijfolie, Citroen, Zout, Peper, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Mosterd, SojabonenOosterse taboulé saladeDe salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
13.50 €
Per stuk
Rijstsalade met tonijn De salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Rijstsalade met tonijn (Natuur tonijn, Rijst, Komkommers, Mais, Bieslooksaus, Gele paprika, Rode paprika, Uien, Bieslook, Zout, Peper)

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, SojabonenRijstsalade met tonijnDe salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
14.00 €
Per stuk
Kerstomaten en mozzarella salade De salade bestaat uit kerstomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Violet, Salade met cherrytomaatjes, mozzarella, olijven, rucola (Cherry tomaat, Cherry Mozzarella, Basilicum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout, Peper))

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Pinda, Sojabonen, Sesamzaden, SulfietenKerstomaten en mozzarella saladeDe salade bestaat uit kerstomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
15.50 €
Per stuk
Groenten pastasalade De salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, SojabonenGroenten pastasaladeDe salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
16.00 €
Per stuk
Salade van kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode - en gele kerstomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Zwarte olijven, Violet, Balsamico vinaigrette, Olijfolie, Balsamico azijn, Peper, Zout, Basilicum

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, SulfietenSalade met kerstomaatjesDe salade is samengesteld uit rode- en gele kerstomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0
Stuks
17.50 €
Per stuk
Pastasalade met kalkoen De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit, Pasta salade met kalkoen (Penne, Komkommers, Kalkoen, Uien, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Mosterd, Bieslooksaus, Bieslook)

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Mosterd, Sojabonen, SulfietenKalkoen pastasaladeDe salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 4 personen.0

Desserts

Feestelijke desserten
Personen
(Min. 3)
3.30 €
Per persoon
Mini fruittaartjes Onze selectie van mini-taartjes van het seizoen: aardbeien- en pistache spinters, crème brûlée en frambozen (3 stuks per persoon).Mini taart, Frambozen, Suiker, Mini chocolade twister, Melk, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suiker, Mini taartje met aardbeien (Taartje, Aardbei, Pistache, Abrikozen topping, Melk, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suiker), Mini taartje crème brulée (Taartje, Bosbessen, Suiker, Abrikozen topping, Gelatine, Melk, Lichte room, Eigeel, Suiker, Vanille suiker)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenMini fruittaartjesOnze selectie van mini-taartjes van het seizoen: aardbeien- en pistache spinters, crème brûlée en frambozen (3 stuks per persoon).0
Personen
(Min. 3)
3.45 €
Per persoon
Zoete zomer mignardise taartjes Ons keuze: mini limone koekje met basilicum, mini Paris Brest en een chocolade cupje met frambozen (3 stuks per persoon).Amandel gehakt, Bloem, Boter, Eieren, Aardbei, Melk, Frambozen, Suiker, Bloem, Eieren, Eiwit, Bloem, Amandelen, Limoenen, Boter, Abrikozen topping, Citroensap, Basilicum, Zout, Mini chocolade cup, Frambozen, Decoratie chocolade, Suiker, Gelatine, Kristalsuiker, Amandelen, Boter, Cacao, Room, Suiker, Eigeel, Witte chocoladeZoete zomer mignardise taartjesOns keuze: mini limone koekje met basilicum, mini Paris Brest en een chocolade cupje met frambozen (3 stuks per persoon).0
Personen
(Min. 3)
4.40 €
Per persoon
Zomer verrines light De lichte verrines zijn gereduceerd in suiker en vet en samengesteld uit een lichte witte chocolade mousse, een aardbeien mousse, een abrikozen muesli en een meloen salade ment verse munt. De verrines zijn gedecoreerd met fruit uit het seizoen. (2 verrines per persoon).Cavaillon meloen, Bosbessen, Munt, Suiker, Griekse yoghurt, Abrikoos, Musli, Suiker, Dessertglasje met lichte witte chocolade mousse en frambozen (Witte Kaas, Witte chocolade, Frambozen, Eiwit, Room, Suiker, Stevia, Gelatine, Zwart lint en chocolade balnc), Dessertglasje met aardbeien mousse (Witte Kaas, Aardbei, Eiwit, Suiker, Gelatine, Stevia)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenZomer verrines lightDe lichte verrines zijn gereduceerd in suiker en vet en samengesteld uit een lichte witte chocolade mousse, een aardbeien mousse, een abrikozen muesli en een meloen salade ment verse munt. De verrines zijn gedecoreerd met fruit uit het seizoen. (2 verrines per persoon).0
Personen
(Min. 3)
4.80 €
Per persoon
Seizoen verrines van de chef Onze selectie: Witte chocolademousse met frambozen, een crème met aardbeien, een Tiramisu Bastogne en een crumble met bosbessen en vanilleroom. (Een portie bevat 2 verrines per persoon)Aardbei, Lange vingers, Pistache, Suiker, Decor witte chocolade, Melk, Suiker, Ei, Bloem, Room, Amandelen, Suiker, Bloem, Boter, Dessertglasje met Tiramisu en Bastogne speculoos (Speculoos Bastogne, Gouden koekje, Tiramisu Bastogne (Mascarpone, Speculoos Bastogne, Eigeel, Kristalsuiker, Amaretto, Kofie, Lange vingers)), Crumble met bosbessen (Lichte room, Blueberry, Suiker, Xanthan, Suiker, Melk, Suiker, Ei, Bloem, Room, Amandelen, Suiker, Bloem, Boter), Lichte vanille krem met frambozen (Room, Frambozen, Witte chocolade, Chocolade krullen, Suiker, Eigeel)Seizoen verrines van de chefOnze selectie: Witte chocolademousse met frambozen, een crème met aardbeien, een Tiramisu Bastogne en een crumble met bosbessen en vanilleroom. (Een portie bevat 2 verrines per persoon)0
Onze tarten
Personen
(Min. 8)
3.50 €
Per persoon
Feestelijke cake met aarbeien en rood fruit De cake is huisgemaakt en bestaat uit een choclade biskuit, een pâtiiserie vanille creme en Amarena-kersen. Voor de bestelling geeft a.u.b. het aantal aan personen aan en onze banketbakker past de grootte van de cake aan het groep aan. Als u een verjaardagstaart met een andere garnering of crème wenst, belt a.u. b. onze verkoopafdeling.Witte Kaas, Suiker, Aardbeiencoulis, Room, Gelatine, Aardbei, Frambozen, Bosbessen, Besjes, Decor witte chocolade, Melk, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Melk, SojabonenFeestelijke cake met aarbeien en rood fruitDe cake is huisgemaakt en bestaat uit een choclade biskuit, een pâtiiserie vanille creme en Amarena-kersen. Voor de bestelling geeft a.u.b. het aantal aan personen aan en onze banketbakker past de grootte van de cake aan het groep aan. Als u een verjaardagstaart met een andere garnering of crème wenst, belt a.u. b. onze verkoopafdeling.0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Citroen meringue taart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.Citroen, Suiker, Ei, Boter, Kruimeldeeg (Bloem, Boter, Amandelen, Eigeel, Zout), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, MelkCitroen meringue taart (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
23.00 €
Per stuk
Aardbeientaart (26 cm) De huisbereide taart is geschikt voor een groep van 8 personen.Taart, Aardbei, Abrikozen topping, Melk, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, MelkAardbeientaart (26 cm)De huisbereide taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Stuks
23.00 €
Per stuk
Samba taart (26 cm) De Samba-taart is huisgemaakt en bestaat uit een zoete taartbodem, een compote van abrikozen, witte chocoladeschilfers en een vanille slagroom en bestrooid met amandelschilfers. De cake is geschikt voor een groep van 8 - 10 personenTaart, Apricot, Room, Suiker, Chocolade krullen, Suiker, Amandelen, Gelatine, Vanille suiker, Zwart lint en chocolade balncSamba taart (26 cm)De Samba-taart is huisgemaakt en bestaat uit een zoete taartbodem, een compote van abrikozen, witte chocoladeschilfers en een vanille slagroom en bestrooid met amandelschilfers. De cake is geschikt voor een groep van 8 - 10 personen0
 
Stuks
28.00 €
Per stuk
Dacquoise met kokosnotjes en verse frambozen (26 cm) De taart is gemaakt van een zoete taartbodem, deze wordt met een crème brûlée gevuld en gegarneerd met een cirkel van Meringue en kokos. De taart wordt met verse frambozen versierd. De cake is voorzien voor een groep van 8 -10 Personen.Taart, Frambozen, Gelatine, Suiker, Melk, Lichte room, Eigeel, Suiker, Vanille suiker, Eiwit, Suiker, Kokosnoot, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suikerDacquoise met kokosnotjes en verse frambozen (26 cm)De taart is gemaakt van een zoete taartbodem, deze wordt met een crème brûlée gevuld en gegarneerd met een cirkel van Meringue en kokos. De taart wordt met verse frambozen versierd. De cake is voorzien voor een groep van 8 -10 Personen.0
 
Stuks
28.00 €
Per stuk
Cake met bessen (26 cm) Deze huisgemaakte taart is gemaakt van een sappig cake deeg, belegd met patisserieroom en rood seizoensfruit. De taart is geschikt voor 8 personen.Aardbei, Frambozen, braam, Bosbessen, Bloem, Suiker, Boter, Eieren, Melk, Gist, Pistache, Munt, Mini chocolade twister, Bloem, Suiker, Ei, Vanille suiker

ALLERGENEN: Gluten, Eieren, Noten, Melk, SojabonenCake met bessen (26 cm)De taart met rode fruit is huis bereid en met een pâtissierroom en rode bessen van het seizoen belegd. De taart is geschikt voor een group van 8 personen.0
 
Kaasschotel
Stuks
48.00 €
Per stuk
Kaasschotel Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.Bleu de bresse, Camembert, Munster, Tomme de Savoie, Reblochon, Geitenkaas, Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Bulk basilicum, Kervel, Augurkje, Zalmeitjes, gele kerstomaten, Cherry tomaat, Organische oranje, Citroen bio, Besjes, Bieslook, Alfalfa, Mayonaise, Zwarte olijf ontpit

ALLERGENEN: Gluten, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzadenbuffets_personnalises_accompagnements_plateau_de_fromages_744.jpgKaas schotelAssortiment de kaas voor 6 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0KaasschotelEen assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 6 personen en wordt geleverd met 12 kleine witte broodjes en 6 sneetjes vollkorenbrood.0

Catering materiaal en dranken

Menu - Box
Box(en)
79.00 €
Per box
Sint Valentijns Menu 2018 (voor 2 personen)
De Sint Valentijn Box bevat een menu voor 2 personen. Het menu bestaat uit 6 cocktail canapés, twee voorgerechten, twee hoofdmaaltijden, twee desserts en een halve fles champagne en als bijlage brood en boter. Als voorgerecht kunt U kiezen tussen een gourmet salade met kwarteln of een salade met vegetarischen leckernijen. Voor het hoofdgerecht, kunt u kiezen tussen een medaillon van kalfsvlees, een vis trio of een vegetarisch gerecht. Bij het dessert kunt u kiezen tussen de liefde harten (kwark hart met rode fruit) of de zoete passie (een mousse au chocolat met exotique fruit). (Als U op de Foto van de Sint Valentijn box klikt, kunt U alle Foto’s zien.) Om uw menu samen te stellen, mocht u tussen de volgende voorstellen kiezen. Door het selecteren van een voorgerecht, zullen u en uw partner hetzelfde voorgerecht ontvangen, als u twee verschillende opties aanvinkt, ontvangt u de twee verschillende voorgerechten één keer. Dit geldt ook voor de hoofdgerechten en desserten. 
Gelieve uw voorkeur van de samenstelling van dit produkt aan te duiden (in prijs inbegrepen):








Champagne, Broodje, Zaailingen, Komkommer, Biet, Mozzarella, Tomaat, Basilicum, Bladerdeeg, Besjes, Maanzaad, Rode spruitjes, Alfalfa, Cherry tomaat, Gele cherry tomaten, Balsamico vinaigrette, Broodje, Volkorenbrood ORGANIC, Boter, Kalfsvlees filet, Zure Kersen, Appel, Aardappelen, Amandelen, Eigeel, Bieslook, Wortelen, Courgette, Raitich, Boter, Suiker, Gember, Vanille suiker, Sjalotjes, Kalfsfond, Kippenbouillon, Roude Porto, verse Schotse zalm, Kabeljaufilet, Filet van rode mul, Bladerdeeg, Eigeel, Maanzaad, Lichte room, Champagne, Sjalotjes, Wortelen, Courgette, Raitich, Aardappel, Boter, Nootmuskaat, Visbouillon, Zout, Peper, Spinazie, Wortelen, Courgette, Granny smith appels, Aardappelen, Suiker, Honing, Kaneel, Boter, Witte Kaas, Ei, Suiker, Vanille suiker, Room, Aardbei, Frambozen, Bosbessen, Chocolade hartje, Besjes, Donkere chocolade, Ei, Suiker, Bloem, Passievruchten, Mango, Chocolade hartje, Aardbei, Frambozen, St. Valentin hapjes (Brood, geraspte Parmezaanse kaas, Ricotta, Groene pesto knorr 700g, Italiaanse ham, Kervel, Mango, Brood, Eend Mousse, Agar-agar, Philadelphia, Filet van rode mul, Dille, Roze peper, Mascarpone, Champignons, Broccoli, Wortelen, witte radijs, Pepper tapenade, Tomatade, Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)), Voorgerecht - Gourmet salade (Supreme kwartel, Bresaola, Gerookte Zalm, Wortelen, Zaailingen, Carambole, Besjes, Aardbei, Citroen bio, Kwarteleitjes, Aardappel, Augurk Cocktail, Sjalotjes, Azijn, Mayonaise, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper), Basilikum Dressing (Olijfolie, Bulk basilicum, Zout en peper (Zout, Peper))), Gegrilde pompoen (Pompoen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper)), Zout en peper (Zout, Peper), Zout en peper (Zout, Peper)

ALLERGENEN: Gluten, Selderij, Vis, Eieren, Noten, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfietencoffret_de_menu_menu_de_la_saint_valentin_-_entree_plat_dessert_et_12_bouteille_de_champagne_375_cl_pour_2_personnes_654.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_313.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_670.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_802.jpg;cocktail_dinatoire_menu_de_la_saint_valentin_pour_2_personnes_599.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_715.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_237.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_457.jpg;coffret_st._valentin_menu_de_la_saint_valentin_2018_pour_2_personnes_935.jpgSint Valentijns Menu (voor 2 personen)De Sint Valentijn Box bevat een menu voor 2 personen. Het menu bestaat uit 8 cocktail canapés, twee voorgerechten, twee hoofdmaaltijden, twee desserts en een halve fles champagne en als bijlage brood en boter. Als voorgerecht kunt U kiezen tussen een gourmet salade met kwarteln of een salade met vegetarischen leckernijen. Voor het hoofdgerecht, kunt u kiezen tussen een medaillon van kalfsvlees, een vis trio of een vegetarisch gerecht. Bij het dessert kunt u kiezen tussen de liefde harten (kwark hart met rode fruit) of de zoete passie (een mousse au chocolat met exotique fruit). (Als U op de Foto van de Sint Valentijn box klikt, kunt U alle Foto’s zien.) Om uw menu samen te stellen, mocht u tussen de volgende voorstellen kiezen. Door het selecteren van een voorgerecht, zullen u en uw partner hetzelfde voorgerecht ontvangen, als u twee verschillende opties aanvinkt, ontvangt u de twee verschillende voorgerechten één keer. Dit geldt ook voor de hoofdgerechten en desserten. 0Champagne Moutard Brut1/2 bouteille de champagne Moutard Brut-Réserve 37.5 cl.0St. Valentin hapjesDe aperitief hapjes zijn belegd met gerookte zalm, Vitello tonnato (tonijn en kalfsvlees filet) en met gekoode ham. De doos bevat 6 hapjes.0Voorgerecht - Gastronomisch bord met kwartelDe gourmetbord bestaat uit een kwartel supreme, bresaola en een selectie van rauwe groentjes van het seizoen.0Voorgericht - Promenade voor verliefde, vegetarischHet vegetarisch voorgerecht promenade voor verliefde bestaat uit gegrillde pompoen, mozzarella op bladerdeeg en een assortiment van groentjes uit het seizoen.0Kalfssteak met gemberHet vlees wordt geserveerd met aardappelhartjes in amandelen en met verse groentensticks.0Vistrio in bladerdeeg (zalm, kabeljauw en rode mul)De vis trio wordt met een champagnesaus, een aardappelhartje et groenten uit het seizoen geserveerd.0Groenten creaties van de chef in bladerdeeg (vegetarisch)De groenten (spinazie, wortelen en courgette) worden gewikkeld in bladerdeeg.0Dessert - Liefde hartenDe liefde harten bestaan uit een kwarkmousse en zijn met rode fruit gegarneerd.0Dessert - Zoete passie voor ValentijnsdagDe zoete passie voor Valentijnsdag bestaat uit een chocolade mousse en een mousse uit exotisch fruit.0
Catering materiaal
Stuks
 
0.00 €
Per stuk
Opdienbestek Niet teruggegeven salade bestek wordt aan 2 euro per stuk in rekening gebracht.Grote lepel
Stuks
 
1.00 €
Per stuk
Schotels Grote borden voor uw buffet.
Stuks
 
1.00 €
Per stuk
Bestekzakje Vork, Mes
Drank
Stuks
3.00 €
Per stuk
Coca Cola 1 liter Coca cola0
Stuks
3.00 €
Per stuk
Bruis water 1 liter - Rosport blue Koolzuurhoudend water0
Stuks
3.00 €
Per stuk
Plat water 1 liter - Vittel Stille water0
Stuks
4.00 €
Per stuk
Sinaasappelsap 1 liter Sinaasappelsap0



Nieuwe klant? Klik hier!